バースのフード&ドリンク

1.イギリス最初のガストロパブの1つがバース近郊に建っています。200年の歴史をもつパブ、ザ・ポニー&トラップは、メニューが毎日2回新しくなり、ミシュランの1つ星や他の賞を獲得しています。

2.お洒落なカクテルバーであるサブ13には、屋外で飲み物を楽しめる壁に囲まれた素敵な庭園や、ロマンチックな雰囲気で飲めるキャンドルに照らされたヴォ―ルト天井の居心地の良い空間があります。カクテルの味が気に入りましたか?カクテル作りマスタークラスを予約して、自分だけのおいしいオリジナルカクテルの作り方を習うこともできます!
3.バース郊外の田園地帯にあるバビントン・ハウスのスタイリッシュなバーは、ロンドン西部の素敵な社交場です。俳優のエディ・レッドメインは2014年にここで結婚式を挙げました。

4.バースの「小規模蒸溜所・植物学研究所」で製造されるバース・ジンは、ラベルにいたずらっぽいジェーン・オースティンがあしらわれ、(オースティンの小説の1つにかけて)『説得力が一味違うジン』をうたっています。現地のザ・キャナリー・ジン・バーでお試しください。

5.ローマン・バスの隣にあるザ・ポンプ・ルームでは、優雅なジョージ王朝時代の雰囲気に包まれてアフタヌーンティーを楽しむことができます。ケーキを食べながらピアノの生演奏が聴けることもあります!

6.ガストロパブのザ・チェッカーズは、1776年から観光客や地元民らにサービスを提供してきました。昼食やエールビール1杯に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。温かく心地良い雰囲気のパブです。

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