Food e drink
Con sole 874 miglia di lunghezza da cima a fondo, la Gran Bretagna potrebbe sembrare piccola ma è piena di grandi sapori. Le nostre prelibatezze locali fanno parte del nostro DNA e non vediamo l’ora di condividerle con te. Dall’haggis scozzese, al rarebit gallese e alle banger inglese, al curioso clanger del Bedfordshire e all’insolita torta Stargazy: fai delle esperienze gastronomiche nel Regno Unito.
Una vetrina di cose buone da gustare
Bassenthwaite Lake Station
Ammira la stazione del lago di Bassenthwaite, restaurata con cura, e prenota il tuo posto sull’Orient Express. Questo caffè unico è una delizia per tutti gli escursionisti e gli amanti della natura. Fondato su un’antica stazione ferroviaria e su un binario che un tempo ospitava i treni a vapore da Cockermouth a Keswick, la star dello spettacolo è la carrozza, vista per l’ultima volta come berlina di scena nel film di Kenneth Branagh «Assassinio sull’Orient Express».
Mercato di Chester
Goditi l’atmosfera di questo mercato gastronomico che celebra prodotti locali e dei commercianti indipendenti mentre fai acquisti vintage e di articoli da regalo. Tieni d’occhio gli eventi che riempiono il mercato, tra cui il mercato dell’artigianato, spettacoli di musica dal vivo e dimostrazioni.
St Austell Brewery
Il nome di questo birrificio della Cornovaglia è sinonimo di birra di alta qualità, con birre famose tra cui Tribute Ale, Proper Job e Duchy Bitter serviti nei pub di tutta la regione e non solo. Il birrificio perfeziona le sue tecniche da oltre 150 anni, come rivela l’eccellente centro visitatori, mentre i tour dietro le quinte seguono il viaggio della tua pinta «dal grano al bicchiere». Per colazione, pranzo e altro dai un’occhiata all’Hicks Bar del birrificio con più di 15 birre in botte e barili
Abergavenny Food Festival
Gweld, blasu a phrynu o, per chi non parla gallese, «osserva, assaggia e compra». Abergavenny Food Festival ha attività per tutti i gusti, dalle dimostrazioni di chef dal vivo alle lezioni su come cucinare su un braciere. Prendi un braccialetto per questo evento di settembre di due giorni e accedi a tutti e sei i luoghi sparsi per la market town gallese: non dimenticare di ritirare un biglietto per il leggendario Party annuale al castello, così potrai ballare tutta la notte!
The Haggis Experience
L’haggis è un piatto che incuriosisce molto e, con Haggis Making Masterclass di The Haggis Experience, puoi imparare a prepararlo in un allevamento di pecore fuori Stirling. Riceverai un’istruzione sui sapori e sugli ingredienti che compongono il piatto chiave della Burns Night, nonché imparerai come preparare i contorni classici prima di sederti per goderti un pasto di tre portate ricco di prodotti locali. Aspettati battute, storia e folklore: sono disponibili opzioni vegetariane, vegane e senza glutine.
Borough Market, Londra
Il Borough Market, è uno dei luoghi preferiti dai londinesi, aperto ogni giorno per deliziare le loro voglie gastronomiche con una vasta offerta di cibi irresistibili. Nascosto sotto gli archi ferroviari tra la Cattedrale di Southwark e Borough High Street, scoprirai un labirinto di oltre 100 bancarelle che offrono di tutto, dai formaggi artigianali alle birre biologiche e ai prodotti locali. Potrai sgusciare un’ostrica fresca, osservare come viene lavorata con cura la pasta fresca o semplicemente goderti il brusio di questo vivace mercato alimentare.
Bombay Sapphire
Potresti riconoscere l’iconica bottiglia color zaffiro con il lato piatto, ma sai com’è fatto quello che c’è dentro? Laverstoke Mill, nella campagna dell’Hampshire, è il set per esplorare la Bombay Sapphire Distillery nella loro Discovery Experience. Attraversa la Glasshouse per scoprire tutti le 10 botaniche uniche infuse per creare il famoso sapore di Bombay. Ma non fermarti qui: impara i trucchi del mestiere di mixologist in una Masterclass interattiva di Gin Cocktail.
Scopri la Gran Bretagna in modo differente
Dai tour gastronomici alle masterclass di mixologia, dai piatti deliziosi agli intrugli creativi, scoprite la nostra variegata scena gastronomica. Benvenuti in Gran Bretagna. Dove c’è sempre di più da esplorare.
Specialità gastronomiche del Regno Unito
Ricco di ristoranti stellati Michelin ed esclusivi tavoli dello chef, troverai ristoranti speciali in ogni angolo. Abbiamo vini pregiati, whisky, gin e birre che ci escono dalle orecchie, ma non limitarti a berli: vieni a vedere come sono fatti.
Che tu sia un amante della carne in cima alle classifiche o un vegano fan della musica folk, abbiamo un programma imperdibile di festival gastronomici per soddisfare ogni palato. In alternativa, entra in azione mentre i nostri birrai, macellai, panettieri e apicoltori aprono le loro porte, offrendoti un’opportunità coinvolgente per rimboccarti le maniche e sporcarti le mani: dai pigiama party a lievitazione naturale alla scuola di salsicce, dai laboratori di gin durante gustosissime feste.
Dove trovare le migliori esperienze gastronomiche in Gran Bretagna
Le migliori esperienze gastronomiche
Le migliori destinazioni gastronomiche in Gran Bretagna
Altre cose da fare
Lasciati tentare
Mentre i grandi giardini britannici tornano in vita, prenota in uno dei nostri numerosi ristoranti stellati Michelin per un delizioso menu primaverile.
Prenota un tavolo nei ristoranti stellati Michelin della Gran Bretagna
La febbre da Festival
La Gran Bretagna esplode con deliziosi festival gastronomici ogni estate, che tu sia un mangiatore di carne, un amante del pesce o un appassionato di piante: abbiamo qualcosa per te.
Assaggia i cibi più gustosi nei festival gastronomici della Gran Bretagna
Frenesia da foraging
Vai a rovistare tra foreste, campi e spiagge per trovare i doni della natura da mescolare con il gin, da servire a pranzo o per sopravvivere in natura.
Scopri le tue doti da forager al Seasonal Day Courses by East Sussex’s HUNTER GATHER COOK
Nel nome di Burns
Partecipa alle celebrazioni scozzesi in onore di Robert Burns e cimentati nella preparazione dell'Haggis Making Masterclass. Non dimenticare di assaggiare l'haggis, le rape e le patate per una tradizionale cena di Burns, che si celebra ogni 25 gennaio.
Scopri di più su The Haggis Experience
