Gin tasting på Skottlands beste cocktailbar

onsdag 22 november 2017

Mens Aberdeen er en by som er kjent for sin olje- og gassindustri, har håndverket med å lage lekre cocktails ført til at mange av Skottlands mest prisbelønte bartendere nå har bosatt seg i havnebyen. Da SLTN Awards delte ut sine priser den 2. November ble Orchid i Aberdeen kåret til Skottlands beste cocktailbar. Du kan besøke denne skotske baren for Whisky kurs, ginsmaking mixology, eller bare for å nyte en bedre cocktail i nydelige omgivelser.

Orchid Gin smaking, whisky smaking eller mixology kurs

Hver gjest blir møtt med en gin og tonic ved ankomst før de blir tatt med på en reise gjennom ginens historie, produksjon og smaksprøver av fire forskjellige gin. I tillegg vil det være en gjennomgang av tonic og påvirkningen den har på gin.

Whisky smaking kursene tar besøkende med på en full whisky reise. Fra historien til denne allsidige og komplekse drikken til produksjonsmetoder. Hver gjest blir får oppleve fem forskjellige Whiskyer gjennom lukt, følelse og smak, med forklaring underveis av karakteren for hver variant and reisen fra marken til glasset.

Kursene er interaktive med mange muligheter for at folk skal kunne bli kjent med hverandre.
Kursene koster £25 per person.  Se mer info på nettsidene

 

Hvis du først har tatt turen til Aberdeen, finnes det selvfølgelig andre aktiviteter å fylle opp resten av tiden på.
 

Her er 5 ting å gjøre i Aberdeen:

 

1. Gå en tur langs stranden
Aberdeen Beach er et kjært og ekstremt populært rekreasjonsområde i byen. Med bare en kort avstand fra sentrum, er stranden populært blandt ferierende og byboere hele året.

Området er godt utstyrt med sports- og fritidsfasiliteter, inkludert Beach Leisure Centre og Linx Ice Arena, kafeer, restauranter, multiplex kino og Codona's tivoli.

 

2. Besøk Footdee en sjarmerende gammel fiskeby
Footdee - eller Fittie som det er kjent av lokalbefolkningen - er et av de mest unike samfunnene i Storbritannia, som ligger på slutten av en deilig spasertur langs strandpromenaden.

Det sjarmerende tidligere fiske samfunnet dannet på midten av 1800-tallet, ble designet av John Smith, arkitektensom var ansvarlig for Balmoral Castle. Å besøke stedet i dag er virkelig som å gå tilbake i tid.

Hyttene vender innover i torg med ryggen mot havet for å beskytte dem og deres innbyggere mot de voldsomme stormene som da, og nå, raser inn fra havet.

 

3. Bli med på en whisky Tour

Ta en tur dypt inn i det skotske landskapet eller dra ut mot den robuste kysten der du er sikker på å snuble over en av de særegne destilleriene. Oppdag selv hvorfor Skottene kaller whisky 'vann av livet'. Mange av de tradisjonelle destilleriene lar deg komme innom på et uformelt besøk, mens noen vil be deg gjøre avtaler. Andre destillerier tilbyr regelmessige guidede turer ledet av erfarne destillatører. Turer spenner fra grunnleggende til detaljerte- noe passende for en hver entusiast. Og best av alt? Noen destillerier tilbyr veiledet smaksprøvning.  
En av disse destilleriene er Glen Garioch, som tilbyr «The Legends of The Garioch» halv dags opplevelse, «The Founder’s Tour», «The Wee Tasting Tour», «The Rare Pair» smakstur som inkluderer paring av whisky og skotske oster, og «Bottle Your Own Glen Garioch Whisky». Turer kan bestilles via +44 (0)1651 873450 eller glen.garioch@beamsuntory.com.

 

4. Besøk et av de mange slottende i Aberdeenshire
Dypt i en gammel furuskog, ved siden av en raskflytende elv, på et høyt snølagt fjellpass, blant rike, rullende jordbruksarealer, og oppe på klipper over 50 meter over havet. Dette er noen av de spektakulære omgivelsene for Aberdeenshires 300 slott: det er mer, per areal, enn noe annet sted i Storbritannia. De fleste kan du se, mange du kan besøke - og noen du kan til og med bo i.

Castle Fraser er et av de mange slottene i Aberdeenshire som man kan besøke. Beliggende i nydelige omgivelser er det et nydelig sted å tilbringe noen timer. Ta turen til toppen av tårnet for panoramisk utsikt over gårdsplassen, hagen og eiendommen som ligger klar til å bli utforsket.

 

5. Få smaken av Aberdeenshire 
Cullen Skink, Aberdeen Angus Beef, Dean’s traditional Shortbread, og Brewdog.
Det er ingen tilfeldighet at Aberdeenshire har produsert favoritter i verdensklasse. Regionen er kjent for sine råvarer. Kjent for kvaliteten, og for omfanget av beitejord og beiteområder.

For besøkende finnes det mange muligheter for å smake på stedet: En tradisjonell fisherman’s rowie eller buttery - den lokale ‘breakfast roll’. En saftig biff. Den ferskeste sjømaten, fra fine dining ved havnen til fish and chips på en prom. Moderne og kreative menyer, ‘slow food’ og lokale råvarer - i sjarmerende bykafeer, kystnære pubber eller herregårder.

Nyt lokale råvarer på populære The Silver Darling med panoramisk utsikt over stranden, fiskebyen Footdee, og Aberdeens havn. Se på skip fra verden over legge til havn, eller lokale fiskebåter ta i land dagens fangst (hvor mesteparten vil ende opp på kjøkkenet) Restauranten åpnet i 1986 og er en favoritt bland de lokale.

Et litt nyere innslag på Aberdeen kulinariske scene er Moonfish Cafe. Etablert i 2004 og beliggende på Aberdeens Merchant Quarter med utsikt over det 12. århundre Kirk of St Nicholas. Moonfish Cafe fokuserer på sesongbasert, moderne, britisk mat laget på lokale råvarer. 

Kom deg hit: SAS tilbyr direktefly til Aberdeen fra Både Oslo, Bergen og Stavanger. Turen vil ta snaue 60 minutter.

Visste du forresten at Aberdeen er nylig blitt kåret til Skottlands snilleste by??
Les mer om byen på Widerøes blogg

For more information contact:

VisitBritain Media Team

pressandpr@visitbritain.com

Assets to download

Download images in this article

Visit website

Download PDF version of this article