スコッチ・ウィスキー

蒸留所の見学は、様々なウィスキーを発見し、スコットランドの壮大な眺めを楽しむのに最適な方法です。 スコットランドには、エディンバラに最も近い蒸留所グレンキンチーのあるローランドから、オークニー諸島ハイランド･パークにあるスコットランド最北の蒸留所のあるハイランドまで、5つのウィスキー製造地域があります。

その途中にある、スコットランド北東部のスペイサイドもお忘れなく。ここにはMalt Whisky Trailとスコットランドのウィスキー蒸留所の半分以上が集まっています。 ここで人気のウィスキーは、グレン・グラント、グレンリベット、グレンフィディックです。 注目すべき他の地域はアイラ島です。ここでは8軒の蒸留所が独特のピート（泥炭）の香りがするウィスキーを生産しています。他にキンタイア岬の近くにあるキャンベルタウンもお奨めです。

本格的なウィスキー好きの方なら、スコットランドで年に1回開かれる whisky festivalsもチェックしてみましょう。特別な蒸留所ツアーと音楽、専門家による講演、食品とウィスキーを組み合わせたイベントなどが行われます。

エディンバラのみを訪れる方は、Scotch Whisky Experienceに立ち寄ってみましょう。ウィスキー製造の裏側を学び、テイスティングのエキスパートの指導を受けながら数種類のウィスキーを味見することができる、すばらしい機会です。