De la tele a la cocina
Si alguna vez estas indeciso sobre donde ir a comer en Gran Bretaña, aquí tienes ayuda. Los restaurantes en esta lista están regentados por algunos de los mejores chefs de Gran Bretaña, con lo que tienes garantizada una gran comida.Además, nunca se sabe quién puede estar trabajando en la...
El restaurante de 3 estrellas Michelin de Heston Blumentha Fat Duck fue nombrado el mekor restaurante en el mundo and no es díficil ver por qué.No te pierdas el menú degustación compuesto por 17 platos y la carta de vinos, cuyos precios oscilan entre las 30 y las 5.000 libras. Blumenthal es famoso por el planteamiento científico con el que enfoca la cocina, el resultado son platos extravagantes y teatrales. Prueba su "Sonido del mar", con mariscos y algas comestibles servidos sobre un lecho de tapioca parecida a la arena y acompañado por un iPod con sonidos del mar.
Puedes encontrar los restaurantes de Jamie Oliver Fifteen en London y Watergate Bay en Cornwall. Espera encontrar la deliciosa comida sencilla por la que Jamie es famoso, servida en un marco muy de moda, y no te olvides de que el dinero de la factura se invierte en la formación de los aprendices de chef de Fifteen, que proceden de entornos desfavorecidos.
Raymond Blanc’s Le Manoir es el único hotel ruela en el Reino Unido que ha coneguido dos estreallas Michelin a lo largo de 22 años. Encontrarás una suntuosa mezcla del encanto rural inglés y la mejor cocina continental. Disfruta del exquisito menú moderno francés mientras admiras los preciosos jardines de 0,8 hectáreas.
Restaurant Gordon Ramsay tiene la tan ansidadas 3 estrellas Michelín y está considerado como uno de los mejores resturantes en el Londres. Es su principal restaurante, así que espera recibir un magnífico servicio, platos impecables y una fabulosa carta de vinos.
Este restaurante londinense es propiedad del chef Fergus Henderson y del restaurador Trevor Gulliver. Justo a la vuelta de la esquina del mercadillo Smithfield de Londres, el St Johnsirve estupendos platos británicos hechos con los mejores ingredientes británicos con enfásis en los tradicionales platos de carne. Si vas en grupo, prueba el menú para festejos que incluye un lechón asado entero.
Justo enfrente del puerto de Padstow en Cornwall, encontrarás Rick Stein’s Seafood Restaurant. Desde el restaurante puedes ver el punto de amarre de los arrastreros y de los barcos que se dedican a la langosta, lugar de llegada de gran parte del pescado, tal cual sale de los barcos entra por la puerta de la cocina. No hay nada más fresco.
Sube a la planta 24 del edificio más alto de la City (el barrio financiero y bursátil de Londres), Tower 42, donde Gary Rhodes’ 24 sirve platos tradicionales británicos con un toque innovador. Admira las vistas, entre las mejores de Londres, mientras cenas conejo asado, rape y magníficos quesos británicos.
The River Cafeen el Oeste de Londres fue abierto por las chefs Ruth Rogers y la ya difunta Rose Gray. Su restaurante de culto fue uno de los primeros que llevaron los sabores italianos a Londres, cocinados de forma sencilla y depurada. Sus platos estrella incluyen calamares a la brasa con guindilla y rúcula y pichón relleno de tomillo y salvia. Sigue gozando de una fenomenal popularidad, comer aquí es un verdadero lujo.