Öko-Highlights
Wenn du nach ausgezeichneten Übernachtungsmöglichkeiten suchst, die den Schutz der Umwelt im Blick haben, dann haben wir gute Neuigkeiten: Vom opulenten Spa, dessen Whirlpools eine herrliche Aussicht über die Klippen und das Meer bieten, bis hin zu prächtigen Herrenhäusern ist alles dabei. Die folgenden Unterkünfte heißen Gäste für einen umweltfreundlichen und komfortablen Aufenthalt in Großbritannien willkommen.
Fünf Hotels, denen Nachhaltigkeit am Herzen liegt
Number One Bruton
Ein elegantes georgianisches Stadthaus, eine mittelalterliche Schmiede und eine Handvoll Cottages – Number One Bruton wurde mit viel Sorgfalt in ein Hotel mit 12 Zimmern umgebaut und legt neben Nachhaltigkeit auch Wert auf das historische Erbe von Somerset.
Heckfield Place
Heckfield Place versteckt sich mit seinem 160 Hektar großen Gelände in der Abgeschiedenheit von Hampshire. Der biodynamische Bauernhof sowie Gemüsegärten und Obstbäume versorgen die beiden Feinschmeckerrestaurants des Luxushotels mit frischen Zutaten, während das Spa Gäste mit natürlichen Behandlungen verwöhnt.
Saorsa 1875
Saorsa 1875 ist ein Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert, umgeben von einem dreiviertel Hektar Wald und mit Blick auf Pitlochry, einem Städtchen im felsigen Perthshire. Das Hotel besticht mit Gourmetmenüs auf pflanzlicher Basis, Craft-Bier und individuell gestalteten Zimmern.
The Wild Rabbit
The Wild Rabbit schließt an einen der nachhaltigsten Bio-Bauernhöfe Großbritanniens an und bietet seinen Gästen Zimmer mit bequemen, handgefertigten Rosshaarmatratzen, haustierfreundliche Cottages und ein hervorragendes Bio-Menü im Herzen der Cotswolds. Ladestationen für Elektroautos gibt es auch.
The Zetter Hotel
In Clerkenwell, im Herzen Londons, befindet sich das Zetter Hotel aus dem 19. Jahrhundert – dank energiesparender Technologien und einem eigenen Brunnen ist das viktorianische Gebäude fast vollständig autark. Gäste können außerdem Fahrräder für die Erkundung der Stadt ausleihen.
