Image ©iStock.com/creacart

Cornish Pasties

Cornish Pasty Association säger att ”en äkta kornisk pirog har en tydlig 'D'-form och är ihopnupen på ena sidan, aldrig ovanpå. Fyllningen består av nötfärs, kålrot eller rova, potatis och lök samt en lätt pepprig kryddblandning”. Så ligger det alltså till. Acceptera inga imitationer, utan åk till Cornwall och leta upp den äkta varan.

Cornish Pasties