

استمتع بالمأكولات البحرية و النباتية الطازجة، وتمتع بوجبة حول سوق الطعام النابض بالحياة والمليء بالمنتجات العضوية المحلية، واكتشف الحدائق الحضرية على أسطح المنازل. من المقاهي الحائزة على جوائز في ديفون وصولاً إلى جزيرة سكاي، بريطانيا هي جنة عشاق الأكل.
تتوفر مجموعة كبيرة من الأطباق العالمية، فيمكنك تجربة مطعم حائز على نجمة ميشلان، أو تناول الكباب من السوق الشعبي، أو تناول الطعام في الطبيعة. أياً كانت النكهات التي تفضلها، فإن ساحة محبي الأكل في بريطانيا مليئة بالخيارات الغير محدودة. إليك بعضاً منها لبدء رحلتك في عالم الطعام البريطاني…
تناول الطعام في الهواء الطلق في بريطانيا
المأكولات البحرية في بريطانيا مع إطلالات على البحر
إنجلترا
مقهى ريفر إكس الحائز على جوائز هو بارجة مصممة خصيصاً على مصب نهر إكس, حيث يمكنك الاستمتاع بوجبة شهية على سطح الماء. بإمكانكم الاستمتاع بالمناظر الرائعة والأجواء الهادئة وقائمة الطعام التي تضم أفضل المنتجات في المنطقة وذلك من خلال القوارب، بالإضافة إلى تاكسي بافن المائي من مرسى إكسماوث. تشمل الأطباق شرائح سمك الراهب المشوية ومجموعة متنوعة من أطباق المأكولات البحرية. كما توجد أيضاً أطباق يومية خاصة.
ساعات العمل: يفتح مقهى ذا ريفر إكس، موسمياً من أوائل أبريل إلى نهاية سبتمبر، من الثلاثاء إلى الأحد (من الساعة 12 ظهراً حتى وقت متأخر)، وفي أيام الاثنين خلال عطلة البنوك (يُغلق يوم الثلاثاء التالي).
يقع روك ووتر على ضفاف البحر في هوف، وهو وجهة لتناول الطعام على الشاطئ من الصباح إلى المساء، حيث يقدم العديد من الوجبات الخفيفة والقهوة ووجبات البرانش والمشروبات والبيتزا والمأكولات البحرية الطازجة. غالباً يمكنك الحصول على مكان للجلوس على منصة الشاطئ، بينما يتطلب مطعم التراس حجزاً مسبقاً.
ساعات العمل: يفتح روك ووتر أبوابه يومياً من الأحد إلى الخميس (7 صباحاً - 12 صباحاً)، والجمعة والسبت (7 صباحاً - 1 صباحاً).
يقدّم هذا المطعم المُدار عائلياً على شاطئ غيللينغفايس في فالماوث وجبات من مصادر محلية أمام خلفية ساحلية مذهلة. يمكن لرواد مقهى غايلي بيتش أن يستمتعوا بالإطلالات البانورامية على شبه جزيرة ليزارد عبر الخليج لمشاهدة قلعة بندنيس، وهي قلعة شاسعة بناها هنري الثامن. تناول اللحوم والمأكولات البحرية الطازجة من شاطئ غيلليانغفاس، وأسقلوب سانت آيفيس باي.
ساعات العمل: مفتوح من الاثنين إلى الخميس (من 9 صباحاً إلى 5 مساءً)، والجمعة والسبت (من 9 صباحاً إلى 9 مساءً) والأحد (من 9 إلى 8 مساءً، ويتوفر مطعم «الشواء على الساحل» من 5 مساءً إلى 7 مساءً) طوال أشهر الصيف.
مطعم لوبستر شاك هو مطعم شاطئي يتمتع بإطلالات خلابة، ويقدم مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الساخنة والباردة. يقع المطعم في إيست كواي في ميناء وايتستابل، حيث ستستمتع بقائمة طعام مليئة بالمأكولات البحرية الاستثنائية والأطباق اليومية الخاصة التي ترافق إطلالات مصب نهر التايمز. في منطقة تشتهر بالمحار، يمكنك أيضاً تذوّق سرطان البحر والقريدس مع المكرونة بالجبن.
ساعات العمل: يفتح مطعم ذا لوبستر شاك أبوابه من الإثنين إلى الخميس (من 12 ظهراً إلى 6 مساءً)، والجمعة والسبت (من 11 صباحاً إلى 8 مساءً) والأحد (من 11 صباحاً إلى 6 مساءً).
ويلز
مناظر خلابة مطلة على خليج لانغلاند مع أشهى المنتجات الويلزية المحلية في مطعم وتراس لانغلاند براسيري باي ذا سي الذي يقع على بعد مسافة قصيرة من منطقة رأس مامبلز. تتنوع أطباق قائمة الطعام برجر اللحم البقري مغطى بصلصة محلية وجبن بري، وأطباق المأكولات البحرية المتنوعة.
ساعات العمل: يفتح براسيري لانغلاندز باي ذا سي أبوابه يومياً من الساعة 10 صباحاً حتى وقت متأخر، ويغلق المطعم أبوابه يوم الأحد الساعة 7 مساءً.
اسكتلندا
يقع كوخ لوبستر شاك في محيط ميناء نورث بيرويك المحاط بمناظر خلابة ويتيح لك تجربة المأكولات البحرية التي يتم شراؤها طازجة من قوارب الصيد. كل شيء يتم صيده بطريقة شرعية، ويمكنك مشاهدة مجموعة من المأكولات البحرية وهي تُطهى حسب رغبتك. كما يحرص المطعم على استخدام مواد مستدامة وقابلة للتحلل الحيوي في جميع أنحاء المطعم، مما يساعد على الحفاظ على البيئة.
ساعات العمل يفتح مطعم ذا لوبستر شاك أبوابه يومي الأربعاء والخميس (12 ظهراً - 5 مساءً)، والجمعة والسبت (12 ظهراً - 6 مساءً) والأحد (12 ظهراً - 5 مساءً)
تشتهر توبرموري، في جزيرة مول، بمنازلها الريفية ذات الألوان الزاهية، ولكنها أيضاً موطن كافيه فيش الحائز على عدة جوائز. تم اختياره من بين أفضل خمسة مطاعم في اسكتلندا من Lonely Planet، ويقع في مبنى محطة عبّارات سابقة على الواجهة البحرية، وتأتي جميع اللحوم والمأكولات البحرية من المنطقة المحيطة. استمتع بمشاهدة غروب الشمس على الشرفة وتذوق المأكولات البحرية الطازجة التي يتم صيدها كل يوم عبر قارب «هايلاندر».
ساعات العمل: يفتح «كافيه فيش» أبوابه يومياً من منتصف مارس حتى نهاية أكتوبر؛ من الساعة 11 صباحاً حتى 3 عصراً ومن الساعة 5:30 عصراً حتى 10 مساءً (آخر طلب).
يتم تقديم المأكولات البحرية لجزيرة سكاي بلمسة فرنسية في مطعم «لوخ باي» بالقرب من ميناء ستاين. إضافةً إلى المناظر الخلابة لجزيرة ووترنيش، يقدم الشيف مايكل سميث قائمة طعام «Skye Fruits de Mer» المكونة من أفضل الأسماك والمحار المصطادة من البحيرة والمياه المحيطة بالجزيرة. وقد فاز المطعم بنجمة ميشلان في عام 2022 بفضل أطباقه المحلية بلمسة فرنسية.
ساعات العمل: يفتح مطعم لوخ باي أبوابه لتناول العشاء من الثلاثاء إلى السبت من مارس حتى أكتوبر، ومن الأربعاء إلى السبت في نوفمبر وديسمبر.