Wales: topbestemming voor eten en drinken

Monday 26 August 2019
Wales Food Tour

Lekkere hapjes tijdens de Loving Welsh Food Tour

Volgens World Travel Market staat Wales dit jaar in de top-5 bestemmingen wereldwijd voor goed eten & drinken. Dat komt goed uit voor de 80% van alle reizigers voor wie gastronomie echt een belangrijk onderdeel van de vakantiebeleving is. En zeg nou zelf: geeft een heerlijke maaltijd, een toffe foodtour of een bezoek aan een lokale distilleerderij je reis niet net dat beetje extra? Wij geven je wat lekkere suggesties.

Wijntje van Llanerch Vineyard, Wales

Wijntje van Llanerch Vineyard. Foto ©️ Paul Sidler

Llanerch Vineyard is een prijswinnende wijngaard in het zuiden van Wales, slechts 20 minuten van Cardiff. Het VisitBritain team heeft hier al genoten van het voortreffelijke eten en de uitstekende wijnen, maar nu kun je er ook overnachten in hun eigen Llanerch hotel. Natuurlijk met uitzicht over de druivenranken en het mooie Welshe landschap.  Ben je op doorreis, geen tijd om te overnachten? Maak dan een stop voor een tour door de wijngaard, af te sluiten met een wijnproeverij.

Loving Welsh Food Tour is in 2018 verkozen tot beste activiteit in Wales en kreeg zelfs een nationale toerismeprijs.  Ze bieden diverse foodtours, kookworkshops in Cardiff en in Vale of Glamorgan. De tours zijn een enorme aanrader, je ziet niet alleen de stad (Cardiff) maar ontmoet ook de lokale producenten, proeft het meeste lekkere en kenmerkende lokale eten. Omdat Wales ook wel Italië-met-paraplu wordt genoemd, proef je tijdens de tour ook de lokale pizza. Als bonus kom je op plekken waar je anders nooit geweest zou zijn. Dit is zo’n ervaring die je niet meer vergeet.

Cake Trail Wales

Camarthenshire Cake Trail

Ook zo dol op cake en taartjes? Dan is Carmarthenshire echt een bestemming voor jou. Hier hebben ze namelijk een Cake Trail gelanceerd, ook wel the Great British Bike off genoemd. Want je kunt hier op de fiets het ‘taartpad’ afleggen met vijf verschillende haltes met diverse cakes en taartjes. Stukje fietsen en dan weer snoepen. Ideale combinatie vinden wij. De totale route is 52 mijl (83km) en is te fietsen in 5-6 uur, maar je kunt natuurlijk ook de plek uitzoeken waarbij het water jou het meest in de mond loopt en direct daar naartoe gaan. 

Aber Falls Distillery

De whisky van Aber Falls is bijna klaar

Midden in het natuurschoon van Abergwyngregyn, dicht bij Snowdonia National Park, ligt de nieuwe Aber Falls Distillery. Het bezoekerscentrum is geopend en hier kun je de lekkerste (én bekroonde) gins en likeuren bekijken en natuurlijk proeven. Bijzonder is dat ze geproduceerd worden met plantaardige en lokale ingrediënten. Hiermee maken ze likeurs in unieke smaken zoals Orange Marmalade, Rhubarb & Ginger,  Violet and Coffee, Dark Chocolate en Salted Toffee Liqueurs. Ook stookt men er een zeer goede Welsh dry gin en is er vanaf volgend jaar een single-malt whisky te koop (deze moet eerst een aantal jaren in het vat hebben gezeten om zo te mogen heten). Naast de distilleerderij bezoeken kan je ook een tour boeken, of een kijkje nemen in het laboratorium, workshops doen en natuurlijk de gins en likeuren proeven.  aberfallsdistillery.com

Kaas uit Wales

Kaas uit Wales (en een beetje uit Engeland)

Je kent het vast wel de gele/oranje cheddar kaas. Als je nou toch in het zuiden van Wales bent, zorg dan dat je stopt bij de Blaenavon Cheddar Company. Dit familiebedrijf biedt je een kijkje in de keuken en hier proef je de lekkerste kazen, en ga je gegarandeerd met heerlijke souvenirs naar huis.

In het Noorden van Wales in Anglesey (daar waar William en Kate vroeger een huis hadden) ligt Halen Mon Anglesey Sea Salt. Je hebt het misschien al geraden het gaat inderdaad om zeezout. Een boeiend kijkje achter de schermen vertelt je alles over hoe zeezout geoogst wordt en wat Halen Mon het beste zeezout in de wereld maakt. En na de tour moet je zeker even op het terras genieten van het prachtige uitzicht over de Menai Strait.

Zelfgemaakte brownies op foodfestival in Wales

Verse, handgemaakte producten op de foodfestivals van Wales

Wales is ook the place to be voor foodfestivals. Een walhalla voor lekkerbekken waar je kunt proeven van lokale producten, demonstraties bekijkt, kookles krijgt en kunt shoppen om dit lekkers mee naar huis te nemen. Dit najaar staan er weer verschillende festivals op de planning. Bijvoorbeeld het Wrexham Food & Drink festival, maar ook het Conwy Honey Festival, volledig gericht op zoete lekkernijen zoals honing.

Bekijk de foodfestivals van Wales op VisitWales.com

 

Ook interessant

Gastblog - Op zoek naar de lekkerste cake van Leeds

Leeds sign
Gastblog - Op zoek naar de lekkerste cake van Leeds

Lekker eten en drinken in Noord-Engeland

Lekker eten en drinken in Noord-Engeland

The 7 wonders of Wales

The 7 wonders of Wales

Recente verhalen

Reizen in Londen - Oyster Card of Travelcard?

Oyster Card London
Reizen in Londen - Oyster Card of Travelcard?

Destination Downton Abbey – Verken Engeland in het spoor van de film

Highclere Castle
Destination Downton Abbey – Verken Engeland in het spoor van de film

Budget Britain - Besparen in de grote steden

Budget Britain - Besparen in de grote steden

Gastblog: wandelen in de Gower - Llanmadoc en Landimore March

Pack Horse Bridge Gower Wales
Gastblog: wandelen in de Gower - Llanmadoc en Landimore March

Alternatief Londen – Spotlicht op Camden

Camden Lock
Alternatief Londen – Spotlicht op Camden