48 ore.... nel Pembrokeshire

Il 2018 è, per il Galles, l'anno del mare: un periodo dedicato alla celebrazione della sua spettacolare costa e di tutto ciò che ne è associato. La costa del Galles, oltre a essere molto bella, può essere percorsa interamente in tutta la sua lunghezza grazie al Wales Coast Path.
Nel Galles occidentale si trova la regione del Pembrokeshire, un luogo memorabile da visitare durante le celebrazioni di quest'anno: qui potrai trovare l'unico parco nazionale costiero della Gran Bretagna.  Scopri le bellissime e pluripremiate spiagge che si estendono per miglia e miglia, le maestose scogliere, I graziosi porti e le tante isole. Il tutto è facilmente raggiungibile in un paio d'ore di viaggio da Cardiff, circa tre da Bristol e cinque da Londra.  Riempi un fine settimana con passeggiate sulla spiaggia, sport energici e adrenalinici acquatici e scopri l'arte e il patrimonio culturale della regione, assaggiando anche i succulenti prodotti locali.
 

Dove Dormire

È facile trovare un posto dove soggiornare nel Pembrokeshire, magari con tanto di vista sul mare. La regione è costellata di accoglienti cottage, affascinanti B&B, pensioni e campeggi per tutti i gusti e tutte le tasche. Cerchi qualcosa di speciale? The Retreats Group ha tre proprietà esclusive di alto livello a St David's, la città più piccola della Gran Bretagna.

Il Twr y Felin Art Hotel vanta più di 100 pezzi di arte appositamente commissionata per l'hotel. Possiede, inolte, un ristorante con due “Rosette Blas” (le “stelle Michelin” della ristorazione britannica), il tutto a soli dieci minuti a piedi dal Pembrokeshire Coastal Path.
Per grandi feste e ricevimenti, si può prenotare l'intero Roch Castle Hotel, sito in un edificio del XII Secolo e dal quale potrai goderti la splendida vista sulla St David's Bay. Infine, l'elegante Penrhiw Hotel, costruito in pietra del XIX secolo, si trova a pochi minuti dalla meravigliosa Cattedrale.

Dall'altro lato del Pembrokeshire si trova l'attraente cittadina di Saundersfoot; fai il check-in nel suo lussuoso St. Brides Hotel, dove potrai regalarti dei trattamenti termali con vista sulla splendida baia.

Giorno 1

09:00 SCOPRI IL PATRIMONIO DEL PEMBROKESHIRE

Inizia le tue 48 ore nel sud della contea per scoprire qualcosa in più sulla storia del Pembrokeshire. Esplora la graziosa market-town di Narberth, con la sua colorata architettura georgiana ed edoardiana. Questo luogo un tempo fu la capitale del Pembrokeshire e, per questo motivo, ospita le rovine del castello medievale di Narberth. È anche un ottimo posto dove fare shopping e trovare il regalo giusto da portare a casa. Narberth, infatti, è piena di negozi indipendenti, boutique e gallerie.

11:00 IMMERGITI NEL PASSATO DI TENBY

A mezz'ora di macchina da Narberth si trova Tenby, un piccolo gioiello gallese sul mare.  Prendi un caffè sulla costa e parti alla scoperta delle fantastiche gallerie d'arte della città, tra le quali troverai il Tenby Museum and Art Gallery. Investiga sul passato spettrale della città grazie al Tenby Ghost Tour, o immagina di essere nella Tenby dei tempi dei Tudor esplorando la Tudor Merchants House, di proprietà del National Trust.

13:00 UN PRANZO A BASE DI PESCE

Dato che ti trovi vicino al mare, sei nel luogo migliore per mangiare del buon pesce catturato in giornata proprio nelle acque davanti a Tenby. Il luogo giusto dove sedersi e ordinare qualche prelibatezza che arriva dal mare si trova proprio accanto alla Tudor Merchant House. Si tratta della Plantagenet House, un ristorante ospitato nell'edificio più antico della città: alcune delle sue parti risalgono al X Secolo. Al suo interno troverai dell'arredamento forse un po' eccentrico, come il camino medievale fiammingo, ma verrai deliziato non appena ti verrà messo davanti agli occhi un bel piatto di pesce.
 

15:00 IL PEMBROKESHIRE DALL'ALTO

Ci sono molti modi per esplorare Pembrokeshire ma se vuoi vedere tutto in poco più di un'ora, prenota un tour panoramico con Fly Wales. Puoi decollare dall'aeroporto di Haverfordwest e volare sopra l'intera fascia costiera in 60 minuti.

17:00 FAI UNA PASSEGGIATA IN SPIAGGIA

Rimetti i piedi a terra e dirigiti a 15 minuti dall'aeroporto, dove troverai la stazione balneare di Broadhaven, nel cuore del Coastal National Park. Passeggia lungo la sua enorme distesa di sabbia e, con la bassa marea, arriva fino al villaggio di Little Haven, dove troverai anche una graziosa baia chiamata The Settlands. Fermati allo Swan Inn per rilassarti con una birra o una bibita a scelta osservando la fantastica vista sulla costa.

19:30 GODITI UNA CENA CON VISTA MARE

Torna a Broadhaven per cena e goditi il tramonto che illumina l'orizzonte. Cenare con granchio e cozze locali presso l'Ocean Café and Restaurant è un modo perfetto per terminare il tuo primo giorno sulla costa del Pembrokeshire.

Giorno due

09:00 SCOPRI LA PIÙ PICCOLA CITTÀ DELLA GRAN BRETAGNA

Piccola e perfetta allo stesso tempo, St. Davids ha l'onore di essere la città più piccola della Gran Bretagna. Costituisce anche un'area protetta nel Coastal National Park del Pembrokeshire e le sue radici affondano nel terreno fino al lontano IV Secolo, periodo nel quale qui visse San Davide, il santo patrono del Galles. Nonostante le sue dimensioni, qui c'è molto da fare e da vedere.

La Cattedrale di St Davids è si mostra maestosa, sia dall'esterno che al suo interno. I suoi soffitti, infatti, presentano degli interessanti affreschi. Il suo “vicino di casa” è il palazzo vescovile medievale: anche se senza tetto, gran parte della struttura rimane intatta. Se preferisci stare all'aria aperta, sappi che la città si trova sull'omonima penisola e quindi a pochi passi dall'imbocco del Pembrokeshire Coast Path (parte del Wales Coast Path), sentiero perfetto per goderti una passeggiata in qualsiasi direzione vorrai.

11:00 OSSERVA GLI ANIMALI MARINI NEL LORO HABITAT

Osserva balene e delfini, foche e focene, pulcinelle di mare e gazze marine grazie al viaggio in barca verso l'Isola di Ramsey e altre isole più lontane. I tour ti porteranno da St. Davids alle isole, navigando attraverso stretti passaggi rocciosi e straordinari luoghi.

13:00 MANGIA I PRODOTTI FRESCHI DI ZONA

Deliziosi prodotti locali sono sempre sul menu di St Davids Kitchen, un ristorante che segue l'iniziativa "dalla fattoria alla tavola". Assapora il Welsh Black Beef, allevato appena fuori città, l'agnello oppure la carne di cervo di Ramsey Island o l'aragosta di St. Davids. Assicurati di lasciare spazio alla fine del pasto per i formaggi gallesi di provenienza locale.

15:00 DAI UNA SVOLTA AVVENTUROSA ALLA TUA GIORNATA

Godeti il National Coastal Path al massimo e partecipa all'enorme offerta di sport acquatici che la zona offre. Troverai molte scuole di surf e altri sport acquatici sede a St Davids. Mettiti alla prova con il coasteering - dove ci si tuffa dalle rocce, per poi nuotare e arrampicarsi di nuovo. Oppure che ne dici di un po 'di kayak in mare, paddleboarding, vela, powerboat o pesca?

18:00 TEMPO PER QUALCOSA DI RINFRESCANTE

Dopo tutta quella attività meriti qualcosa di  rinfrescante. Fermati a bere qualcosa al The Bishops nel centro di St. Davids. È un vecchio edificio in pietra bianca dall'interno deliziosamente rustico, perfetto per rilassarsi bevendo un'ottima birra locale.

20:00 UNA COCCOLA PER CENA

C'è una bella parola in gallese che descrive una coccola o un caldo luogo sicuro. C'è un ristorante a St Davids che ha preso proprio questo nome e ha assicurato di rispettare il suo significato. Cwtch è un accogliente e confortevole ristorante dove troverete de cibo locale preparato squisitamente: il granchio di Solva, la Ribeye Steak gallese, i formaggi di Caerfai e l'agnello gallese sono tutti sul menù, pronti a tentarti.