Recept på Apple Crumble

Apple crumble, eller äppelsmulpaj, är en traditionell brittisk efterrätt som är perfekt efter en mysig hemlagad middag eller kanske bara som ett härligt tilltugg till eftermiddagskaffet. Så varför inte göra denna härliga efterrätt och få en utsökt smak av Storbritannien.

Ingredienser (för 4 personer)

3-4 matlagningsäpple

2 msk vatten

100 g (1/2 kopp) brunt socker

150 g (1,5 kopp) vanligt mjöl

100 g (knappt 1/2 kopp) smör

1/2 tsk malen kanel

 

Gör så här

Förvärm ugnen till 175˚C. Under tiden kan du skala, ta bort kärnhuset och skära äpplena i cirka 2 cm stora bitar och lägga dem i en kastrull.
 

Tillsätt två matskedar vatten, kanelen och halva det bruna sockret och låt det stå på medelhög värme samtidigt som du rör om tills äpplena blir mjuka. När de är klara, ta bort dem och lägg dem i en ugnsfast skål.
 

Häll i resten av sockret samt mjölet i en stor skål och lägg i smöret. Blanda med hjälp av fingrarna tills det börjar bildas “smulor”. Lägg blandningen över äpplena så de täcks helt.

Sätt in i ugnen i 30 minuter tills den är gyllenbrun. Denna välsmakande traditionella rätt kan serveras med grädde eller vaniljsås för en riktig brittisk matupplevelse.

 

 

Här hittar du de godaste bullarna i Bath

VisitBritains butik

Mayfair Chocolate Tour

See a sweeter side of London on this Mayfair Chocolate Tour.
Från 2.601,00 SEK

B Bakery Afternoon Tea Picnic Lunch

A delicious Afternoon Tea Picnic Lunch in London with mouth-watering sweet and savoury treats.
Från 294,00 SEK

British Music Experience

Travel through 70 years of the best of British music at the British Music Experience
Från 186,00 SEK