Mis het niet: zomer in Edinburgh

Same sex male couple wearing kilts walking arm in arm along Thistle Street, Edinburgh, Scotland.

Zomeraanbieding Edinburgh: vlucht en 2 nachten logies/ontbijt v.a. €274,- pp.

Boek nu bij De Jong Intra.

Levendigheid op de Royal Mile, rustgevende groene ruimtes in de stad of een dagje aan het strand, Edinburgh biedt volop boeiende ervaringen deze zomer. Probeer nieuwe Schotse whiskysmaken, zing mee met straatmuzikanten en lach voluit om topkomieken op het Fringe festival. Waar je ook naar op zoek bent, je vindt het in de hoofdstad van Schotland.

Ontspan met een picknick in het stadscentrum

Edinburgh

Edinburgh heeft vele parken en groene ruimtes. Genoeg mooie plekjes om te genieten van de zomerzon en lunch in de buitenlucht. Schop een balletje op The Meadows, ten zuiden van het centrum of plan je bezoek tijdens het gratis straatfestival in het eerste weekend van juni. Er zijn drie podia met entertainment, de grootste openluchtmarkt van de stad en zelfs een hondenshow! Of relax in de ontspannen sfeer van Princes Street Gardens. Dit park ligt naast het majestueuze kasteel van Edinburgh met zijn beroemde bloemenklok en fraai verzorgde tuinen. Of waag de klim naar Arthur's Seat middenin Holyrood Park voor sandwiches en saucijzenbroodjes met uitzicht over de skyline van Edinburgh.

Dakterras met uitzicht

Edinburgh

Schotland produceert al sinds jaar en dag uitzonderlijk goede drank. Whisky natuurlijk, maar ook uitstekende gins en likeuren. Je proeft het bij een van Edinburgh's vele 'bars op het dak' (rooftop bars) waar je een 'wee dram' kunt proberen. Bekijk de stad vanuit de Fourth Floor Bar in warenhuis Harvey Nichols, waar de ramen van vloer tot plafond reiken. Of bezoek de exclusieve SKY bar op de eerste donderdag van de maand. Als het in je budget past, zou je kunnen verblijven in het vijfsterren boetiekhotel The Glasshouse. Uitermate geschikt voor je Instagram-feed en je hebt exclusieve toegang tot tuin en bar op het dak. Samen zijn ze ruim 8000 vierkante meter groot! De Scotch Whisky Experience, met z'n interactieve rondrit in een whiskyvat door het productieproces van Schotlands beroemde drank, is een paar deuren verderop.

Ouderwets strandvermaak op een steenworp afstand

Edinburgh

Edinburgh ligt aan de riviermond Firth of Forth en is ideaal om uit te waaien aan het strand. Ten oosten van de stad ligt Portobello, een gouden strand van drie kilometer en een boulevard vol met levendige pubs en restaurants. Ben je hier op de laatste zaterdag in augustus, vergeet dan niet het tiende jubileum van de Big Beach Busk mee te pakken. Honderden straatmuzikanten komen samen om op te treden aan zee. Verder naar het oosten en slechts een half uur met de trein vanaf Edinburgh centraal station, ligt de stad North Berwick. Struin langs de stranden van Milsey Bay en West Beach, zoek krabbetjes bij laag water of ga pootjebaden in de kalme zee.  Of reis naar het westen naar Cramond Beach. Hier kun je heerlijk langs het strand wandelen of fiets langs de prachtige kustweggetjes.

Kleed je met trots en overtuiging

Edinburgh

Dit jaar vormt een mijlpaal voor Edinburgh aangezien het 50 jaar geleden is dat de Stonewall rellen resulteerden in de oprichting van de wereldwijde Pride beweging. Diversiteit en identiteit worden weerspiegeld in het thema van Pride Edinburgh 2019: Dit ben ik. Op 22 juni is de optocht door de stad. Je kunt je aansluiten bij duizenden anderen in het grootste LGBTQ+ evenement. De stad bruist van kleur en vrolijkheid en solidariteit is aan de orde van de dag.

Verrukkelijk eten uit de hele wereld

Edinburgh

Neem een hap uit de meest verfijnde cuisine van Schotland op een van Edinburghs vele streetfoodmarkten. Alle smaken komen aan bod, je kunt de fusion keuken uitproberen of juist de bekende familiefavorieten. De Pitt Market is in 2019 dubbel zo groot als vorig jaar met nog meer onafhankelijke verkopers die allemaal overheerlijke gerechten aanbieden. De markt is elke zaterdag open voor een portie streetfood, levende muziek en een drankje. De bekroonde kipburgerfanaat Buffalo Truck is er ook. Bij Tuk Tuk kun je terecht voor een eigenzinnige draai aan Indiaas streetfood en bij Street Food Fridays in Fountainbridge vind je iedere week een ander overheerlijk aanbod. In George Square Gardens is het eind juli een bedrijvigheid vanjewelste, wanneer het Edinburgh Food Festival gehouden wordt. Schotlands beste producten zijn verkrijgbaar en het is de perfecte voorbereiding op alle Fringe-vrolijkheid die volgt.

Duik in de cultuurfestivals

Edinburgh

Edinburgh bevestigt in de zomermaanden haar reputatie als de beste festivalstad ter wereld. Beroemdheden uit de kunst-, komedie-, film- en literatuurwereld trekken naar de stad. In de maand augustus is de Edinburgh Festival Fringe en wordt de stad omgetoverd tot het grootste kunstenfestival ter wereld. Het maakt niet uit of je van muziek, dans, komedie of theater houdt, er zit altijd iets voor je bij. Duizenden artiesten beklimmen het podium om hun bijdrage te leveren. Edinburgh International Festival wordt tegelijkertijd gehouden. Er is muziek, opera en nog veel meer van over de hele wereld in de voornaamste theaters en concertzalen. En ook de militaire drums en doedelzakken van de Edinburgh Military Tattoo. zijn in augustus, op het plein voor het kasteel. Waar je interesses ook liggen, de stad is een culturele broedplaats die zeker het ontdekken waard is.

08 Nov 2019(last updated)

Ontdek meer