Mat og drikke i metropolen Manchester

Manchester er kjent for både kultur og musikk, og tilbyr også shopping i verdensklasse! Men visste du også at denne livlige byen har mange flotte restaurantopplevelser å tilby? Her tipser vi om noen av favorittene våre i metropolen Manchester, slik at du er klar for neste helgetur.

Verden endrer seg raskt akkurat nå, så vi anbefaler derfor at du sjekker den nyeste informasjonen fra den britiske og norske regjeringen, slik at du vet hva som gjelder for deg. For informasjon gjeldene Storbritannias forhold til reiser og Covid-19, henviser vi til siden: Know Before You Go. Vær oppmerksom på at forskjellige nasjoner og regioner i Storbritannia kan ha forskjellige regler og begrensninger.

To menn som skåler på en restaurant i Manchester, Nord-England.

Restaurant, Manchester, Nord-England.

 

1. Nydelige omgivelser ved Healey Dell Nature Reserve     

Blant det episke dyrelivet finner du et te-rom i viktoriansk stil med herlig fløte-te, servert i vintage porselen. Det er vel ingen bedre måte å oppleve denne tradisjonelle aktiviteten på enn å være omgitt av elven Spodden og virkelig vakre fosser i Healey Dell Nature Reserve.

 

2. De beste biffene i Manchester hos Hawksmoor

Hawksmoor, Manchester, Nord-England.

Hawksmoor, Manchester, Nord-England.

Du kan nyte flotte biffer og selvfølgelige deilige cocktails i et storslagent edvardiansk interiør. Hawksmoor i Manchester er det perfekte stedet å tilfredsstille din nysgjerrighet hvis du er en matelsker. Spisestedet er kjent for å ha de «beste biffene i Manchester», men gjestene kan også glede seg over sjømaten som serveres.
 

3. Britisk barmat og øl hos Marble Brewery

Det er flere barer i byen som serverer sitt eget håndverksbryggede øl. Marble Arch, flaggskipet til Manchesters velansette Marble Brewery, er en vakker, gammel viktoriansk pub. Ølene omfatter Earl Grey IPA og Ginger Marble, den sistnevnte var én gang nominert for «Best Vegetarian Pint» (beste vegetarøl) av The Vegetarian Society. De har også en meny med herlig britisk barmat.

 

4. Hipt og artistisk hos Common

         

Bilder: Just Andreas Salvesen.

Dette hippe stedet i Northern Quarter, Common, er dels bar-restaurant og dels galleri – så du kan beundre kunsverk av lokale kunstnere mens du nyter cocktails, håndverksbrygget øl, burgere og husets chili.

 

5. Chateau-inspirerte Alberts Schloss 

   

Bilder: Just Andreas Salvesen.

Denne Chateau-inspirerte bar og restaurant på Peter Street, finner du under prisbelønte Albert Hall. De omtaler selg selv som et vennelig og bohemisk ølpalass.

 

6. Manchester Food and Drink Festival

Som et nasjonalt anerkjent, urban arrangement er Manchester Food and Drink Festival spredt utover byen og omliggende strøk, på flere steder. Mange av arrangementene er gratis, og Festival Hub er en klar favoritt blant de lokale kundene.
 

7. Bar og pizza-hangout PLY

PLY ligger i hjertet av Northern Quarter på hjørnet av Lever Street og Stevenson Square. En livlig bar og pizza-hangout med trefyrt ovn. De serverer napolitanske, surdej pizza  sammen med et nøye utvalgt og jevnlig oppdatert utvalg av håndverksøl, god vin og klassiske cocktailer med deres helt egen vri. 

Mann som serveres pizza ut av en pizzaovn

Bilde: Just Andreas Salvesen.