British wines and vines

måndag 12 Mars 2018

Glöm Frankrike! Ja, faktiskt, för det är i Storbritannien du hittar årets mest unika vinupplevelser. På den charmiga landsbygden i sydöstra England eller i kosmopolitiska London hittar du en vingård som passar just din smak, och här finns skumpa i klass med Champagne!

 

En vinkulturell renässans

Under de senaste fem åren har Storbritanniens vinindustri ökat oerhört och blivit allmänt erkänd, i och med att vinkännare vänder sin lojalitet till vingårdarna i sydöstra England. Det är inte längre en fråga om ”gamla världen” mot ”nya världen” — nu handlar det om att upptäcka det oväntade och dricka bästa möjliga vin i den mest överraskande omgivning som tänkas kan.

 

Vackra södra England

Det är den kalkrika jorden och det svala klimatet i sydöstra England, inklusive Kent som kallas för Englands trädgård, som gör området perfekt för att producera även bubbel. Med denna gynnsamma omgivning är det inte överraskande att här nu finns flera vingårdar som producerar engelska mousserande vin som kan konkurrera med den berömda Champagne-regionen.

 

West Fisher Winery

En av de minsta vingårdarna i Storbritannien, West Fisher i Chelsham, Kent, producerar färre än 10 000 flaskor årligen från druvor som odlats omkring södra England. Grundaren Simon Fisher, före detta arkitekt, har haft en passion för vinproduktion sedan hans mamma gjorde vin hemma. Så man kan säga att han har vin i blodet.

 

Nyetimber

Mest känt av dem alla är nog Nyetimber i West Sussex, det kungliga vin drottning Elizabeth II valde till både sitt silver- och guldjubileum som monark. Nyetimbers vingård är ovedersägligt brittisk och flera sekel gammal – den är först omnämnd i 1086 års Doomsday Book.

När du dricker ett glas Nyetimber dricker du vindruvor som genomsyrats av historia. De har flera öppna dagar under hela året (som snabbt säljer slut) så att du själv kan se och smaka varför deras vin är så populärt.

 

Rathfinny Wines

Poppa en kork och njut av ett glas utsökt mousserande vin med en vacker utsikt över de fantastiska South Downs i East Sussex. Denna gård på 240 hektar ligger bara en kort promenad från havet, så du kan avnjuta ditt vin tillsammans med den brittiska klassikern fish and chips.

Förutom rundvandringar och vinleder kan du också avnjuta ett glas av deras alldeles nya 2018 års vin, avsmaka första årgångsvinet Sussex Sparkling i provsmakningsrummet, eller boka en övernattning på mysiga Flint Barns i gårdens vackra "Cradle Valley".

 

London Cru

Undangömda i Fulhams smala gränder i sydvästra London utövar 90 ekfat sin magi och producerar kvalitetsviner i små satser från särskilt urvalda europeiska druvor.

Du kan hoppa på tunnelbanan och boka in dig själv på en rundtur kring Londons första vingård genom deras systerbolag Roberson Wines.

 

Chapel Down Winery
En annan prisbelönt vintillverkare, Chapel Down, har sin vingård på nio hektar i Kent. Området, Kent Downs, är så pittoreskt att det erkänts som ett område av enastående naturskönhet.

Du kan få en guidad tur av vinodligen och gården som inkluderar en provsmakning, eller till och med boka en tre-rätters lunch eller Afternoon Tea, ackompanjerad såklart av vingårdens prisbelönta viner – de producerar även öl och starksprit.

 

Biddenden Vineyards

Landets äldsta kommersiella vingård etablerades 1969 av familjen Barnes och Mrs Barnes passion för vinodling — och den blomstrar än idag, driven av andra och tredje generationen.

Förutom vingårdens elva olika druvsorter, som producerar röda, rosé, vita och mousserande viner, kan du även provsmaka traditionell cider. De tillverkar också en utsökt äppeljuice på de berömda Kentish-äpplena. Gården är öppen för turer på egen hand och gratis smakprovning, vissa dagar erbjuds även guidade turer.

For more information contact:

VisitBritain Media Team

pressandpr@visitbritain.com

Assets to download

Download images in this article

Visit website

Download PDF version of this article

Chapel Down Kit's Coty Vineyard
Chapel Down corks in straw box
Biddenden vineyard guided tour
Biddenden Ortega wine bottle and row of glasses
Vineyards at sunset
Rathfinny Trail sign in woods
Nyetimber champagne on table at Garden Bar
Nyetimber grapes
Couple toasting pink champagne, Chapel Down