استمتع بتمضية يومين جميلين تتعرّف خلالهما على المعالم الحضرية في المدينة وتقوم بأجمل النزهات في الريف، فيما تزور المطاعم الراقية والكنوز الثقافية المنتشرة في أنحاء بيك ديستريكت، وهو أوّل منتزه وطني في المملكة المتحدة، فضلاً عن مقاطعة ديربيشاير المجاورة في شمال غرب إنجلترا. تضمّ هذه المنطقة باقة واسعة من المعالم السياحية المذهلة، مثل قصر تشاتسورث وعالم ويدجوود الرائع، وهي تحمل في جعبتها تجارب مشوّقة لا بدّ من اختبارها.
اليوم الأول
09:00 صباحاً - تاريخ عريق تحت سطح الأرض
تُعتبر المناظر الطبيعية والتكوينات الجيولوجية جزءاً لا يتجزّأ من جمال منطقة بيك ديستريكت الخلاّب. فاستكشف أعماق الأرض عند زيارة مغارة بول القديمة المكوّنة من الحجر الجيري الطبيعي والمزيّنة بمنحوتات صخرية تخطف الأنفاس. احجز جولة بصحبة مرشد للتعرّف أكثر على التاريخ العريق الذي تحمله هذه المناظر الرائعة الموجودة تحت الأرض.
11:00 صباحاً - تنعّم بالاسترخاء في السبا
توجّه إلى السبا التاريخي المتواجد في بلدة بوكستون، حيث تستقطب المياه الشافية الزوّار منذ قرون، واحجز موعداً للتنعّم بعلاج سبا باعث على الراحة. للاستمتاع بأروع العلاجات العصرية وسط أجواء تاريخية، قم بزيارة سبا ديفونشاير الذي يُشكّل جزءاً من قبّة ديفونشاير المذهلة (مبنى تاريخي محميّ من الدرجة الثانية يعود تاريخه إلى العام 1779). أمّا فندق بالاس الكائن في البلدة، فهو خير مثال على الهندسة المعمارية الفيكتورية ويضمّ في الوقت عينه مرافق سبا عصرية. كما سيتمّ في صيف 2019 افتتاح بوكستون سبا في حمّامات بوكستون الطبيعية التي يجري إعادة تطويرها في إطار مشروع الهلال لإعادة الترميم.
13:00 ظهراً - تلذّذ بأشهى الأطايب في بيك ديستريكت
احجز طاولة لتناول وجبة غداء شهية في مطعم كولومبين الذي يقع بالقرب من دار بوكستون للأوبرا ويُقدِّم أشهى الأطباق التي يتمّ تحضيرها باستخدام مكوّنات مستقدَمة من موردين محليّين. ستستمتع بتذوّق أشهى الابتكارات مثل تارت كرامبل السمك وتشكيلة من الجبنة الإنجليزية من قائمة الأجبان المتوفّرة.
14:00 بعد الظهر- انطلق في نزهة ممتعة لمسافات طويلة في الريف المدهش
استقلّ السيارة لمدّة 30 دقيقة من بوكستون مروراً ببيك ديستريكت وإلى قرية هاثرسيج التي تقع في وادي هوب، وانطلق من هناك في نزهة طويلة لمسافة تسعة أميال شمالاً نحو جرف ستايندج إيدج الحجري. يفترش هذا الجرف الحجري حوالي أربعة أميال ويوفّر إطلالات مذهلة لأراضي دارك بيك البريّة وأنحاء الوادي. كما تمّ فيه تصوير فيلم برايد أند بريجودس الذي تمثّل فيه كيرا نايتلي دور إليزابيث بينيت.
17:00 عصراً - تناول الطعام في استراحة تعبق بأجواء تاريخية مدهشة
عُد أدراجك إلى هاثرسيج للتلذّذ بوجبة مسائية مبكرة في ذا بلاو إن، ألا وهو نزل من القرن السادس عشر يقع على ضفاف نهر ديروينت. تلذّذ بأشهى الأطايب مثل فوييت حمام الخشب والكمثرى، أو الاسقلوب المحمّر، علماً أنه ثمّة أيضاً خيارات نباتيّة شهية مثل الكاشوريس (رقاقات العدس المتبّل) مع سلطة الكاشومبير.
20:00 مساءً - تأمّل نجوم سماء الليل
ستجد أعلى هاثرسيج أحد المواقع التي توفّر أروع المناظر من الحديقة الوطنية، وتحمل اسم سوربرايز فيو. صحيح أنّها تُعدّ موقعاً رائعاً لمشاهدة غروب الشمس، إلّا أنها في الوقت عينه أحد المواقع الرسمية لمراقبة نجوم سماء الليل، وبالتالي سيتسنى لك تأمّل سماء بيك ديستريكت التي تنيرها ملايين النجوم المتلألئة في ليلة صافية.
الفندق بانتظارك
ثمّة باقة واسعة من الفنادق المتوفّرة في منطقة هاثرسيج، نذكر من بينها ذا بلاو إن الذي يمنح ضيوفه فرصة الاختيار بين سبع غرف وكوخين. كما يمكن الإقامة في فندق ذا جورج هوتيل المُصنّف من فئة الثلاث نجوم والذي يقع في منطقة هاثرسيج ويعود تاريخه إلى 500 سنة. يمكن اختيار فندق ذا أولد هول الذي يقع في منطقة هوب على بعد 5 دقائق من هاثرسيج ويعود تاريخه إلى القرن السادس عشر، علماً أنه كان في ما مضى نزلاً للتدريب تمّ تحويله إلى فندق مريح.
اليوم الثاني
09:00 صباحاً - عُد في الزمن 500 سنة
تضمّ منطقة بيك ديستريكت وديربيشاير باقة واسعة من المنازل الفخمة التي لا بدّ من زيارتها. ستجد خارج الحديقة الوطنية قاعة هاردويك هول، وهي عقار تملكه منظّمة ناشيونال تراست وتمّ إنشاؤه في القرن السادس عشر على يد بيس من هاردويك، واحدة من أقوى النساء في حقبة إليزابيث بإنجلترا، علماً أنّ أحفادها استمرّوا بتحسين القاعة والحفاظ عليها على مدى قرون عدّة. يُشكّل هذا العقار منزلاً تمّ بناؤه للفت الأنظار، ويُقال إنّه مصنوع بغالبيّته من الزجاج بشكل يفوق عدد جدرانه. تفتح المنطقة المحيطة به أبوابها يومياً ليتمكّن الناس من التنزّه في أرجاء حدائقه الغنّاء ومساراته المتواجدة في الغابات.
11:00 صباحاً - متّع ناظريك من الأعالي بأجمل الإطلالات
تبعد قاعة هاردويك 30 دقيقة عن مرتفعات أبراهام التي يمكن الوصول إلى أعاليها على متن تلفريك مستوحى من تلفريك جبال الألب. عند الصعود على متن هذا التلفريك، ستتمكّن من تأمّل أروع الإطلالات لمنطقة بيك ديستريكت ووادي ديروينت.
13:00 ظهراً - تلذّذ بأشهى المأكولات المحلية
عُد أدراجك إلى حديقة بيك ديستريكت الوطنية، حيث ستجد بلدة بيكويل الجميلة التي يطيب فيها تناول وجبة غداء شهية في غرف الشاي لافندر تي رومز. تتميّز هذه الغرف بديكور مستوحى من حقبة قديمة وتتزيّن بالأواني الفخارية التقليدية غير المتناسقة التي يتمّ فيها تقديم مجموعة من السندويشات والكعكات الشهية. كما لا بدّ من التلذّذ بحلوى بيكويل بودينغ التي تُعتبر الألذّ في المنطقة. تُباع هذه الحلوى في أماكن عديدة لكن يُعدّ مطعم ذا أولد بيكويل بودينغ شوب المكان المثالي لتناولها، إذ أنه يعرض كيفية صنعها في الوقت عينه.
15:00 بعد الظهر - استكشف الحديقة الوطنية الغنّاء
تضمّ منطقة بيك ديستريكت العديد من المواقع المثالية للتنزّه (وهي طريقة رائعة للتخلّص من السعرات الحرارية)، نذكر منها خزان المياه سيدة الكوخ. ستُشاهد هنا أروع المناظر الطبيعة الريفية، وعدداً من المستنقعات المذهلة والغابات الجميلة التي تحيط بها المياه. يُعدّ جرف بامفورد مكاناً مثالياً لتأمّل أروع المناظر، وبما أنّ خزان مياه سيدة الكوخ يتّخذ شكل حرف Y، ستجد عدداً كبيراً من المسارات الدائرية التي يمكن التنزّه فيها وركوب الدرّاجات الهوائية.
17:00 عصراً - استكشف قرية الطاعون
تضمّ قرية إيام الجميلة مجموعة من الأكواخ الحجرية التي تتزيّن بأجمل الحدائق. لكنّ العنصر الأبرز في منطقة بيك ديستريكت هو تاريخها الذي عُرِفَت خلاله باسم قرية الطاعون. عندما أُصيب سكّان القرية بمرض الطاعون في القرن السابع عشر، انتشر هذا المرض المميت كالنار في الهشيم فتمّ وضع قرية إيام تحت الحجر الصحّي لمدّة 14 شهراً. وعند التنزّه في أرجاء هذه القرية الإنجليزية الجميلة، سترى اللوحات المعلّقة خارج المنازل والتي تُذكَر عليها أسماء الأشخاص الذين لاقوا حتفهم خلال هذه الفترة الرهيبة، بالإضافة إلى "حجر حدود" القرية. تمّ وضع هذا الأخير من أجل نقل الأغذية والأدوية إلى قرية إيام بأمان من قرية ستوني ميدلتون المجاورة التي لم يستفحل فيها مرض الطاعون.
20:00 مساءً - تذوّق أشهى الأطايب الفاخرة
يقع باسلو هول على بعد مسافة قصيرة بالسيارة من قرية إيام، وهو عبارة عن منزل ريفي رائع محميّ من الدرجة الثانية ويعود تاريخه إلى 100 عام. يضمّ هذا العقار مطعم فيشرز آت باسلو هول، حيث يُقدِّم الشيف روبيرت راولي أشهى الأطباق الكلاسيكية المصنوعة من مكوّنات بريطانية موسمية. تلذّذ بأشهى الأطايب مثل طبق سلطعون ديفون، أو لحم ديربيشاير، أو الاسقلوب الطازج، أو لحم البطّ من مزرعة كريدي كارفر في مقاطعة ديفون.
الفندق بانتظارك
بعد الانتهاء من تناول وجبتك الشهية في مطعم فيشرز، احجز إقامتك في فندق باسلو هول الفاخر الذي يشمل 11 غرفة جميلة التصميم. تجدر الإشارة إلى أنّ غرف غاردن رومز توفّر أروع الإطلالات على حديقة خاصّة مسوّرة، في حين أنّ الكوخ الريفي المنعزل يمنح أجواء رومانسية لا مثيل لها بالقرب من اسطبل كروك. كما ستجد في هذه المنطقة فندق ذا بيكوك آت راوزلي الذي يضمّ مطعماً فاخراً، و فندق وسبا لوزهيل البوتيك الراقي الذي يشمل مرافق سبا ويوفّر أروع الإطلالات لمنطقة بيك ديستريكت.
كيفية الوصول: تقع منطقة بيك ديستريكت على بعد أقلّ من ساعة من مدينتَي مانشستر وليدز (كلاهما تقعان على بعد ساعتين تقريباً بالقطار من لندن)، وحوالي نصف ساعة من شيفيلد (أي على بعد ساعتين بالقطار من العاصمة).
