パクストン＆ウィットフィールド（Paxton and Whitfield）

王室御用達のパクストン＆ウィットフィールドの歴史は、ステファン・カラムがロンドンのオールドウィッチ・マーケットにチーズ店を開いた1742年に遡ります。現在、店は高級街セント・ジェームス地区にあり、最高級の英国産チーズが見つかる一流の店として知られています。