В центре внимания – Восточный Лондон

среда 20 Июнь 2018

Где поесть?

Хакни

Да, это всего лишь пицца и пиво, но лучше пиццы и пива, чем в пивоварне Crate Brewery, что в Хакни-Уик, вам не найти. Пиццы здесь раскатывают вручную и пекут в печи, а начинки используют абсолютно уникальные — забудьте про гавайскую пиццу, здесь в ходу ближневосточная баранина или батат с сыром стилтон и грецкими орехами. Кроме того, тут варят отменное крафтовое пиво. Вы можете заказать дегустационный тур по мини-пивоварне или просто приятно провести время, любуясь декором заведения, изготовленным исключительно из переработанных материалов — к примеру, барная стойка здесь сделана из старых железнодорожных шпал. Кроме того, выгодное расположение на берегу канала Хакни и выступления диджеев по вечерам в пятницу и субботу привлекают толпы веселой и модной молодежи.

Перенесемся из одного независимого гастробара в другой: Grow, расположенный на территории старого колбасного завода у реки Ли, предлагает блюда из продуктов, выращенных без вреда для окружающей среды. Он тесно сотрудничает с местными художниками, диджеями и музыкантами. Этим летом здесь действует меню от Slow Fire London в ближневосточном стиле с использованием британских сезонных продуктов, выращенных местными фермерами в соответствии с принципами экологической устойчивости. Однако сюда приходят не только поесть: в Grow также проводятся бесплатные мероприятия (от выступлений комиков до арт-фестивалей) и концерты (от джаза и блюза до регги).

Если вам нужно нечто более изысканное, на берегу канала Хакни есть прибрежный ресторан Forman’s, специализирующийся на блюдах из лосося и морепродуктов. Управляет им компания Forman’s – один из старейших и известнейших в Лондоне производителей копченой лососины. Гости могут воочию увидеть, как готовят деликатесы в местной коптильне, а потом насладиться изысканным меню, в которое вошли филе угря горячего копчения, припущенный палтус с морскими гребешками и салат из копченого шотландского лосося с корнуэльским крабом.

 

Пекхэм

В культурном центре Peckham Levels, реконструированном из бывшей семиэтажной автомобильной парковки, появился новичок – ресторан West Kitchen, принесший в юго-восточный Лондон кусочек Калифорнии. Владельцы заведения пропагандируют сознательный подход к еде: минимум пищевых отходов и использование сезонных продуктов от экологически устойчивых фермерских хозяйств. Все это нашло отражение в меню ресторана, куда входят, в частности, севиче из сибаса и аюрведическое блюдо кичари. Есть и дополнительный бонус – круглосуточный винный бар с натуральными винами.

В самом сердце Пекхэма находится ресторан в простом и лаконичном стиле Peckham Refreshment Rooms, расположенный в оживленном квартале ар-деко 30-х годов. Тут вас ждут блюда европейской кухни, от баклажанов пармиджана до фланк-стейков, продукты для которых поставляются из небольших хозяйств и с частных ферм.

Peckham Bazaar привлекает посетителей балканскими закусками мезе и блюдами на гриле, созданными под влиянием кухни Балканского региона. Здесь используют традиционные рецепты и типичные балканские продукты. Попробуйте кролика на гриле с кипрским картофелем, адана-кебаб из свинины и баранины, а также тушеную и обжаренную на гриле каракатицу с греческими макаронами орзо.

 

Шордич

В доказательство того, что кулинарная сцена Шордича по-прежнему привлекает звездных шеф-поваров, в начале этого года здесь открылся новый ресторан Brat под руководством бывшего шефа ресторана Kitty Fisher’s Томоса Парри, который принес в восточный Лондон дерзкую смесь валлийской и баскской кухни. Как все это отразилось в меню? В нем появились роскошные блюда вроде ягнятины породы хердвик, салями из свинины и красных водорослей, дикого кролика с кровяной колбасой и фасолью, целого палтуса.

Vurger Company – еще один новичок, открывшийся в 2018 году, – это шордичский рай для веганов. Деньги на первое постоянное помещение Vurger Company собирали с помощью краудфандинга. Причем популярность ресторана такова, что нужную сумму удалось собрать меньше чем за 72 часа. Все бургеры здесь готовят из овощей, орехов, круп, злаков и бобовых – попробуйте фирменный Tabasco Auberger с баклажанами, нутом и красным луком. Кроме того, стоит обязательно попробовать веганский вариант макарон с сыром и молочных коктейлей.

В Шордиче находится и популярный инновационный ресторан Lyle’s. Ресторан делает ставку на использование британских продуктов и регулярно приглашает самых талантливых международных шеф-поваров, предлагая своим гостям самые авангардные творения современной кухни. Кроме того, ресторан активно использует сезонную смену продуктов — к примеру, с приходом сентября в меню появляются блюда из дичи.

 

Где переночевать?

Хакни

В здании старой почты – и что интересно, под управлением той же семьи, которая эту почту держала, – расположился бутик-отель Avo. Каждый номер этого элегантного, но при этом уютного отеля оформлен по-разному, а сам он находится всего в пяти минутах ходьбы от станции «Далстон». Конечно же в округе много всего интересного – есть что посмотреть и чем заняться, но если вы решили провести вечер в номере, то сможете воспользоваться обширной коллекцией DVD и компьютерных игр. 

Подыскиваете удобное место для ночлега, но не хотите тратить слишком много? Недавно открывшаяся гостиница Kip с доступными ценами и стильными номерами как раз для вас. Гостиница отличается практичным декором, но здесь вы найдете номера на любой вкус — от привычных одноместных, двухместных с одной и двумя кроватями и однокомнатных номеров с кухней до многоместных и семейных номеров и даже пентхауса.

 

Пекхэм

В самом сердце Пекхэма, в старинном здании 1878 года постройки расположился бутик-отель и современный гастробар Victoria Inn. Его 15 номеров (от одноместных до семейных) отличаются индивидуальным дизайном. Обязательно спуститесь в гастропаб и попробуйте один из десяти местных сортов пива и сидра, а также блюда британского сезонного меню. 

Гостиница Peckham Rooms Hotel находится всего в пяти минутах ходьбы от центральной улицы района. В описании отеля сказано, что гостей ждут «простые, элегантные номера по доступным ценам, в декоре которых использованы африканские мотивы, навеянные многонациональной пестротой нашего района». Управляет этим независимым бутик-отелем семья местных жителей — что будет очень кстати, если вы захотите спросить совета, куда стоит сходить в районе или даже за его пределами.

Гостиница Church Street Hotel, хоть и находится чуть дальше, в Камбервелле, но идти до нее от Пекхэма всего минут двадцать. Это один из самых необычных отелей юго-восточного Лондона с неповторимой латиноамериканской атмосферой. Его комнаты украшены расписной мексиканской плиткой, а его лаунж Havana и бар Communion славятся своими напитками.

 

Шордич

Curtain – шестиэтажный отель и клуб от гуру гостеприимства Майкла Ахенбаума – открылся в этом районе только прошлым летом и сразу стал хитом. К услугам гостей — бассейн на крыше, кинозал и спа, а также первый лондонский ресторан кухни соул-фуд Red Rooster от шефа Маркуса Сэмюэльсона, удостоенного мишленовской звезды. Этот отель отделан в классическом стиле: голые кирпичные стены, специально подобранные произведения искусства и деревянный пол. В мае 2018 года здесь также открылся шикарный бар Green Room, так что в Curtain точно есть на что посмотреть.

Отель Nobu Shoreditch тоже появился в Шордиче сравнительно недавно – он открылся в прошлом году и стал первым отелем сети Nobu в Лондоне. Его современный элегантный стиль навеян японской архитектурой и декором в сочетании с индустриальным стилем восточного Лондона. Обязательно посетите местный ресторан-пещеру, где подают японские деликатесы, вроде запеченного омара с гребешками с Хоккайдо или эксклюзивного айоли из кинзы и суши «Икура».

Еще одна гостиница, открытие которой ожидается в ближайшие месяцы — новый отель сети Mama Shelter в Шордиче. Французский бренд выкупает действующую гостиницу RE LONDON SHOREDITCH, и поговаривают, что, как и другие отели группы, он будет очень технологичным, с дизайнерским интерьером номеров, открытыми пространствами и множеством интересных мероприятий для гостей.

 

Где развлечься?

Хакни

Главное наследие индустриального прошлого этого лондонского боро – множество промышленных зданий, стены которых активно используют уличные художники. Во время обычной прогулки по району у вас есть шанс увидеть работы таких легенд стрит-арта, как Banksy и Stik Man. Кроме того, район привлекает толпы молодежи, любящей веселые вечеринки. При разнообразии местной ночной жизни вы найдете здесь развлечение на любой вкус — от традиционных пабов, маленьких коктейль-баров и ночных пивных до самых разных клубов. Один из самых стильных баров восточного Лондона – Elephant’s Head, впервые открывшийся в конце XIX века. Впоследствии его отреставрировали и открыли заново, и сейчас этот бар, с его неповторимым старомодным очарованием, считается одной из достопримечательностей района Хакни.

Хакни — настоящий рыночный рай: прогуляйтесь между лотков, независимых магазинчиков и кафе Бродвей-маркета, действующего с 90-х годов XIX века, а потом сверните в сторону от проторенных туристических маршрутов к рынку на Мэр-стрит. Здесь царит более непринужденная атмосфера: можно спокойно побродить по мощеной улочке с множеством крафтовых пивных, кафе, передвижных магазинов одежды, слушая мелодии из магазина виниловых пластинок или собственную радиостанцию рынка. Кстати, вскоре знаменитая телеведущая и шеф-повар Джиззи Эрскин откроет здесь свой первый ресторан Dining Room.

Хотите приобщиться к культуре? Чуть дальше по Мэр-стрит находится Ист-Эндский театр Hackney Empire, известный своими авангардными постановками и выступлениями комиков. Если вам хочется чего-нибудь необычного, отправляйтесь в Музей диковинок Виктора Уинда, разместившийся в небольшом подвальчике в Хакни. Экспозиция включает все, что посчитал интересным создатель музея, будь то редкости или обыденные вещи — от необычных находок из мира природы до репродукций поп-арта и рисунков заключенных.

 

Пекхэм

Пекхэм называют колыбелью стрит-арта, так что, прогуливаясь по району, не забывайте смотреть по сторонам – вполне возможно, что на стенах появился очередной шедевр граффити. Откройте для себя разнообразные творческие мероприятия, музыка, фильмы, выступления комиков и театральные представления в потрясающем кафе CLF Art, расположенном в многоуровневом центре Bussey Building. Этот центр быстро становится одним из самых популярных мест отдыха лондонской тусовки и любителей культуры.

В кинотеатре Peckhamplex можно задешево посмотреть блокбастер: этот независимый мультиплекс регулярно демонстрирует новинки кинематографа, причем цена билетов в любой день составляет всего 4,99 фунта. Здесь иногда также проходят показы независимого кино и художественные выставки.

По соседству расположился центр Peckham Levels, многоцелевое творческое пространство, реконструированное из бывшей многоэтажной парковки и ставшее одним из самых популярных мест для гурманов и любителей ночной жизни. Летним вечером поднимитесь на верхний этаж, в Frank’s Café — там вы сможете насладиться великолепной панорамой города, неторопливо потягивая вино или коктейль. Или проведите вечер за бокалом крафтового пива в пивоварне Brick Brewery, расположенной прямо под аркой железнодорожной станции «Пекхэм-Рай» – в собственном баре пивоварни можно попробовать оригинальные сорта местного пива.

Мечтаете перенестись назад во времени? Заходите в пекхэмский бар Four Quarters – первый в Лондоне аркадный бар – и попробуйте себя в ретро-играх: здесь стоят 15 настоящих автоматов с аркадными играми 80-х годов прошлого века. А после можно спуститься в коктейль-бар и клуб Confession Box и танцевать там всю ночь напролет.

 

Шордич

Шордич уже давно пользуется славой инкубатора новых талантов и творческих умов. Он прочно держится в авангарде высокой оцененной критиками современной культуры. Здесь есть множество интересных галерей — к примеру, Kate McGarry, среди экспонатов которой можно увидеть работы художников видео-арта и перформанса, а также галерея Jealous, где можно купить репродукции и печатные снимки известных художников и фотографов, таких как Дэвид Шригли и Рассел Маршалл.

Театралам, которым хочется новых оригинальных постановок, рекомендуем посетить театр New Shoreditch Theatre. Здесь дают театральные постановки, устраивают музыкальные концерты, художественные выставки, показы фильмов и различные инсталляции. Великолепные концерты проходят в независимом музыкальном магазине Rough Trade East, который, помимо прочего, предлагает посетителям грандиозную коллекцию музыки (и огромный выбор пластинок для поклонников винила).

В округе продолжают открываться новые бары и клубы, как, например, винный бар и бистро в парижском стиле Leroy, винная карта которого включает сто позиций. Кроме того, здесь можно попробовать их собственный вермут. Причудливые вариации классических коктейлей — фишка бара Office на Кингсленд-роуд, который открылся в конце мая. Огромный выбор необычных напитков, например португальская огненная вода из инжира или сливовое вино умоши, ждет гостей бара Smoking Goat, открывшегося в конце 2017 года.

Хотите проветрить голову после бурной ночи в Шордиче? Нет ничего приятнее, чем прогулка по знаменитому цветочному рынку на Коламбия-роуд, который расположился всего в десяти минутах ходьбы отсюда. Здесь можно полюбоваться великолепными цветами и заодно побродить по окрестным независимым магазинчикам: магазины с винтажной одеждой соседствуют с художественными галереями и антикварными лавками, а по дороге всегда можно зарядиться порцией кофеина в одном из симпатичных кафе. Продолжение увлекательного шопинга ждет вас в шордичском торговом центре Boxpark, который раньше представлял собой временный молл из контейнеров для морских перевозок, а сейчас превратился в торговый комплекс с обилием независимых магазинов, бутиков международных брендов и ресторанов.

 

For more information contact:

VisitBritain Media Team

pressandpr@visitbritain.com

Assets to download

Download images in this article

Visit website

Download PDF version of this article

The Curtain, Shoreditch. London
The Curtain, Shoreditch. London
The Curtain, Shoreditch. London
The Curtain, Shoreditch. London
The Curtain, Shoreditch. London
Red Rooster, Shoreditch, London
Peckham Bazaar, London
Peckham Bazaar, London
Peckham Bazaar, London
Nobu Hotel Shoreditch, London
Bat at Nobu Hotel Shoreditch, London
Tai Dry Miso at Nobu Shoreditch, London
Saten Mori at Nobu Shoreditch, London
Assorted Sushi at Nobu Shoreditch, London
Octopus Carpaccio at Nobu Shoreditch, London
Matcha Waffle and Chicken at Nobu Shoreditch, London
Crispy Kurobuta Pork Belly at Nobu Shoreditch, London
Bluefin Tuna Tataki with Ponzu & Wasabi Salsa at Nobu Shoreditch, London
Nobu Hotel Shoreditch Miyabi suite, London
Nobu Hotel Shoreditch lobby, London
Nobu Hotel Shoreditch lobby, London
Nobu Hotel Shoreditch, London
Dish at Mare Street Market, Hackney, London
Rotisserie Chicken at Mare Street Market, Hackney, London
Stranger Than Paradise, Mare Street Market, Hackney, London
Rebel Rebel, Mare Street Market, Hackney, London
Podcast Studio at Mare Street Market, Hackney, London
Liquor Store at Mare Street Market, Hackney, London
Mare Street Market exterior, Hackney, London
Dining Room at Mare Street Market, Hackney, London
Deli & Food Store at Mare Street Market, Hackney, London
Liquor Store at Mare Street Market, Hackney, London
Ice Cream Sundaes at Mare Street Market, Hackney, London
Courgette Pizza Close at Mare Street Market, Hackney, London
Lyle's London
Nobu Shoreditch, London
Nobu Hotel Shoreditch studio, London
Liquor Store at Mare Street Market, Hackney, London
Dish at Lyle's London
Dish at Lyle's London
Chef at Lyle’s London
Brick Brewery, Peckham, London
Brick Brewery, Peckham, London