Storbritanniens mest passionerede kok taler om britisk mad
JP Masclet
Find ud af hvorfor Jamie Oliver ikke kan få nok af Storbritanniens mad, og få et par gode råd om, hvordan du finder Storbritanniens bedste produkter.
Fordi han ikke var tilfreds med ene og alene at redde britiske skolemåltider og give dårligt stillede børn en opmuntring, har Jamie Oliver også åbnet en stribe gode restauranter i lokale boligområder. Han er en del af Storbritanniens nye madscene med dens innovative tilberedning, som har betydet, at briterne er blevet meget glade for deres fine produkter og lokale ingredienser.
Med London som verdens mest spændende restaurantby, vil du finde restauranter der serverer mad fra alle verdenshjørner, hyggeligge pubber med traditionelle menuer, sofistikerede spisesteder, der serverer internationalt berømt kogekunst, og meget mere. Så uanset om du gerne vil have krabbe-sandwiches på en solfyldt Devon-kaj, de sødeste skotske hindbær, fristende Gower Salt Marsh Lamb eller kulinarisk magi på Heston Blumenthal’s verdensberømte Fat Duck restaurant, vil du finde ud af, at britisk mad er en verden af inspiration.
Jamie Oliver photo credit: JP Masclet