ジ・エレファント(The Elephant)

ジ・エレファント・レストランは、ex-Rouxの学者でありBocuse d’Orのライバルのサイモン・ハルストーンが考案したもので、2つのセクションに分かれています。フォーマルな会合では、上階の「ザ・ルーム」がおすすめです。下の階では賑やかでもっとくつろいだ雰囲気のブラッスリーで食事を楽しめます。

The Elephant