عام جديد وتطلعات جديدة - أفضل 10 قرارات للعام 2021 في بريطانيا

إذا ما زلت تتوق إلى جرعة من الأدرينالين في نهاية العام 2020، يمكنك أن تمضي ليلة معلقاً على ارتفاع يزيد عن 150 متراً فوق منجم ضخم لاستخراج الأردواز في ليك ديستريكت حيث لا تحتاج إلاّ إلى حقيبة نوم فاخرة للتنعم بالسماء المرصّعة بالنجوم. يمكن الوصول إلى وجهة التخييم على الجرف الاستثنائية فوق منجم هونيستر عبر جسرٍ مبهر ومكان للهبوط من القمة حيث يمكن للمخيّمين أن يمتّعوا أنظارهم بمشهد غروب الشمس وشروقها الأخّاذ. لا شكّ في أنك ستشعر بالجوع بعد هذه المغامرات الشيقة، لذلك اختتم تجربتك بتناول سندويش تقليدي من اللحم المقدد على الفطور. وللراغبين في اختبار تجربةٍ قصيرة من التخييم على الجرف، يتوفر خيار البرانش الرومانسي مع المشروب الفوّار ووجبة شاي ما بعد الظهر.

إذا عقدت العزم على التخلص من الضغوطات التي أثقلت كاهلك في العام 2020، يمكنك الإقامة في فندق سكارليت الذي يوفر ملاذاً من الهدوء والسكينة على ساحل كورنوال الوعر. يقدّم هذا الفندق الفاخر والصديق للبيئة جلسات ساونا خاصة وحوض سباحة طبيعياً من الخيزران في الهواء الطلق فضلاً عن غرفة بخار داخلية وجلسات يوغا يومية لتعزيز عافيتك، كما يوفر إطلالات منقطعة النظير على البحر والشاطئ والجروف الرائعة. يُعتبر فندق سكارليت الملاذ الأمثل للكبار الذين يسعون إلى التخلص من الإجهاد والسموم وقد أعاد الفندق فتح أبوابه معتمداً إجراءات تنظيف جديدة وصارمة.

غابات الصنوبر الغنّاء... المياه الرقراقة... والجبال الشاهقة. إذا كنت تنوي الانغماس بتجربة خلابة بين أحضان الطبيعة، توجّه إلى جلين أفريك. يستكنّ هذا الملاذ الكائن في الهواء الطلق على بُعد 15 ميلاً فقط غرب بحيرة لوخ نيس ويحتضن أكثر من 30 ميلاً من الغابات الحرجية التي يحلو استكشافها والتي تُعدّ موقعاً مثالياً لمراقبة الطيور والقضاعات والأيائل الحمراء. توفر البحيرات وغابات الصنوبر الكلدونية إلى جانب الطرقات المخصصة للتجول سيراً على الأقدام وجهةً ولا بالأحلام للراغبين في استكشاف الطبيعة الاسكتلندية.

اكتشف عالم جاين أوستن الخيالي خلال زيارة لبعض المواقع الرومانسية الحقيقية التي استوحت منها إبداعاتها. وتشمل أبرز المواقع العديد من الوجهات التي استقت منها أوستن الإلهام طوال مسيرتها الأدبية، أما إذا أردت العودة بالزمن إلى حقبة الريجنسي في بريطانيا فيمكنك إضافة مدينة باث إلى برنامج رحلاتك. تُعتبر معالم عدة في المدينة محجةً للعديد من عشاق الكاتبة وتشمل عمارة الهلال الملكي المذهلة (الذي تحوّل إلى فندق وسبا) ومنزل باراجون الجورجي التقليدي المجاور لمساكن الروائية السابقة ومطعم ذا بامب روم بالإضافة إلى مركز جاين أوستن المدهش.

وأثناء التوجه صعوداً إلى هامشاير ونورث ويسيكس داونز، سوف يطالعك القصر الكبير الأخّاذ الذي ألّفت الكاتبة إبداعاتها في كنفه. يضمّ منزل جاين أوستن الذي يحلو لعشاق الكتب زيارته لتمضية يوم رائع عدداً من المقتنيات العائلية التي تتيح لك السفر في الزمن إلى الماضي لاستكشاف الغرف والحدائق التي أمضت فيها أوستن السنوات الأخيرة من حياتها.

وتوفر الجولة الافتراضية والبانورامية في زوايا منزل جاين أوستن من راحة منزلك وفي الحدائق مع تسجيل صوتيّ، تجربةً استثنائية للراغبين في استكشاف المنزل القديم من راحة منزلهم.

إذا أردت إطلاق العنان لإبداعك في العام 2021، خطّط للقيام برحلة تتعرف من خلالها على حركة الفنون والحِرف اليدوية لاكتشاف روائع بريطانيا التي تغنّى بها وليام موريس. يُعتبر موريس شخصيةً فذّة في الحركة فقد تحدّى التحوّل الصناعي مدافِعاً عن أصالة الفن والتصميم في الحقبة الفيكتورية. وعلى الرغم من أنه اشتهر بمطبوعاته الخشبية الإبداعية إلاّ أنّ تأثيره كان جلياً في حركة الفنون والحِرف اليدوية الإنجليزية وفي بريطانيا بما في ذلك في منطقة ريد هاوس الواقعة في جنوب شرق لندن. إذا كنت تنوي التوجه إلى لندن، يمكنك زيارة معرض وليام موريس الذي يأوي العديد من القوالب الخشبية المنحوتة الأصلية والغرف المزينة بأناقة والنوافذ المصنوعة من الزجاج الملوّن ويستكنّ المعرض في مسقط رأسه في والثامستو، شرق لندن.

إذا كنت من عشاق الثقافة، يمكنك إطلاق العنان لمخيلتك فيما تحلم باستكشاف شوارع جلاسكو. يكتنف الممشى فنوناً شعبية مذهلة تشكل المسار الجداري في قلب المدينة وقد نال جائزة خيار المسافرين في إطار جوائز تريب أدفايزر للعام 2020. تشمل جلاسكو الكثير من الخيارات، بدءاً من الصور المرسومة باليد التي تزيّن جوانب المباني الشاهقة من الطوب وصولاً إلى المعارض الفنية الكلاسيكية والمعاصرة؛ سواء كنت تخطط لزيارة معرض ومتحف كيلفنجروف أو معرض الفن الحديث أو مجموعة بوريل التي ستخضع لأعمال التجديد والتي من المقرر أن يُعاد افتتاحها في العام القادم.

إذا كنت من عشاق الجري، يمكنك ممارسة هوايتك في بعضٍ من أروع المواقع في بريطانيا. تحتضن ويلز الكثير من الطرقات المخصصة للجري، بدءاً من المسارات الريفية الخلابة وصولاً إلى المعالم الشاسعة في المنتزه الوطني وتشمل أبرز المعالم خليج روسيلي في سوانزي وخليج كارديجان وبيمبروكشاير وسنودونيا.

وإن لم تكن ترغب في ممارسة التمارين الرياضية التقليدية، يمكنك القيام بنشاطٍ آخر خارج عن المألوف. إذا أردت الحفاظ على لياقتك البدنية والحصول على جرعةٍ من الأدرينالين لقضاء عطلةٍ من العمر في العام 2021، يمكنك اختبار مغامرة الكوستيرينغ التي تجمع ما بين تسلّق الجرف واستكشاف الكهوف في البحر والشواطئ والحياة البرية المحلية وقد اخترعها لأول مرة هواة ركوب الأمواج في بيمبروكشاير في الثمانينيات!

إن كنت ترغب في اختبار تجربةٍ استكشافية في الأرياف التي لم تطرقها أقدام الزوار، لن تجد مكاناً أفضل وأكثر سكوناً من منطقة ريجز مور المستنقعية الواقعة بجوار هاروغيت في يوركشاير ديلز. صنّفت هيئة أوردنانس سورفاي البريطانية هذا الموقع الهادئ كأبعد موقعٍ في إنجلترا وأبعد نقطة عن أي طريق في البلاد. إذا كنت تخطط للقيام برحلة إلى هناك، يمكنك الاستماع إلى زقزقة الطيور المتواصلة والاستمتاع بالنسيم العليل والمناظر التي تخطف الأنفاس لتقضي أوقاتاً لا تُنسى في أحضان الطبيعة.

تزخر بريطانيا بالأماكن التي تقدم الأطباق المحلية بما أنّ مطاعم عدة باتت تعتمد مفهوم الاستدامة في مطابخها. تقدم المطاعم في بريطانيا مثل مطعم نايتف الكائن على جزيرة أوسيا في إسكس المنتجات المحلية واللحوم البريطانية العضوية فقد باتت تركز على مفهوم الاستدامة ومبدأ "صفر نفايات"، لذلك فهي الطريقة الأمثل لتذوّق المأكولات البريطانية بطريقةٍ مستدامة. 

هل ترغب في إنشاء ملاذٍ نباتيّ؟ سيكون البستانيون على موعد مع أروع أفكار البستنة من بعض أفضل المنتزهات والحدائق في بريطانيا. فلمَ لا تبدأ بالاطلاع على الحدائق التابعة لمعرض أزهار الجمعية البستانية الملكية في جميع أنحاء البلاد؟ يتوزع عددٌ كبير من الحدائق الملهمة في جميع أنحاء البلاد بدءاً من الأزهار الخلابة في حديقة ويزلي التابعة للجمعية البستانية الملكية الواقعة في سوراي وصولاً إلى حديقة هارلو كار التابعة للجمعية البستانية الملكية في شمال يوركشاير.

وإذا كنت تخطط للانطلاق في مغامرة في لندن، يمكنك أن تستمدّ إلهامك من المنتزهات الملكية المنتشرة في العاصمة بما فيها منتزه هايد بارك الشاسع وحدائق قصر كنسينغتون الغنّاء.