Restaurants van bekende chefs

The Fat Duck, Bray

Heston Blumenthal’s 3 Michelin-starred Fat Duck was named Best Restaurant in the World and it’s not hard to see why. Geniet van het 17-gangenproefmenu en de wijnkaart met wijnen van £ 30 tot meer dan £ 5000. Blumenthal heeft een reputatie voor een wetenschappelijke aanpak van koken die resulteert in schitterende, theatrale gerechten. Probeer zijn ‘sound of the sea’ (geluid van de zee) met zeevruchten en eetbaar zeewier op een bed van strandachtig tapioca met een iPod die geluiden van de zee laat horen.

Fifteen, Londen en Watergate Bay, Cornwall

You can find Jamie Oliver’s Fifteen restaurants in London and Watergate Bay in Cornwall. Wat u kunt verwachten is Jamies kenmerkende, eenvoudige, overheerlijke eten in een trendy omgeving. Vergeet ook niet dat het geld dat u betaalt naar de Fifteen-chefs in opleiding gaat, die afkomstig zijn van kansarme achtergronden.

Le Manoir aux Quat’ Saisons, Oxfordshire

Raymond Blanc’s Le Manoir is the only country house hotel in the UK which has achieved 2 Michelin stars for a total of 22 years. U vindt hier een prachtige mix van de charme van het Engelse platteland en de beste continentale keuken die er is. Geniet van het verfijnde, moderne Franse menu terwijl u uitkijkt op prachtige tuinen.

Restaurant Gordon Ramsay, Londen

Restaurant Gordon Ramsay earned the eponymous chef 3 Michelin Stars and is regarded as one of the best restaurants in London. Dit is zijn paradepaardje en dus staat u fantastische bediening, onberispelijk eten en een fabelachtige wijnkaart te wachten.

St John, Londen

Chef Fergus Henderson is samen met restaurateur Trevor Gulliver de eigenaar van dit Londense restaurant. Just round the corner from London’s Smithfield market, St John serves great British food made from the finest British produce with an emphasis on traditional meat dishes. Als u met een groep gaat dineren, moet u beslist het banketmenu proberen met een heel speenvarken aan het spit.

The Seafood Restaurant, Padstow, Cornwall

Aan de overkant van de haven van Padstow in Cornwall vindt u Rick Stein’s Seafood Restaurant. Vanuit het restaurant kunt u de kreeftenboten en trawlvissersboten zien aanleggen en veel van de vis komt, letterlijk, rechtstreeks van de boten via de keuken op uw bord terecht. Veel verser dan dit wordt het niet!

Rhodes 24, Londen

Begeef u naar de 24e etage van het hoogste gebouw van Londen, Tower 42, waar Gary Rhodes’ 24 traditionele, Britse gerechten serveert met een verrassende draai. Geniet van de mooiste uitzichten over Londen tijdens uw diner bestaande uit gegrild konijn, zeeduivel en heerlijke Britse kazen.

The River Café, Londen

The River Cafe in West London was opened by chefs Ruth Rogers and the late Rose Gray. Hun cultrestaurant was een van de eerste restaurants die Italiaanse smaken in eenvoudige, pure stijl naar Londen bracht. Kenmerkende gerechten zijn onder meer gegrilde inktvis met Spaanse peper en rucola en hele duif gevuld met tijm en salie. Het restaurant is nog altijd enorm populair en het is een waar feest om hier te eten.