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イギリスのフード&ドリンク・フェスティバル

すばらしいイギリス産の農水産物

Fresh chocolate tarts at Abergavenny Food Festival Source:Will Delves

Abergavenny Food Festival

Fresh chocolate tarts at Abergavenny Food Festival

Will Delves

ふっくらとした牡蛎、金色のウィスキー、ガーリック・アイスクリーム、知られる限り最も辛いチリ...様々なおいしい食べ物やドリンクをフェスティバルで味見してみましょう。

イギリスでは700種類以上のチーズが作られていることをご存知でしたか? 国中が夢中になるチーズ、それが顕著に現れるのが「地上最高のチーズショー」と言われる Nantwich International Cheese Show です。 チーズに何かスパイスが欲しいときには、8月のウェスト・ディーン・チリ・フェスタに行って、チリジャム、チリチョコレート、知られる限り最も辛いソースを味見してみましょう。 ちょっぴりガーリックを添えたければ、ガーリックとガーリック風味の食品を集めた Isle of Wight Garlic Festival はいかがでしょう。ガーリック風味のソーセージ、アイスクリーム、ビールまであります。

もちろん島国のイギリスには、世界で最もおいしい新鮮な魚介類があります。 ウィスタブルの牡蛎に最初に舌鼓を打ったのはローマ人でした。今ではここで世界的に有名な Whitstable Oyster Festival が開かれています。 ウェールズのペンブルックシャー・フィッシュ・ウィークも、海産物のフェスティバルです。美しい国立公園の海岸で獲れたカニ、スズキ、サバを専門に集め、丸々一週間にわたり開催されます。

本格的なグルメの方は、 Ludlow Food Festival は見逃せません。 130件の食品と飲み物の生産者が集まるイベントで、料理コンペ、料理教室、最高のソーセージ、ポークパイ、サンドイッチを見極めるコンテストも開かれます。 同じくらい有名なものに、9月に開かれる Abergavenny Food Festival があります。 最高においしい地元の特産物をチェックし、料理教室に参加し、ウェールズ中の味を試してみましょう。

そして飲み物はいかがでしょうか? ロンドンの Great British Beer Festival は、イギリスの最高級ビールに親しめます。クラフト・サイダー・フェスティバルでは、イギリスのウェスト・カントリーの最高級の輸出品を集めます。 スコットランドでは、もちろん whisky でしょう。