الطعام والشراب
رغم أن بريطانيا تمتد فقط على 874 ميلاً (1,407 كم) من الشمال إلى الجنوب، إلا أنها مليئة بالنكهات الغنية. مأكولاتنا المحلية جزء من هويتنا، ونحن متشوقون لمشاركتها معك. من الهاغيس الاسكتلندي، والرايربيت الويلزي، والسجق الإنجليزي، إلى الكلانجر من بيدفوردشاير وفطيرة ستارغازي الغريبة، هناك دائماً شيء جديد لتجربه.
معرض للطعام والشراب
محطة بحيرة باسِنثويت
استمتع بمشاهدة محطة بحيرة باسنثويت التي جرى ترميمها بعناية، واحجز مكانك على النسخة المستخدمة في التصوير من قطار الشرق السريع لتناول الإفطار أو الغداء أو شاي ما بعد الظهيرة. هذا المقهى الفريد يمنح تجربة ممتعة لعشّاق المشي في المرتفعات والطبيعة. أُسّس المقهى في محطة قطار قديمة كانت تستقبل القطارات البخارية القادمة من كوكيرماوث إلى كزويك، فيما يتصدر المشهد العربة نفسها، والتي شوهدت آخر مرة كعربة صالون ضمن الإكسسوارات المستخدمة في فيلم السير كينيث براناه عام 2017 المقتبس من رواية أغاثا كريستي «جريمة في قطار الشرق السريع» (Murder on the Orient Express).
مهرجان الطعام في أبرجافيني
«انظر، تذوّق واشترِ». ستجد كلّ ما تنشده في مهرجان الطعام في أبرجافيني من عروض الطهي الحيّ إلى صفوف تعلّم الطهي فوق حفرة النار. لا تفوّت هذا المهرجان الذي يستمر ليومين وضَع السوار الخاص به لتتمكّن من الدخول إلى المواقع الستة المنتشرة في سوق ويلز التاريخي، ولا تنسَ شراء تذكرة لحفلة الرقص في القلعة السنوية المذهلة، لتستمتع بليلة من العمر!
تجربة ذا هاجيز إكسبيريانس
تعلّم كيفية تحضير طبق الهاجيز ضمن تجربة صفوف تحضير الهاجيز الاحترافية التي تُقدّمها ذا هاجيز إكسبيرينس في مزرعة الغنم الخاصة بها خارج ستيرلينج. ستتعرّف على النكهات والمكونات التي تشكّل هذا الطبق الأشهر في أمسية بيرنز، بالإضافة إلى كيفية تحضير الأطباق الكلاسيكية المرافقة له قبل أن تتناول وجبة من ثلاثة أطباق محضّرة من المنتجات المحلية. استمتع بتجربة ملؤها المرح والتاريخ والفولكلور وانتقِ ما يحلو لك من الخيارات النباتية والنباتية الصرفة والخالية من الغلوتين.
سوق بورو، لندن
سوق بورو هو المكان المثالي لمحبي الطعام في لندن، حيث يفتح أبوابه يومياً لتلبية كل رغبة. يقع السوق تحت قناطر السكك الحديدية بين كاتدرائية ساوثوَرْك وشارع بورو، ويضم أكثر من 100 كشك تقدم الأجبان الحرفية والمنتجات المحلية. سواء كنت تستمتع بتناول المحار الطازج، أو تراقب تحضير المعكرونة الطازجة، أو ببساطة تغمر نفسك بأجواء السوق المفعمة بالحياة، ستجد هنا تجربة طعام لا تُنسى. اتبع خطوات بريجيت جونز، التي قامت بالتسوق هنا في الفيلم الأول!
مشروب بومباي سافاير العضوي
لعلّك رأيت الزجاجة المميزة ذات اللون الأزرق الياقوتي والجوانب المسطحة، ولكن هل تعرف كيف يتم تصنيعها؟ انضم إلى التجربة الاستكشافية في معمل لافرستوك بين أحضان ريف هامشاير للتعرّف على معمل التقطير بومباي سافاير. تجوّل في البيت الزجاجي لاكتشاف النباتات العشرة الفريدة التي يتمّ مزجها لابتكار نكهة مشروب بومباي الشهيرة. ولا تنسَ المشاركة في صف تحضير المشروبات العضوية لتخوض تجربة تفاعلية ولا أروع.
اكتشف بريطانيا بطريقة مختلفة
من جولات الطعام ودروس فنون الميكسولوجيا إلى الأطباق الشهية والمشروبات المبتكرة، استمتع بتجربة غنية ومتنوعة في عالم الطعام والشراب. مرحباً بك في بريطانيا، حيث المغامرة في الاكتشاف لا تنتهي.
لماذا بريطانيا الأفضل للطعام والشراب
تعتبر بريطانيا وجهة مليئة بتجارب الطعام الاستثنائية، مع العديد من المطاعم الحائزة على نجوم ميشلان والطاولات الخاصة بالطهاة. ستجد في كل زاوية أماكن تقدم مأكولات رائعة، بالإضافة إلى مجموعة واسعة من المشروبات الفاخرة، لكن لا تقتصر على تذوقها فقط، بل تعالَ وشاهد كيف تُصنع.
سواء كنت من محبي اللحوم أو من عشاق الموسيقى الشعبية أو حتى نباتياً، ستجد لدينا مهرجانات طعام لا تفوت، تلبي جميع الأذواق. أو يمكنك الانضمام إلى الفعاليات حيث يفتح الطهاة، والجزارون، والخبازون، ومربي النحل أبوابهم لتستمتع بتجربة مباشرة. فرصتك للاستمتاع بتجربة فريدة، حيث يمكنك تعلم صناعة العجين المخمر، أو المشاركة في ورش عمل لتحضير السجق، أو التفاعل في حفلات تحضير الفطائر.
أين تجد أفضل تجارب الطعام والشراب
أفضل تجارب الطعام والشراب
أفضل وجهات الطعام والشراب
أبرز الأنشطة التي يمكن القيام بها
نكات ميشلان
بينما تنبض الحدائق البريطانية بالحياة من جديد، يمكنك حجز طاولة في أحد مطاعمنا الحائزة على نجوم ميشلان للاستمتاع بقوائم تذوق مميزة تنبض بنكهات الربيع.
احجز طاولة في مطاعم بريطانيا الحائزة على نجوم ميشلان
إثارة المهرجانات
كل صيف، تتحول بريطانيا إلى وجهة مثالية لعشاق المهرجانات الغذائية، حيث توجد الفعاليات التي تلبي كل الأذواق، سواء كنت من محبي اللحوم، أو المأكولات البحرية، أو النباتيين، لدينا كل ما يرضي ذوقك.
استمتع بمذاق الأطعمة الشهية في مهرجانات الطعام البريطانية
جمع الطعام من الطبيعة
استمتع بتجربة طهي فريدة في قلب طبيعة ساسيكس، حيث يمكنك جمع المكونات البرية لصنع طبق موسمي استثنائي.
تحدى مهاراتك في جمع الطعام مع الدورات الموسمية التي تقدمها "هنتر جاتر كوك" في شرق ساسيكس
احتفالية بيرنز
انضم للاحتفالات الاسكتلندية تكريماً للشاعر روبرت بيرنز، وشارك في ورشة تعلم تحضير الهاغيس. ولا تفوت تجربة العشاء التقليدي لبيرنز مع الهاغيس واللفت والبطاطا، الذي يُحتفل به في 25 يناير من كل عام.
اختبر مهاراتك في تحضير الهاغيس
