Diez nuevos restaurantes en Londres para 2024
Desde elegantes restaurantes escondidos en barrios de moda hasta establecimientos vanguardistas en el corazón de la ciudad, estos nuevos restaurantes contribuirán a la siempre cambiante narrativa de la cultura gastronómica londinense.
1. The Park
Abierto en el nuevo Park Modern Building, en la esquina de Bayswater Road y Queensway, este local es obra del restaurador Jeremy King.
Un gran café y brasserie modernos con un espectacular techo de doble altura y ventanas junto al parque, que se convertirá en uno de los nuevos destinos gastronómicos de la capital.
Dónde: Hyde Park - 123 Bayswater Rd, Londres W2 3JH
Cuándo: Primavera de 2024.
Web: https://www.parkmodern.com.
2. Endo en The OWO
Un restaurante de influencia japonesa en la azotea y un bar de sake en la planta baja, de Endo Kazutoshi y Misha Zelman's Creative Restaurant Group, abrirán sus puertas próximamente en The OWO, en Whitehall.
Su último proyecto será un comedor en la azotea con 60 cubiertos, mesa del chef y terraza exterior con vistas a famosos monumentos londinenses, como el Palacio de Buckingham y St James's Park.
Completa la experiencia el bar de sake de la planta baja del restaurante. Con 28 plazas y acceso directo desde Whitehall Place, combina la herencia japonesa del Kazutoshi con un lugar emblemático británico por excelencia.
Dónde: The OWO, Whitehall, Londres, SW1A 2EU.
Cuándo: Próxima apertura.
Web: https://theowo.london/restaurants-and-bars.
4. Albert's Schloss Londres
Llamado así en honor del Príncipe Alberto, el amado esposo de la Reina Victoria que defendió la verdad, la belleza, la libertad y el amor, el Albert's Schloss celebra los valores del querido Príncipe cada día y durante toda la noche, con un palacio de la cerveza, una casa de cocina y una panadería, además de espectáculos en directo.
Albert's Schloss London se ubicará en el corazón de Londres, ocupando las instalaciones de Jungle Cave, antiguo Rainforest Café.
Dónde: 20-24 Shaftesbury Ave, Londres W1D 7EU.
Cuándo: Primavera de 2024.
Web: https://www.albertsschloss.co.uk/london.
4. Arlington
Jeremy King va a abrir un nuevo restaurante en el emplazamiento de Le Caprice, con lo que se prevé que sea una "nueva versión" del restaurante clásico. Le Caprice, inaugurado en 1981 con su socio Chris Corbin, se convirtió en un restaurante legendario que atrajo a personajes de la talla de la princesa Diana y Elton John.
Dónde: Mayfair - 20 Arlington St, St. James's, Londres SW1A 1RJ.
Cuándo: A principios de 2024.
Web: https://www.arlington.london.
5. Guinness en Old Brewer's Yard
Guinness llega a Londres con un gran proyecto que incluye una microcervecería, una tienda, un bar y un restaurante en la azotea con cocina al aire libre. La microcervecería se unirá a la lista de más de 130 cervecerías que ya existen en Londres y será, sin duda, un magnífico escaparate para la marca y su famoso logotipo del arpa dorada.
Dónde: Shelton Street, Londres, WC2H 9PU.
Cuándo: Octubre de 2024.
6. Burnt Ends Londres
Burnt Ends, clasificado en el puesto 94 de la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo, abrirá este año un nuevo local en Harrods. Esto supone el regreso a Londres del chef australiano David Pynt, que puso en marcha Burnt Ends como restaurante emergente en la ciudad en 2012 antes de trasladar el concepto a Singapur en 2013. Dado lo difícil que es conseguir mesa en Burnt Ends Singapur, es posible que desee planificar con mucha antelación si desea asegurar una reserva.
Cuando: A mediados de 2024.
Dónde: Harrods, 87-135 Brompton Rd, Londres SW1X 7XL.
Web: https://www.harrods.com/en-gb/restaurants.
7.Langostería
Fundado y dirigido por Enrico Buonocore, este carismático restaurante milanés llega al OWO este año. Se espera que ofrezca muchos de los platos favoritos que se sirvieron por primera vez en el restaurante original de Via Savona, en Milán, con los mejores ingredientes y un estilo que combina la tradición italiana con un enfoque internacional contemporáneo. - Con una de las mejores experiencias marineras y una cuidada carta de vinos y cócteles.
Dónde: Westminster - 57 Whitehall, Londres SW1A 2BX.
Cuándo: Inauguración en 2024.
Web: https://theowo.london/restaurants-and-bars.
8.Row en 5
La última aventura de Jason Atherton, Row on 5, ocupará dos plantas de un nuevo edificio en Savile Row. El concepto es "un viaje culinario" que incluye una experiencia gastronómica de varios platos. En la planta baja hay una mezcla de mostrador y mesas para 36 comensales. En la planta baja hay una cocina abierta, un bar y espacio para 22 comensales más, además de un comedor privado -o bodega- con ocho plazas.
Dónde: 5 Savile Row, Londres W1S 3PB.
Cuándo: Inauguración: 2024.
Web: https://jasonatherton.co.uk.
9.Bocconcino
Este deslumbrante restaurante italiano, que ya triunfa en Mayfair y el Soho, abrirá un nuevo local bajo el hotel Strand Palace. Bocconcino abraza la opulencia de la cocina italiana, fusionándola a la perfección con la sofisticación de la escena culinaria londinense. Los locales de Bocconcino en Mayfair y Soho, que se han convertido en un símbolo de la gastronomía elegante, han recibido numerosos elogios.
Dónde: 366 Strand, Londres WC2R 0JF.
Cuándo: 2024.
Web: https://bocconcinorestaurant.co.uk.
10.Nammos Londres
Hermana elegante del emblemático club de playa Mykonos, se trata de un nuevo concepto de Nammos, en el corazón de Knightsbridge. Disfrute de la cocina griega y mediterránea que refleja la opulencia de su entorno. Se trata de un destino gastronómico exclusivo en el que cenará la flor y nata de Londres.
Dónde: 13-17 Montpelier Street, Londres SW7 1HF.
Cuando: Ya está abierto.
Web: https://www.nammosneighbourhood.com.