Trend 2024, mare d’inverno in Cornovaglia: un itinerario di quattro giorni
Sebbene la Cornovaglia sia una meta rinomata per la stagione estiva, i mesi più freddi portano un qualcosa di davvero unico. Dalla spettacolare costa agli accoglienti villaggi di pescatori, c'è così tanto da vedere e fare in Cornovaglia in inverno. L'assenza di folla estiva consente un legame più intimo con la bellezza della natura della zona, con i siti storici e piccole città coinvolgenti dove puoi fuggire dal trambusto vita di ogni giorno. L'inverno in Cornovaglia è il momento perfetto per passeggiate sulla spiaggia, per assaporare la ricca cucina e per immergersi in un ricco patrimonio culturale che prende vita proprio durante i mesi più freddi.
Giorno 1 – St Austell
Mattino
Arrivo a St Austell in treno (4 ore e 30 minuti da Heathrow, 5 ore e 30 minuti da Gatwick, 4 ore da Bristol, 2 ore e 15 minuti dall'aeroporto di Newquay, 4 ore e 10 minuti da Londra).
St Austell
Questa market town piena di storia offre una splendida vista sulla costa. Ma non solo: qui troverai siti storici, musei intriganti e deliziosa cucina locale. La baia curva vanta spiagge sabbiose ideali per gli sport acquatici e per passeggiate capaci di generare grandi ricordi.
Pomeriggio
Birrificio di St Austell
Lo storico birrificio a conduzione familiare offre una vera esperienza da fare in viaggio in Cornovaglia. Fai uno dei tour del birrificio e scopri come si preparano le loro birre, gustose e diffuse in tutta la regione. Sei un appassionato di birra? Prenota una sessione di degustazione
Prosegui poi in autobus per raggiungere l'Eden Project (25 minuti)
Eden Project
Esplora il bellissimo giardino a con le grandi cupole e riscopri il mondo naturale. L'attrazione presenta una delle più grandi foreste pluviali indoor del mondo, un bioma mediterraneo e ampi giardini all’aperto dove la natura si fonde con l'arte contemporanea. Dalla riduzione del consumo energetico e dalla trasformazione dei rifiuti riciclati alla promozione dell’economia a livello locale, Eden Project ha sempre posto e pone anche oggi la sostenibilità al centro. Durante la stagione fredda e fino alla fine di febbraio, potrai anche pattinare sul ghiaccio in una cornice straordinaria.
OPPURE
In autobus per il porto di Charlestown (30 minuti)
Porto di Charlestown
Questo bellissimo sito Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO custodisce porto georgiano ancora in funzione della Gran Bretagna. Questa zona portuale risale al XIII Secolo e mantiene ancora oggi il suo fascino storico. Qui sono state girate molte scene di film e serie tv, tra cui I tre moschettieri, Doctor Who e Alice nel Paese delle Meraviglie. Cammina lungo il sentiero costiero su entrambi i lati del porto e goditi panorami incredibili e spiagge nascoste.
Ritorno a St Austell in autobus (circa 30 minuti)
Pernottamento
Pernottamento al White Hart Hotel a St Austell
Situato nel centro della città (a 5 minuti dalla stazione ferroviaria), il White Hart Hotel un edificio georgiano, classificato di II Grado. Con le sue accoglienti camere da letto, l'hotel offre la base perfetta per esplorare la zona. Il loro ristorante serve piatti locali e stagionali con pesce fresco della Cornovaglia.
Giorno 2 – Penzance
Prendi il treno per Penzance (55 minuti)
Penzance è una città che può essere considerata un’ottima base per esplorare la costa sud della Cornovaglia e per gustarne le delizie locali. Offre, infatti, una vasta gamma di ristoranti pluripremiati, pub vivaci, negozi indipendenti e gallerie. Qui potrai fare una passeggiata sulla promenade, attraversare giardini tropicali e camminare lungo le vie storiche. Esplora la splendida campagna circostante, dove troverai le splendide spiagge e suggestive scogliere.
Tuffati nella Jubilee Pool
Inaugurata nel maggio 1935, anno del Giubileo d'argento di Re Giorgio V, la piscina fu costruita per consentire il nuoto in acqua in uno spazio riparato dalle onde dell’oceano. Situata proprio sulla costa a Battery Rocks vicino al porto, la piscina principale si riempie durante l'alta marea. A settembre 2020, si è aggiunta la piscina geotermica riscaldata naturalmente (con l’acqua fino a 35 gradi): è aperta tutto l'anno. Metti in valigia il costume!
Pranzo al ristorante The Shore
The Shore è noto per la sua cucina di ispirazione giapponese che mette in risalto i migliori prodotti della Cornovaglia, serviti in un'atmosfera intima. Il proprietario è lo chef Bruce Rennie, pronto a modificare il menù pescetariano fisso giornaliero per allinearsi alla stagione. Il ristorante si è meritato una menzione sulla Guida Michelin.
Pomeriggio
Escape Rooms Cornwall
Scegli tra tre diverse stanze a tema e sii pronto a risolvere i numerosi enigmi, rompicapo e a lasciarti sorprendere. Le storie di ogni escape room sono a tema Cornovaglia e adatte a ogni tipo di giocatore: dal più esperto fino a chi entra in un’attrazione simile per la prima volta.
Degustazione di gin presso la distilleria Pocketful of Stones
I quattro appassionati fondatori di questa distilleria si sono trasferiti in Cornovaglia per realizzare il loro sogno, abbandonando il trambusto londinese per la natura selvaggia della Cornovaglia. Scopri di più sulla loro storia, sul modo in cui preparano le loro miscele di botaniche e assaggia la loro gamma di distillati.
OPPURE
Perndi l’autobus per Sennen Cove (45 minuti)
Cammina da Sennen Cove lungo il King Charles III England Coast Path oltre Land's End fino a Porthcurno (ca. 2h 45 min).
Sennen Cove
Sennen Cove è un luogo incantevole e offre una vasta gamma di attività da fare, come il surf. Qui troverai anche una selezione di negozi, gallerie e caffetterie. La grande spiaggia sabbiosa e la splendida vista sulla costa attirano i turisti ogni anno. In inverno, troverai molta meno gente e ti potrai godere maggiormente la splendida atmosfera di questo luogo. La zona è perfetta per una passeggiata lungo la costa occidentale della Cornovaglia.
Il King Charles III England Coast Path
In onore dell'incoronazione di Sua Maestà il Re Carlo III, questa porzione dell’Englad Coast Path è ufficialmente ribattezzata "King Charles III England Coast Path". Il sentiero nazionale si estenderà per 2700 miglia, una volta completato. La costa inglese, in questo modo, sarà resa completamente accessibile per cammini su lunga distanza o passeggiate più brevi entro la fine del 2024.
Land’s End
Land's End è uno dei luoghi più amati della Gran Bretagna grazie ai suoi splendidi dintorni e alla posizione unica nel punto più occidentale della Cornovaglia. Preparati a sentirti immerso in un panorama incredibile e a passeggiare nel paesaggio costiero circostante. Mangia qualcosa al ristorante o al bar e prova la nuovissima e coinvolgente esperienza di golf indoor.
Porthcurno Beach
Quella di Porthcurno è una spiaggia di sabbia bianca eccezionalmente bella, che si affaccia su una baia turchese con alle spalle delle grandi scogliere di granito. La spiaggia è naturalmente riparata dal vento e dalle intemperie, rendendola una meta popolare per il surf ma anche perfetta per essere raggiunta ed esplorata durante i mesi invernali.
Riprendi l’autobus per Penzance (1 ora circa)
Cena e Pernottamento
Cena e pernottamento all'Artist Residence Penzance
Questa affascinante locanda georgiana si trova a Penzance, nascosta nella storica Chapel Street e offre camere eleganti e accoglienti. L'hotel si trova a pochi passi dai vari ristoranti, dalle principali attrazioni e il lungomare della città. Il ristorante di questo hotel è un vivace centro comunitario che serve piatti di provenienza locale, anche sulla soleggiata terrazza-giardino. Quest’ultima è il luogo perfetto per una tazza di tè o una cioccolata calda nelle giornate invernali in cui il sole non manca mai di splendere.
Giorno 3 – St.Ives
Mattino
Prendi il bus per St.Ives (33 minuti)
St Ives
St. Ives è una bellissima città costiera della Cornovaglia, nota per essere un luogo meraviglioso per il surf, il nuoto e per godere delle numerose spiagge. Oltre a questo, vanta un fascino storico degno di nota e una vivace scena artistica. La città offre la possibilità di passeggiare lungo la splendida costa e vedere così i luoghi che hanno ispirato autori famosi come Rosamunde Pilcher e Virginia Woolf. St.Ives è anche una base perfetta per molte attività outdoor, come uscite in barca o partite di padel.
Esplora le spiagge di St Ives durante una passeggiata invernale
In inverno, le tranquille spiagge e i sentieri di St Ives offrono un rifugio tranquillo e regalano ottime occasioni per conoscere le splendide coste e la campagna, senza troppa gente attorno. L'accogliente villaggio vanta numerose calette notevoli e quattro spiagge principali: Porthmeor, sotto l'iconica Tate Gallery con un ottimo caffè con cabine riscaldate affacciate sulla spiaggia; Porthminster con una lunga distesa di sabbia dall'altra parte della città a breve distanza dalla stazione; Harbour Beach, nel centro della città e, infine, Porthgwidden, nascosta sotto St.Ives point, è un tesoro con graziose cabine sulla spiaggia.
Pranzo
Prova un tradizionale Cornish Pasty alla St Ives Bakery
Questa panetteria indipendente è un paradiso per gli amanti dei Cornish Pasty e offre un'ampia varietà di altri prodotti freschi e prodotti da forno. Il Cornish Pasty è un prodotto tradizionale popolare: si tratta di un impasto ripieno di manzo, patate e cavolo. La forma a mezzaluna lo rende perfetto per essere acquistato come pranzo al sacco e riscalderà anche le fredde giornate invernali.
Pomeriggio
Visita la Tate St Ives
La Tate St Ives è il luogo in cui arte stimolante e paesaggi emozionanti si incontrano. La galleria offre viste spettacolari sull'Oceano Atlantico e racconta la storia dell’arte che si è sviluppata lungo la costa della Cornovaglia. Qui troverai opere d'arte britanniche del XX secolo, integrate da mostre diversificate, con programmi che mettono in risalto l’arte moderna e contemporanea, anche internazionale. In collezione ci sono lavori di artisti rinomati come Barbara Hepworth, Marlow Moss, Naum Gabo e Patrick Heron.
Esplora l'area intorno alla Tate e fermati all'Olive's Café per un Cornish Cream Tea
L'area attorno al museo ti accoglierà con strade acciottolate e cottage dai colori chiari. Qui ci sono numerose gallerie d'arte tra cui la Blue Bramble Gallery, nascosta in una posizione tranquilla. Fai una pausa all'Olive's Café, noto per i suoi cream tea, durante i quali potrai gustare scone fatte in casa, clotted cream della Cornovaglia, marmellata di fragole e, ovviamente, un ottimo tè locale. Qui si servono anche deliziose torte fatte in casa e pasti leggeri preparati con ingredienti locali.
Pernottamento
Cena e pernottamento presso il Tregenna Castle Hotel
Arroccato su una collina che domina St Ives, questo resort offre una base perfetta per esplorare questo bellissimo angolo della Cornovaglia durante tutto l'anno. Aspettati curate camere con vista sul mare e due ristoranti che servono gustosi piatti stagionali, una piscina coperta, una palestra, una spa e un campo da golf.
OPPURE
Soggiorna presso Una St Ives a Cardis Bay (30 minuti da St Ives)
Situato sopra la pittoresca zona di Carbis Bay, il rilassante ed elegante Una St Ives inaugurerà le sue ville di fascia alta alla fine del 2023. Gli interni delle ville saranno eleganti e contemporanee, ognuna con la propria vasca idromassaggio privata. Il resort comprende una spa, un centro ricreativo e un lido con piscina, oltre a un ristorante con possibilità di cenare all'aperto.
Giorno 4 – St.Ives
Prendi il treno per Newquay (2 ore e 12 minuti)
Mattino
Newquay
Newquay è diventata una popolare destinazione balneare grazie alle sue grandi e bellissime spiagge facilmente raggiungibili della città. Negli ultimi anni ha guadagnato fama per la sua scena culinaria, con ristoranti degni di nota, incluso il Fistral di Rick Stein che offre cene sulla spiaggia con pesce locale appena pescato. La città offre vanta una vasta gamma di opzioni per la ristorazione, dai Cornish Pasty alla cucina internazionale. Conosciuta come la capitale britannica del surf, Newquay offre una varietà di possibilità per praticare sport acquatici, tra cui il kite surf, stand up paddleboarding, windsurf e kayak in mare.
Pranzo
Pranzo al Cove24 Restaurant and cocktail lounge
Situato nel cuore di Newquay, Cove24 offre ottime esperienze culinarie in un ambiente accogliente dall’atmosfera rilassata. Il loro menu è ispirato agli ottimi prodotti della Cornovaglia, compreso il pesce consegnato al porto di Newquay, carne e verdure locali ed erbe aromatiche provenienti da aziende vicine.
Pomeriggio
Fai una lezione di surf invernale con la St Ives Surf School sulla spiaggia di Fistral
Gli appassionati di surf potranno godersi le onde tutto l'anno con la giusta muta fornita direttamente da questa scuola di surf. Fistral Beach è molto popolare tra i surfisti e dispone di bagnini anche durante i mesi invernali.
OPPURE
Parti per un Sea Safari dallo storico porto di Newquay ed esplora un po’ di lato selvaggio della costa della Cornovaglia, con tanto di possibilità per avvistare la fauna selvatica. Ascolta le storie coinvolgenti che le guide ti racconteranno. Il tour passa davanti a Seal Cove, una baia dal nome appropriato dove potresti avvistare anche delfini o squali. La società che organizza questi tour è orgogliosa di essere parte del Cornwall Wildlife Trust, un ente di beneficenza locale dedicato alla conservazione della fauna selvatica e all'educazione sull’argomento.
Pernottamento
Cena e pernottamento al The Headland
Il lussuoso Headland è uno degli hotel più iconici della Cornovaglia, noto per la sua splendida architettura e interni che combinano elementi tradizionali con un tocco di design moderno. Ognuna delle loro stanze ha la sua anima e il proprio carattere e molte hanno vista sull’oceano. Rilassati nella loro eccezionale spa o noleggia un'ebike per esplorare la zona. L'hotel ha vinto il premio Independent Hotel of the Year nel 2023, vedendo riconosciuto l’impegno nel fornire esperienze eccezionali ai propri ospiti, tenendo sempre in considerazione l’innovazione.
Giorno 5 – Partenza
Saluta la Cornovaglia, partendo da Newquay in treno o autobus verso la tua destinazione (5 ore e 30 minuti per Heathrow, 6 ore e 13 minuti per Gatwick, 5 ore dall'aeroporto di Bristol, 20 minuti dall'aeroporto di Newquay)
Le immagini di supporto possono essere trovate qui o visitando VisitBritain Image Library oppure consultando Visit Cornwall Image Library.