48 uur in Suffolk

Thursday 21 November 2019
Flatford Mill Suffolk, Engeland

Roeien in Suffolk. Huur een boot bij Flatford Mill.

Geen ander deel van Engeland ligt hemelsbreed dichter bij Nederland dan Suffolk. Als je ergens tussen Den Haag en IJmuiden in een rechte lijn oversteekt dan kom je altijd uit op een van de stranden van dit graafschap. Ondanks die geringe afstand, tref je er wel een compleet andere, echt Engelse wereld. Een stuk Engeland dat bovendien nog niet door grote groepen bezoekers is ontdekt. Wat kun je er zoal doen in twee dagen? 

DAG 1: BURY ST EDMUNDS

Angel Hotel, Bury St Aedmunds, Suffolk

The Angel Hotel, Bury St Edmunds, Suffolk

Inchecken: 

The Angel Hotel is een boetiekhotel in hartje Bury St Edmunds met sfeervolle kamers en een relaxte sfeer. Van deze oude herberg die vroeger lag aan de routes van routes van de postkoetsen wordt gezegd dat Charles Dickens er geregeld kwam bij zijn bezoeken aan de stad.

Paddy and Scotts, Bury St Edmunds

Paddy & Scotts, Bury St Edmunds

10:00 Eerst…een kopje koffie

Begin de dag bij het populaire Paddy & Scott’s Café, een van de locaties van deze keten van koffiehuizen uit Suffolk. De barista’s maken met gemak en een glimlach de lekkerste en mooiste kopjes koffie voor je, maar ook veganistische (!) warme chocolademelk is een optie. En natuurlijk is er taart. 

11:00 De geheimen en schandalen van de stad

The Official Bury St Edmunds Tour is een trip terug in de tijd van 90 minuten. Je leert over de legende van Sint Edmund en de wolf en ook over de connectie tussen de stad en de Magna Cartam, de eerste Britse grondwet uit 1215. De tour voert je door duizenden jaren geschiedenis en laat je onder andere de Abdij en oude markt van dichtbij ontdekken.

Nutshell Pub, Bury St Edmunds

Zoek het oude tientje op het plafond van The Nutshell Pub

13:00 Een attractie in een notendop

Als je er vroeg bij bent, is er misschien nog plek. The Nutshell Pub is de kleinste kroeg van Groot-Brittannië met een oppervlakte van slechts 5 x 2,5 meter. Er is van alles om naar te kijken terwijl je staat (want veel zitplaatsen zijn er niet). De muren en het plafond hangen van onder tot boven vol met de vreemdste curiosa.

Botanicals, Adnam's Ginmaking Experience

Botanicals bij de Adnam's Gin-making Epxerience

14:00 The Real Spirit van Bury

Niet te missen voor gin-fans, de gin-making experience bij de kleine distilleerderij van Adnam’s. Een van de stokers laat je alles zien, ruiken en proeven en helpt je met het kiezen van de juiste ingrediënten voor jouw smaak. Daarna maak je je eigen gin, geeft hem een unieke naam en mag je een fles van jouw borrel mee naar huis nemen. Te veel werk? Je kunt ook meelopen met een gewone toer door de stokerij of de bierbrouwerij van Adnam’s.

17:00 Een kleine snack

The Giggling Squid serveert Thaise tapas die je perfect met elkaar kunt delen. Rijk van smaak, maar niet zwaar op de maag. Ideaal voor deze tijd van de dag. Op de kaart staan bijvoorbeeld saté, dumplings en natuurlijk squid (inktvis). De serre van het restaurant is bovendien een prima plek om de rest van de dag te bespreken.

18:30 Going deeper underground

Geniet van een decadente ‘pre-theatre drink’ bij een opmerkelijke locatie in The Angel Hotel. The Wingspan Bar bevindt zich in een twaalfde-eeuws gewelf onder het hotel, onderdeel van de geheime tunnels die ooit onder het grootste deel van de stad liepen. Bewonder, onder het genot van je cocktail, die bar die is gemaakt van oude vliegtuigmotor en de rest van de aankleding in luchtvaart-thema.

Theater Royal, Bury St Edmunds

19:30 Naar het theater

Het Theatre Royal is het enige overgebleven theater in de Regency-stijl van het hele Verenigd Koninkrijk. Dit monument is volledig gerestaureerd en heeft weer helemaal de grandeur die het had in de dagen van King George. Bekijk hier een voorstelling of ga achter de schermen van al die pracht en praal tijdens een tour met gids. 

DAG TWEE: IPSWICH

Salthouse Hotel Ipswich

Salthouse Harbour Hotel, Ipswich

Inchecken: Voor een kamer met een fantastisch uitzicht moet in je in Ipswich bij het Salthouse Harbour Hotel zijn. De kleurrijke kamers van dit hotel aan het water hebben ramen van vloer tot plafond zodat jullie alles kunnen zien wat er in de haven gebeurt. Ook het restaurant van dit hotel is een aanrader, het heeft al diverse prijzen gewonnen met zijn originele drankjes en gerechten. 

Flatford Mill, John Constable

Flatford Mill (Scene on a Navigable River) - John Constable (©️ Tate Britain)

09:00: Volg de ‘Rural Arts’ Trail’

John Constable, een van Engeland’s meest geliefde schilders, werd geboren in Suffolk. De 18e-eeuwse artiest baseerde vele van zijn beste werken in op de omgeving van Flatford, zo’n 20 minuten van Ipswich. Het bekendste is waarschijnlijk The Hay Wain, een landschap dat sinds de tijd van Constable amper is veranderd. Doe de National Trust walking tour en stap in zijn wereld rond Flatford en Dedham Vale. Bekijk daarna een speciale tentoonstelling van zijn werk in de Bridge Cottage aan de Flatford Bridge die op twee van zijn schilderijen staat. 

Suffolk Food Hall, Ipswich

Suffolk Foodf Hall, Ipswich

13:00 Lokale lekkernijen

Suffolk staat bekend als #TheFoodieCounty. De smaakpapillen worden hier niet teleurgesteld. Een goede plek om ze te verwennen is de Suffolk Food Hall, een grote boerderijwinkel waar van alles te koop is, van hartig tot zoet. In de hall vind je onder andere een delicatessen, een kaaswinkel en een chocolatier. Ook voor een kookworkshop of een uitgebreide maaltijd in het eigen Cookhouse Restaurant zit je hier goed. 

15:00 Op souvenirjacht

Even winkelen, voor velen is een citytrip pas compleet als dat op het programma staat. In Ipswich moet je hiervoor zijn bij de The Saints, de straten St Peters Street en St Nicholas Street. Je vindt er zowel bekende merken en ketens als onafhankelijk boetieks zoals Cake & Catwalk, de specialisten in opvallende mode-accessoires.

16:00 Historische celebrities spotten

Je leert van van de plaatselijke geschiedenis met een Blue Plaques Tour. Deze bordjes laten je zien welke beroemdheden in Ipswich hebben gewoond of er geregeld kwamen. Aan bod komen bijvoorbeeld schrijver Charles Dickens, schilder Thomas Gainsborough en de eerste vrouwelijke piloot van Engeland Edith Maud Cook.

18:00 Een wandeling langs het water

Begin de avond aan de waterkant met een loopje langs de dokken en de haven van Ipswich. Je bent hier meteen een in een stuk van de stad waar veel café’s en restaurants zitten, dus je vindt er meteen veel leuke locaties voor borrel of diner.

Alternatieven en extra’s…

  • Ben je met de auto? Dan is een bezoek aan de kust of een van meren van Suffolk ook een aanrader
  • Shotley Peninsula is een kustgebied niet ver van Ipswich. Heerlijk om te wandelen én je hebt er de Butt and Oyster pub waar je uitstekend kunt lunchen.
  • Thorpeness Meare aangelegd in de stijl van Peter Pan in opdracht van de rijke Schotse advocaat Glencairn Stuart Ogilvie. Hij was een vriend van schrijver JM Barrie en liet Neverland tot leven komen in allerlei kleine baaien, kreken en eilandjes

Hoe kom je er?

De haven van Harwich ligt bijna in Suffolk (officieel is het nog net Essex). Stena Line vaart dagelijks naar Harwich vanuit Hoek van Holland. De dichtstbijzijnde luchthaven is London Stansted. Vanuit het centrum van Londen gaan er de hele dag door directe treinen naar Ipswich. In Ipswich kun je vervolgens overstappen op de trein naar Bury St Edmunds.

Ook interessant

Een keer iets anders? Originele, romantische logeeradressen

Een keer iets anders? Originele, romantische logeeradressen

Staan deze 13 prachtplekken al op jouw bucketlist?

Staan deze 13 prachtplekken al op jouw bucketlist?

Recente verhalen

Midsomer Murders – 10 opnamelocaties die echt bestaan

Roeiwedstrijd in Henley-on-Thames
Midsomer Murders – 10 opnamelocaties die echt bestaan

Virtueel fietsen door Londen - 360° videotocht

Virtueel fietsen door Londen - 360° videotocht

Ontdek de opnamelocaties van The English Game

Parc national des Yorkshire Dales.
Ontdek de opnamelocaties van The English Game

Recept voor Victoria Sponge Cake

Recept voor Victoria Sponge Cake

Alle VisitBritain kleurplaten op één plek

Marcel le Gorgi voor Hampton Court kleurplaat
Alle VisitBritain kleurplaten op één plek