Det bästa från havet i Devon och Cornwall

Världen ändrar sig snabbt just nu och därför rekommenderar vi att du kontrollerar de senaste regeringsråden från Storbritannien samt de svenska reserekommendationerna innan du planerar en resa. För den senaste informationen om Storbritanniens förhållning till resor och Covid-19 hänvisar vi till sidan: Know Before You Go. Vänligen var uppmärksam på att olika nationer och regioner i Storbritannien kan ha olika regler och restriktioner.
 

I Devon och Cornwall finns det alltid något att se och göra. Här finns allt från vidsträckta vinodlingar till långa sandstränder. Det kan vara svårt att bestämma sig för vad man ska göra, men valet är enkelt när det gäller mat: här är det fisk och skaldjur som gäller. Är du sugen på en tallrik ölpanerad fiskfilé eller en skål vitlöksångande musslor? I den här listan får du restaurangerna med den bästa maten från havet.

 Utsikt från River Exe Café, Devon i sydvästra England

Utsikt från River Exe Café, Devon i sydvästra England

 

River Exe Café

River Exe Café, Devon i sydvästra England

River Exe Café, Devon i sydvästra England

 

Det här strandnära kaféet är Devons enda ”gastronomiska skjul” på vattnet. Här serveras en imponerande samling närproducerad mat med skaldjur och nötkött. Svårt att bestämma vad du ska börja med? Provsmaka allt! Beställ en Roasted Fisherman’s Platter så får du ett stort fat för två med krabba, kammussla, musslor och mycket annat gott.  

 

Gylly Beach Café

Gylly Beach Café, Falmouth i sydvästra England

Gylly Beach Café, Falmouth i sydvästra England

 

Gylly Beach Café ligger på Falmouths kända strand Gyllyngvase Beach, med utsikt över Pendennis Castle och Helford River. Det är ett familjeägt kafé som serverar närproducerad mat i en avslappnad och trevlig atmosfär. Några av höjdpunkterna på menyn är fasan från halvön Roseland, rökt lax och ölpanerad fisk direkt från fiskmarknaden.
 

The Oyster Shack

The Oyster Shack, Devon i sydvästra England

The Oyster Shack, Devon i sydvästra England

 

På den här fisk- och skaldjursrestaurangen i Devon vet du aldrig vad du får på tallriken. Och det är en bra grej! Här serveras lokalt och hållbart fångad fisk, och menyn ändras dagligen beroende på vad som fångats och vad som är i säsong. Det kan aldrig bli fel vad du än väljer, men ostronen är ett måste. Tack vare den förlängda rengöringsprocessen, som tar hela två veckor, är de här ostronen bland världens renaste.

 

Crab Shack on the Beach

Stranden i Devon, det sydvestlige England

En av Devons många stränder. Med tidvattnet gäller det att ha koll på sina båtar.

 

På den här strandrestaurangen i södra Devon handlar allt om havets läckerheter. Här kan du äta fisk och krabba från båtar som tuffar in bara några meter bort. Att hitta färskare råvaror från havet är svårt (om du inte fiskar själv såklart). Under de varmare månaderna kan du sitta på terrassen med en pint och en tallrik räkor – eller den berömda lilla krabburgaren ”the little crabbie burger” – och titta på båtarna som glider förbi.