1. Betaal per minuut bij Ziferblat
Betalen per minuut. In een restaurant? Jazeker! Bij Ziferblat is het eten en drinken gratis, maar in plaats daarvan betaal je voor de tijd dat je binnen bent. Zo’n 5p per minuut. Het concept is uniek en werd in 2011 bedacht door Ivan Meetin in Moskou. Ziferblat betekent dan ook ‘klok’ in het Russisch.
2. Dineer met uitzicht op de skyline
Neem de skyline van Liverpool in je op vanaf het hoogste restaurant in de stad. Op 92 meter boven zeeniveau en met ramen van de vloer tot aan het plafond biedt het een van de beste uitzichten. Om over de heerlijke gerechten en cocktails nog niet eens te spreken.
3. Ga dansen in een verbouwde kerk
De Alma-de-Cuba is een spectaculaire plek om de avond door te brengen. De locatie? Een verbouwde rooms-katholieke kerk. De stijl? Een mix van de Cubaanse en Latijns-Amerikaanse keuken. De combinatie is absoluut hemels.
4. Woon een hip bierfestival bij
Een van de hipste bierfestivals in het land: Liverpool Craft Beer Expo. Het event vind je in Camp & Furnace, een creatieve ruimte in industriële stijl. Street food en muziek maken het festival compleet. Maar het zijn toch echt de 250 verschillende tapbieren, 50 ales en 40 ciders die in de spotlights staan.
5. Proef de smaken van serieus dineren in The Art School Restaurant
The Art School Restaurant is een van Liverpools Top Tier restaurants. Gevestigd in het in 1888 gebouwde ‘Home for Destitute Children’ in een wijk die bekend is om zijn rijke aanbod aan kunst en cultuur. Kies voor het proeverij-menu en laat je leiden door hoe serieus dineren hier wordt genomen.
6. Trakteer jezelf op typisch Britse gerechten
Het bekende, door familie gerunde, Liverpool Bistro biedt een seizoensgebonden menu waar uitsluitend met Britse ingrediënten gekookt wordt. Het in een Georgisch herenhuis gevestigde restaurant is perfect voor wanneer je op zoek bent naar heerlijk eten in een intieme sfeer.
