Glasgow – en urban fristad med koppling till naturen

Världen ändrar sig snabbt just nu och därför rekommenderar vi att du kontrollerar de senaste regeringsråden från Storbritannien samt de svenska reserekommendationerna innan du planerar en resa. För den senaste informationen om Storbritanniens förhållning till resor och Covid-19 hänvisar vi till sidan: Know Before You Go. Vänligen var uppmärksam på att olika nationer och regioner i Storbritannien kan ha olika regler och restriktioner.

 

Skottlands största stad är som en vän som aldrig gör dig besviken. Om du letar efter en kulturell aktivitet finns det mängder att välja på i Glasgow. Om du vill utforska en plats med massor av historia behöver du bara gå ut och promenera runt i staden och om du vill se mer natur och mindre asfalt finns vilda, oerhört vackra landskap mindre än en timme bort. Allt är dessutom inbäddat i frodiga, gröna landskap. Följ med på upptäcktsfärd! 

Siffror ljuger inte och bevisen på att Glasgow har en grön själ – som blir grönare för var dag – säger att 22% av staden (18 000 hektar) har utformats för att skydda naturen och den biologiska mångfalden. Även om staden hade sin storhetstid på 1800- och 1700-talet, när hamnarna myllrade av liv, har den nu efter en period i glömska rest sig ur askan och sjuder av liv och är grönare än någonsin.

Vilket är det bästa sättet att starta dagen i Glasgow? Svaret är det mest hållbara sättet – till fots. Det finns inget bättre sätt att förstå staden och invånarna än att återvända till det förflutna. Detta är möjligt tack vare platser som Tenement House – ett museum som visar hur livet var för Glasgows invånare i början av 1900-talet. Den här byggnaden ligger i West End och ägdes av Miss Agnes Toward – en oberoende kvinna, vilket på den tiden var ovanligt. Museet innehåller vardagsföremål från tiden såsom en syltburk som är nästan 100 år gammal och en koleldad köksspis.

 

Ocho Café vid Speirs Wharf i Glasgow, Skottland

Ocho Café vid Speirs Wharf i Glasgow, Skottland

 

Om du är sugen på brunch är Ocho Café, på kanalbanken vid Speirs Wharf, ett bra alternativ. De serverar kreativa och otroligt fotogeniska rätter och menyn har många veganska alternativ gjorda på lokala ingredienser.

Vissa av byggnaderna längs den här vägen, som Kelvingrove Art Gallery and Museum, är helt fantastiska. Museet har det högsta antalet besökare i Storbritannien, bortsett från museum i London, och är en underbar arkitektonisk juvel. Byggnaden öppnades 1901 och byggdes i viktoriansk stil av Sir John W. Simpson specifikt för utställningar. Samlingen – med mer än 8 000 föremål i 22 salar – innehåller verk av internationella konstnärer som Dalí, Renoir, Monet och Rembrandt samt av lokala konstnärsrörelser som Glasgows Boys, en grupp unga konstnärer som var pionjärer inom skotsk modern konst. Vid huvudentrén kan du ta ett foto av vad som troligen är stadens mest kända musikinstrument: en historisk piporgel som det spelas konsert på dagligen – år 2015 slog de rekordet för dagliga musikframträdanden när de nådde 3 000.

Det är inga problem att ta en klimatmedveten paus i Glasgow, testa till exempel restaurangen The Gannet, som ligger endast 10 minuter till fots från museet och som erbjuder en av de bästa och mest hållbara menyerna med lokala råvaror. Restaurangen är verkligen känd i Glasgow och är en av de bästa platserna för att prova lokal skotsk mat. Testa bland annat biff, kött från kronhjortar från det skotska höglandet, surdegsbröd med hemgjort smör, Isle of Mull-ost, krokfångad makrill, inlagd sill och rökta musslor. Både den traditionella och den vegetariska smakmenyn är lagade med säsongens ingredienser och lyfter fram bönder och små lokala odlare som respekterar miljön. 

Därifrån är det enkelt att ta sig till universitetets imponerande huvudbyggnad som designades av den brittiska arkitekten Sir Gilbert Scott – en av de ledande tolkarna av engelsk-gotisk stil. Staden hyser även Opera House, Ballet och National Theatre of Scotland, en riktig buffé av kultur. Om du tycker om panoramautsikter hittar du de bästa i Necropolis, en viktoriansk kyrkogård fylld med skulpturer bredvid den kända gotiska katedralen.

Under 1900-talet positionerade sig Glasgow gradvis som Storbritanniens konstcentrum. Ett bra exempel på detta är att många unga, kreativa personer i branschen har lämnat London för Glasgow de senaste åren. Deras närvaro märks när man går på gatorna och hjälper till att främja de hållbara aktiviteter som har gjort Glasgow till en av de grönaste städerna i Europa.

Stadens starka engagemang för miljöfrågor är till och med en del av kommunfullmäktiges strategiska plan. I år meddelade staden att de ökar framkomligheten för fotgängare i stadens centrum och utökar grönområdena för att få mer hållbara offentliga utrymmen.

Glasgow arrangerar även International Arts Festival där man har en fantastisk chans att upptäcka verk av hundratals konstnärer från många olika länder. Ett annat exempel är Glasgow School of Art, vilket är en av de mest prestigefulla skolorna för konst, arkitektur och design i världen. Tack vare studenternas kreativitet fungerar den som en brygga som lockar till sig de senaste trenderna och bidrar till stadens alternativa konstscen.

 

 

Väggmålning längs Glasgow Mural Trail i Skottland

Väggmålning längs Glasgow Mural Trail i Skottland

 

En annan aktivitet man inte får missa i Glasgow är att se väggmålningarna längs Glasgow Mural Trail – ett projekt som påbörjades 2008 för att ge liv och färg till stadens gator. Kartan över väggmålningarna uppdateras regelbundet och finns tillgänglig online. En av de mest fotograferade målningarna är Saint Mungo som blev viral när den skapades år 2016. Du får inte missa den!

Tiden då det enda miljövänliga boendealternativet var tält är nu förbi. Tack vare hotell som Radisson Blu, som är en del av Green Tourism-programmet, eller Voco Grand Central, vars hållbarhetsbaserade strategi bland annat innefattar lokala leverantörer och återvinning, är det nu möjligt att njuta av en mer hållbar vistelse i Glasgow.

 

Dagsturer

Vackra Isle of Arran väster om Glasgow är den största av öarna i fjorden Firth of Clyde och man tar sig dit med kollektivtrafik (resan tar ca 2,5 timmar). Ta tåget från Glasgow till Ardrossan Harbour och sedan färjan därifrån (se tidtabell här). Hundratals kilometer kuststigar och cykelleder och öns vilda, naturliga skönhet gör det enkelt att komma på aktiviteter utan miljöpåverkan. En av Arrans bästa platser är vattenfallet Glenashdale och du tar dig dit via en medelsvår cirkulär vandringsled på 5 kilometer. Dessutom kan du besöka välkända Giants’ Graves, två kammargravar (cairns) från yngre stenåldern. En annan avkopplande och fotogenisk idé är att besöka Brodick Castle och dess trädgårdar som sköts av National Trust.

 

Isle of Arran väst om Glasgow i Skottland

Isle of Arran väst om Glasgow i Skottland

 

Öns fördelaktiga läge ger dig chansen till många äventyr, från kajak till kanot eller bergsklättring. Vid lunch är lokala rätter på bistron Crofters Arran i Brodick ett bra alternativ. På menyn finns rätter som fläskläggsterrin med inlagd lök, kammusslor med blomkålspuré eller lamm med äppelmos. Det finns även vegetariska rätter.

Ett annat utflyktsmål är Loch Lomond och dess nationalpark (Loch Lomond & The Trossachs) som är känd för sin överväldigande skönhet hela året. Det är enkelt att ta sig hit med kollektivtrafik från Glasgow. Tåget – det bästa sättet att resa med låg klimatpåverkan – tar dig från staden direkt till Balloch, parkens entré, på mindre än en timme. Naturskydd är det främsta syftet med den här magiska platsen fylld av ekskogar och hjortar.

Lederna med bäst utsikt är de som går upp längs bergen, eftersom de ger ett fågelperspektiv över sjön och den fantastiska blandningen av skotska färger från det blå vattnet och det ockrafärgade landskapet. Men det finns även berg som inte är så svåra att bestiga, eftersom de inte är lika höga och har bra leder. The Drovers Inn är en av de mesta kända pubarna i Skottland och grundades 1705. Det är en av de bästa platserna för lunch och en chans att testa skotska rätter som fish & chips eller mince and tatties (köttfärs och potatismos). Om du är sugen på lokala skaldjur är Cattle & Creel det perfekta stället – ett måste är deras skaldjurstallrik med kammusslor, ostron och räkor.

Om du vill upptäcka Loch Lomond från vattnet kan du ta en båttur, skapa minnen för livet och låta dig omslutas av dofterna och omgivningarna.