Eten, drinken en winkelen - hoe krijg je de VVIP-behandeling in Groot-Brittannië?

dinsdag 07 maart 2023
A couple dining in a luxury hotel, being served a meal by a waitress

Groot-Brittannië heeft een gevarieerde culinaire scene met sensationele, seizoensgebonden en lokale producten. Vol met Michelin-sterrenrestaurants en exclusieve chef-tafels vindt je om elke hoek een buitengewone eetbeleving.

 

Restaurants

 

Check een van Londen’s nieuwste restaurants Wagtail, Londen

De luxe eet- en drinkervaring op het dak Wagtail is in mei 2022 geopend in het hart van Londen in een prachtig gebouw uit 1920. De elegante en verwarmde bar op het dakterras biedt 360° uitzicht op enkele van de meest iconische monumenten van Londen, zoals de Shard, de Gherkin, de Tower Bridge en de St Paul's Cathedral. Klassieke gerechten met het beste van de Britse seizoensproducten staan op het brunch-, lunch- en dinermenu, geserveerd in de prachtige eetzaal. Het drankenmenu is samengesteld in samenwerking met de beste mixologen, wijnhandelaren en lokale distilleerderijen van Londen.

 

Ervaar een van de meest eigenzinnige Michelin-sterrenrestaurants, Londen

Het brasserie restaurant 'sketch' in Mayfair is een eigenzinnige theesalon die 's avonds verandert in een cocktail lounge. Het restaurant is gehuisvest in een 18e eeuws herenhuis en is vrolijk gekleurd en rijkelijk gedecoreerd, waardoor een heel bijzondere sfeer ontstaat. Het restaurant staat bekend om zijn elegantie, attente personeel en smaakvolle gerechten. Het restaurant met chef patron Pierre Gagnaire ontving in 2019 drie welverdiende Michelinsterren. Voor Pierre is eten kunst, niet alleen om geweldig te smaken maar gepresenteerd als 'poëzie op een bord' met tongstrelende smaken en creatieve dynamiek.

 

Trakteer jezelf op een Royal Afternoon Tea bij Cliveden House, Buckinghamshire

Geniet van een heerlijke afternoon tea in Cliveden House. Dit landhuis, waar elke Britse vorst sinds koning George I heeft gelogeerd, heeft serieuze koninklijke referenties. Geniet van decadente sandwiches en gouden thee terwijl u uitkijkt over de Parterre Gardens, die deel uitmaken van de National Trust-tuinen rondom het huis. Het middagmenu is geïnspireerd op de bloemen die groeien in de koninklijke tuinen en omvat de beste producten van de boerderij van Sandringham, die deel uitmaakt van het geliefde buitenverblijf van de Britse koninklijke familie.

 

Geniet van authentiek Italiaans eten bij Carluccio’s

In 1992 openden Antonio en Priscilla Carluccio een levensmiddelenwinkel in Neal Street om Italiaans kwaliteitsvoedsel naar de hoofdstad te brengen. De winkel was zo'n succes dat ze warm eten gingen serveren en uiteindelijk steeds meer locaties openden in heel Groot-Brittannië en Ierland, waaronder Londen, Manchester, Leeds en Cambridge. Het Italiaanse restaurant dat de hele dag open is, is nu een door koning Karel III benoemde houder van een koninklijk mandaat. Carluccio's' koffie smaakt niet alleen goed maar doet ook goed, want de zaak werkt samen met de Rainforest Foundation UK die geld doneert om de regenwouden en hun bewoners te beschermen.

 

Proef de beste Britse kazen bij PAXTON & WHITFIELD, London & Bath 

Een andere Royal Warrant-houder die een bezoek waard is, is Paxton & Whitfield, de oudste kaasboer van Groot-Brittannië. Het familiebedrijf koopt en rijpt de allerbeste kazen van bekende en opkomende ambachtelijke producenten uit heel Groot-Brittannië en Europa. Ze ondersteunen kleine leveranciers en promoten traditionele, ambachtelijke productiemethoden om lokale tradities levend en winstgevend te houden. Een positieve impact hebben op mens en milieu maakt deel uit van het ethos van het bedrijf en ze hebben verschillende stappen ondernomen, waaronder het lanceren van nieuwe herbruikbare mandjes en het veranderen van hun leveringsdiensten om hun ecologische voetafdruk te verkleinen.

 

Drinken

 

Verfijn je theemaakskills met een masterclass van Twining’s, Londen

Het Britse theemerk en Royal Warrant holder biedt masterclasses van 2 uur voor bezoekers van over de hele wereld om de geheimen van de favoriete drank van Groot-Brittannië te ontdekken in hun flagship store aan het Strand in het hart van de stad. Volg de reis van de theeplant van knop tot kopje en leer over verschillende brouwsels en smaken, hoe je de beste thee zet en hoe je een theemeester wordt. Een deskundige 'tearista' leidt een proeverij van zes categorieën thee.

 

Kom tot rust in de luxe maar intieme omgeving van Bar 190 at The Gore, Londen

Bar 190, in het typisch Britse hotel The Gore in South Kensington, serveert een grote verscheidenheid aan drankjes in een omgeving met een eigen geschiedenis. Hun kenmerkende menu is samengesteld door hun meester-mixoloog Santo Borzi en verkent het verleden van het hotel en omvat hedendaagse invloeden met een focus op evenementen en persoonlijkheden die het hotel in het verleden hebben opgeluisterd. De bar heeft een duidelijke rock 'n' roll vibe met beelden van de beroemde Rolling Stones album launch party die plaatsvond in het hotel in 1968 die de muren sieren.

 

Drink een kopje thee in de wereldbekende Betty’s tea rooms, Yorkshire

Betty's tea rooms, in 1919 geopend door een Zwitserse bakker en banketbakker, heeft naam gemaakt als dé plek voor een kopje thee in Yorkshire. Hun zusterbedrijf Taylors of Harrogate, dat trotse houder is van een koninklijk mandaat van koning Karel III, levert het assortiment ongelooflijke thee en koffie dat in de theesalons wordt geserveerd. Betty's zet zich in voor fair trade en koopt waar mogelijk lokale producten. Betty's heeft in de afgelopen 30 jaar de aanplant van meer dan 5 miljoen bomen gesteund en doneert aan natuurbeschermingsprojecten in Groot-Brittannië en in thee- en koffieregio's over de hele wereld.

 

Ontsnap aan de drukte bij 8 at The Londoner, Londen

Het vijfsterren boetiekhotel The Londoner, gelegen aan het iconische Leicester Square, opende zijn deuren in september 2021. Het luxe en elegant ontworpen hotel beschikt over een wellness retraite en zes concept eetgelegenheden en bars. Een van de letterlijke hoogtepunten is de rooftop bar 8 die de tradities en informele stijl van Japanse drinkgelegenheden opnieuw uitbeeldt. Bezoekers kunnen tot rust komen op de achtste verdieping van het hotel met uitzicht op een van de meest levendige wijken van Londen. Een onvergetelijke avond is gegarandeerd met hun menu van innovatieve cocktails, fijne Japanse dranken en moderne Japanse gerechten. 

 

Ervaar de hoogste hotel bar, Gong, London

Gong kijkt uit over de stad vanaf de 52e verdieping van de Shard en is de perfecte plek om te genieten van een cocktail bij zonsondergang of een drankje 's avonds. De elegante bar biedt een helder uitzicht op de skyline van Londen om de stad vanuit een heel andere hoek te bekijken. De naam GŎNG is afgeleid van 'dougong', een traditioneel Chinees architectonisch element van in elkaar grijpende houten beugels, dat terugkomt in het kenmerkende ontwerp van de bar. Voor wie op zoek is naar een onvergetelijke ervaring in de lucht, biedt de Gong Rum & Whisky masterclasses waar gasten meer leren over de geschiedenis en leuke weetjes over rum en whisky.

 

Ontspan in stijl bij The Register Club, Edinburgh

The Register Club verheft cocktails en gesprekken tot een kunstvorm met een ontspannen en gastvrije sfeer, gehuisvest in het indrukwekkende voormalige hoofdkantoor van de Royal Bank of Scotland op de 4e verdieping. Sinds de opening in 2018 is de locatie snel uitgegroeid tot een niet te missen halte in de Edinburghse cocktailscene. Gasten kunnen ontspannen in comfort en stijl in deze exclusieve club die vooraf moet worden gereserveerd. Naast een op maat gemaakte cocktaillijst, bieden ze een Schots ontbijtmenu en afternoon tea met een Schotse twist waarbij lokale en ambachtelijke producenten onder de aandacht worden gebracht.

 

Winkels

 

Waan je in luxe bij Fortnum & Mason, Londen

Winkel voor fijne levensmiddelen, unieke huishoudelijke artikelen, schoonheid en modeaccessoires in Fortnum & Mason's historische winkel in Mayfair. De Londense Royal Warrants-houder Fortnum & Mason zit al meer dan 300 jaar op 181 Piccadilly. Het heeft vier verdiepingen met luxeproducten, netjes verpakt in de onmiskenbare kenmerkende lichtgroen-blauwe kleuren van Fortnum's Eau de Nil.  Koop wat iconische thee, prachtige koekjes, snoepgoed en huishoudelijke artikelen, of ga helemaal los met een klassiek heerlijk en decadent F&M-mandje. De winkel staat bekend om zijn theeselectie en organiseert proeverijen in zijn op maat gemaakte theesalon met charmante tearistas.

 

Verken het Britse icoon voor luxe - Harrods, Londen

Het grote Britse icoon voor luxe is Harrods in Knightsbridge, een van de grootste luxe warenhuizen ter wereld. Ontdek de maar liefst 330 afdelingen verspreid over zeven verdiepingen en ontdek internationale merken zoals Gucci, Britse ontwerpers van eigen bodem zoals Alexander McQueen en de enorme en verbluffende eetzaal. Kom binnen onder de prominente groene luifels, pik een beroemde knuffelbeer op en loop door de straten met uw eigen kenmerkende groene Harrods-tas. En als u op zoek bent naar een souvenir om u te herinneren aan uw reis naar Londen is de Harrods cadeauwinkel een must.

 

Bezoek shopping hotspot in Tudorstijl: Liberty, Londen

Ga naar Liberty London voor een winkelervaring vol Brits erfgoed. De iconische winkel hotspot in Tudor-stijl heeft jonge opkomende ontwerpers en eigen merken. Op de zes verdiepingen van het warenhuis is een scala aan producten en diensten verkrijgbaar, waaronder mode, huishoudelijke artikelen, schoonheidsbehandelingen, een foodhal en een restaurant.

 

Bezoek een van de meest uniek Britse shoppingcentra - Selfridges  The Bullring, Birmingham

In het met architectuur bekroonde winkelcentrum Bullring biedt Birmingham's Selfridges vier verdiepingen met topmerken. Kies lekkernijen van Victoria Beckham, Christian Louboutin, Stella McCartney en Marc Jacobs, of shop hun Project Earth Edit voor planeetvriendelijke mode en duurzame schoonheid. Als je daarna honger hebt gekregen, ga dan naar hun uitgebreide foodhal voor iets heerlijks decadents.

 

Dwaal langs de luxe winkels van King Street, Manchester

King Street staat bekend als een van de beste winkelstraten van Manchester en Groot-Brittannië. Ontdek Britse luxe winkels, van Boodles juweliers tot Manchester's handgemaakte herenkleding Dooley & Rostron. Ontdek een coole kunstscene met Castle Fine Art en de George Thornton Gallery en eclectische eetgelegenheden om bij te tanken voor meer rondneuzen en winkelen. 

 

Vind gevestigde luxe labels bij Multrees Walk, Edinburgh

Vlakbij de centrale Princes Street in Edinburgh is Multrees Walk de plek bij uitstek voor luxe aankopen. Hier vindt u de enige Harvey Nichols van Schotland, plus een reeks internationale boetieks zoals Louis Vuitton, Burberry, Mulberry, Canada Goose en Schotse luxelabels van eigen bodem zoals Johnston's of Elgin. U kunt een hapje eten in de Forth Floor Brasserie van Harvey Nichols, met goddelijke gerechten en creatieve cocktails en een dramatisch uitzicht over het historische kasteel en de Georgian New Town van Edinburgh.

 

Bekijk onze Coronation pagina voor meer royal content en registreer op www.assets.visitbritain.org voor beeldmateriaal.

For more information contact:

VisitBritain Media Team

pressandpr@visitbritain.org