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Food e drink

Con sole 874 miglia di lunghezza da cima a fondo, la Gran Bretagna potrebbe sembrare piccola ma è piena di grandi sapori. Le nostre prelibatezze locali fanno parte del nostro DNA e non vediamo l’ora di condividerle con te. Dall’haggis scozzese, al rarebit gallese e alle banger inglese, al curioso clanger del Bedfordshire e all’insolita torta Stargazy: fai delle esperienze gastronomiche nel Regno Unito.

Una vetrina di cose buone da gustare

Specialità gastronomiche del Regno Unito

Ricco di ristoranti stellati Michelin ed esclusivi tavoli dello chef, troverai ristoranti speciali in ogni angolo. Abbiamo vini pregiati, whisky, gin e birre che ci escono dalle orecchie, ma non limitarti a berli: vieni a vedere come sono fatti.

Che tu sia un amante della carne in cima alle classifiche o un vegano fan della musica folk, abbiamo un programma imperdibile di festival gastronomici per soddisfare ogni palato. In alternativa, entra in azione mentre i nostri birrai, macellai, panettieri e apicoltori aprono le loro porte, offrendoti un’opportunità coinvolgente per rimboccarti le maniche e sporcarti le mani: dai pigiama party a lievitazione naturale alla scuola di salsicce, dai laboratori di gin durante gustosissime feste.

Le migliori esperienze gastronomiche

Sai già cosa aspettarti dalla cucina britannica? Dimenticalo. C'è molto di più nella variegata scena gastronomica britannica che aspetta solo di essere sperimentata.

Getty Images/Collection Mix:

Tre giovani amiche che gustano un pranzo a base di dim sum in un soleggiato caffè sul marciapiede

La Gran Bretagna ha fatto molta strada dai tempi di Oliver Twist ed è ora una rinomata destinazione gastronomica.

VisitBritain/Anastasia Ustenikova

Food truck e cartelli direzionali a un festival presso il castello di Highclere con casa alle spalle

Che tu stia viaggiando da Londra a Cardiff o esplorando le Highlands scozzesi, abbiamo qualcosa di delizioso pronto per te.

VisitBritain/Jacob Niblett

Girl taking a picture of her food at Mackie Mayor

I diversi paesaggi della Gran Bretagna offrono di tutto, dal foraging costiero al maiale ruspante utilizzato durante delle lezioni di produzione di salsicce.

VisitBritain/Sam Barker

Man standing in store room, holding wooden beer barrel

È risaputo che tutti i britannici adorano una buona pinta di birra, ma sapevi che Belhaven, in Scozia, produce birra dal 1719, che i microbirrifici in Galles producono birre artigianali di alta qualità e che in Inghilterra si producono vini premiati che piacciono anche ai Reali?

VisitBritain/Stuart Harper

Uomo con grembiule verde accanto a una pentola di rame

Abbiamo tutti sentito parlare del famoso Fat Duck di Heston Blumenthal e dell'iconico ristorante (che porta il suo stesso nome) di Gordon Ramsey, ma hai sentito parlare di The Kitchin di Edimburgo o London's Frog di Adam Handling?

VisitBritain

Primo piano di una persona che tiene un piatto con del cibo

Brinda con il whisky scozzese, alza un bicchiere per la produzione di gin inglese… e sapevi che anche il Galles sta lasciando il segno?

VisitBritain/Andrew Pickett

Due bicchieri di whisky in piedi su un barile di quercia

Le migliori destinazioni gastronomiche in Gran Bretagna

Altre cose da fare

Qualunque sia la stagione, c'è sempre qualcosa di interessante da provare in Gran Bretagna. Non dimenticare di mettere in valigia il tuo appetito e, forse, i tuoi stivali di gomma: ti portiamo in un'avventura gustosa che dura tutto l'anno sulla nostra isola.

Dove trovare le migliori esperienze gastronomiche in Gran Bretagna

Amanti dell’aglio, unitevi! Celebrate il gusto pungente di questo ingrediente mangiando, bevendo e indossandolo.

Scopri il gusto dell’Isle of Wight Garlic Festival

i_am_danielle_plowman

Un paio di mani che tengono un grosso bulbo d'aglio al Festival dell'aglio dell'Isola di Wight
Isle of Wight Garlic Festival

Raggiungi una fattoria funzionante dove potrai imparare di tutto, dalla zootecnia alla fabbricazione delle ciotole, dalle attività in fattoria alle esperienze culinarie.

Scopri le esperienze di Humble by Nature

Humble by Nature, Clare Richardson

Kate Humble con gli asini
Humble by Nature

Ostriche fresche, cabaret e musica dal vivo proprio accanto alla spiaggia. Ci può essere una scena estiva più perfetta?

Partecipa al Whitstable Oyster Festival

VisitBritain/Rod Edwards

Piatto di ostriche sgusciate con una fetta di limone sul tavolo
Whitstable Oyster Festival

Loch Bay Restaurant

Primo piano di una persona che versa della salsa su un piatto di cibo
Loch Bay (1 Michelin star)

Assaggia il Bushmills Irish Whiskey, nella contea di Antrim, direttamente nella più antica distilleria del mondo.

Scopri di più su tour e degustazioni alla Old Bushmills Distillery

Courtesy of Tourism Northern Ireland

Distilleria Bushmills, Bushmills, Contea di Antrim
Old Bushmills Distillery

Dagli hamburger più succosi alle migliori birre locali, Leeds Indie Food è la tua guida completa al miglior cibo del nord dell'Inghilterra.

Tuffati nel Leeds Indie Food

Amy Heycock

Coppia a cena al Corn Exchange di Leeds
Leeds Indie Food

Partecipa alla Camp Base Experience in estate, con tour del birrificio o semplicemente una pinta rilassata per dare il benvenuto al fine settimana.

Scopri i sapori di Snowdon Craft Beer

beerguideworldwide/snowdoncraftbeer

Un uomo seduto su una spiaggia accanto a bottiglie di Snowdon Craft Beer
Snowdon Craft Beer

Musica, arte, eventi, ottimi ristoranti: sono tutti nel mix di Ouseburn, il fiorente quartiere di Newcastle, dove trovano spazio cultura e cibo.

Lasciati ispirare da Ouseburn

iloveouseburn/yogatherapieslife

Persone che praticano yoga all'aperto, sotto un ponte
Ouseburn

Goditi il ​​vino, esplora il sentiero tra i vigneti o partecipa a un'esperienza di degustazione.

Scopri il gusto della Three Choir Vineyards

jrdean_uk

Three Choirs Vineyard
Three Choirs Vineyards

Assisti a una lezione sui sapori e gli ingredienti che rendono grande il piatto chiave della Burns Night: l’Haggis.

Scopri di più su The Haggis Experience

The Haggis Experience

Uomo in kilt che taglia un piatto di haggis, The Haggis Experience
The Haggis Experience

Agosto - settembre 2024
Un paradiso per i carnivori, con i migliori chef esperti di fuoco vivo del mondo, pronti a servire tutta una serie di esclusivi piatti di carne.

Scopri le bontà di Meatopia UK

@meatopiauk /@hangfirebbq

Gruppo di signore in grembiule che cucinano Hangfire BBQ al Meatopia Food Festival
Meatopia UK

Assapora i frutti di mare scozzesi, direttamente dove li pescherai, li cucinerai e poi li mangerai!

Scopri di più su Tasting Scotland Gourmet Journeys & Events

VisitScotland

Whisky drams at Ardbeg Distillery on Islay.
Tasting Scotland Gourmet Journeys & Events

Maggio- settembre 2024
La più grande celebrazione del cibo e delle bevande della Gran Bretagna, piena di dimostrazioni dal vivo e un teatro Cake and Bake.

Scopri tutte le proposte del Foodies Festival 

scot.landbeauty

Folla di fronte allo Stato al Foodies Festival
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