イギリスのフード&ドリンク・フェスティバル

イギリスでは700種類以上のチーズが作られていることをご存知でしたか？ 国中が夢中になるチーズ、それが顕著に現れるのが「地上最高のチーズショー」と言われるNantwich International Cheese Showです。 チーズに何かスパイスが欲しいときには、8月のウェスト・ディーン・チリ・フェスタに行って、チリジャム、チリチョコレート、知られる限り最も辛いソースを味見してみましょう。 ちょっぴりガーリックを添えたければ、ガーリックとガーリック風味の食品を集めたIsle of Wight Garlic Festivalはいかがでしょう。ガーリック風味のソーセージ、アイスクリーム、ビールまであります。

もちろん島国のイギリスには、世界で最もおいしい新鮮な魚介類があります。 ウィスタブルの牡蛎に最初に舌鼓を打ったのはローマ人でした。今ではここで世界的に有名なWhitstable Oyster Festivalが開かれています。 ウェールズのペンブルックシャー・フィッシュ･ウィークも、海産物のフェスティバルです。美しい国立公園の海岸で獲れたカニ、スズキ、サバを専門に集め、丸々一週間にわたり開催されます。

本格的なグルメの方は、Ludlow Food Festivalは見逃せません。 130件の食品と飲み物の生産者が集まるイベントで、料理コンペ、料理教室、最高のソーセージ、ポークパイ、サンドイッチを見極めるコンテストも開かれます。 同じくらい有名なものに、9月に開かれるAbergavenny Food Festivalがあります。 最高においしい地元の特産物をチェックし、料理教室に参加し、ウェールズ中の味を試してみましょう。

そして飲み物はいかがでしょうか？ ロンドンのGreat British Beer Festivalは、イギリスの最高級ビールに親しめます。クラフト・サイダー・フェスティバルでは、イギリスのウェスト･カントリーの最高級の輸出品を集めます。 スコットランドでは、もちろんwhiskyでしょう。