Know Before You Go: Rekommendationer för resande i Storbritannien
Följ rytmen till denna nordliga omvandlingarnas stad, där gamla industriområden är hippa kulturcentra, helcoola DJ:ar driver restauranger och hela stället vibrerar av musik, konst och nattliv.
Det här galleriet för samtida kost i det industriella, kulturella Castlefield-området i Manchesters är både ett konstgalleri och en konstnärsagentur, och en startplats för kommande konstnärer, så här är det lättare att komma nära dem som ligger bakom utställningarna. Du hittar inte den här sortens konst någon annanstans i staden – och dessutom är det gratis.
Ett av de få bibliotek i världen som stjäl scenen från böckerna. Du kommer att bli mer imponerad av den gotiska arkitekturen här än av böckerna – även om en del av dem hör till de mest sällsynta som någonsin skrivits. Och om du kan slita dig från dem kan du också titta på samlingarna i Rylands Gallery.
Refuge är en av de bästa restaurangerna i Manchester, och drivs av The Unabombers, som klev upp på den lokala musikscenen innan de blev intresserade av hippa matställen. De små tallrikarna och rätter att dela har inspirerats av The Unabombers resor. Hungrig med tajt budget? Betala bara 7,50 pund för en stadig People’s Lunch.
Högst upp på mångas önskelistor med saker att göra i Manchester finns mångfacetterade och omfattande Whitworth Gallery. Här finns över 55 000 konstverk, men inget som visas permanent. Bara Art Garden är värd resan. Om vädret sviker dig har caféet fönster från golv till tak med utsikt över trädgården och Whitworth Park.
Om du någonsin undrar vad du ska göra i Manchester går du till Northern Quarter. Stadens kreativa stadsdel är smockfull av hipsterhak. Du kan tillbringa några timmar med att botanisera bland Vinyl Exchanges två våningar med vinyl och CD, eller försvinna in på Afflecks, ett indievaruhusmecka.
En av de många (strålande) hamburgerrestaurangerna i Manchester: Infamous Diner skiljer sig från mängden. Det är en fräckt helamerikansk historia med stora tallrikar, stora smaker och stor stil. Tänk blanka barstolar i krom, neon och en meny fullspäckad med hamburgare, varmkorv, kycklingvingar och milkshakes. Sunt och syndigt på samma gång.
Det här stället har vunnit i stort sett alla priser du kan önska dig av ett favorithotell, från ’Coolaste fristående’ till ’Stilfullaste oberoende’. Varför då? Det handlar om fingertoppskänsla – själva känselsinnet (mässing, läder, sammet, enorm trådtäthet), sinne för detaljer (hembakade kakor, stora muggar, tjocka morgonrockar) samt läge, läge och läge.
Flyg: Direktflyg från Stockholm och Köpenhamn
Tåg: 2 timmar från Euston i London
Buss: 4 timmar 40 minuter från Victoria Coach Station i London
Bil: 4 timmar 10 minuter från centrala London