48 timer i... Bristol

Bristol er allerede kendt for sin Banksy-gadekunst og pulserende kunst-, kultur- og musikscene - men byen har mere at byde på, end man kan se ved første øjekast.

Bristol er ikke kun en summende universitetsby, det er også hjemsted for nogle af Storbritanniens mest finurlige turistattraktioner. Så det er ikke underligt, at byen i 2017 vandt Sunday Times’ afstemning om ‘Det bedste sted at bo’ i Storbritannien.

Gåture langs med havnen eller gennem The Downs, en park med udsigt over Avon Gorge, er den perfekte måde at slappe af på mellem al begejstringen på en hedonistisk 48-timers tur til denne livlige by, hjemstedet for en eklektisk kunstscene og de altid tilstedeværende berømte musiksteder.

 

 

TID TIL INDTJEKNING:

Bo blandt hipsters på Hotel du Vin at The Sugar House, en samling restaurerede historiske sukkerlagerbygninger. Hotellet ligger midt i byens centrum og er det perfekte sted at bo, når du skal nyde det bedste, Bristol har at byde på.

 

DAG 1:

10.00 UDFORSK EUROPAS MEST CYKELVENLIGE DESTINATION

Deltag i en rundvisning eller lej en tandem, så er du klar til at udforske byen. Hvis du foretrækker at gøre det selv, kan du downloade et cykelkort hos Better By Bike.

 

13.00 SPIS I EN HEMMELIG HAVE

Fyld din rumlende mave med rustik mad på et af de lokale favoritsteder The Ethicurean, hvor du kan nyde et etisk bevidst festmåltid af sæsonens frugt og grønt i en finurlig indhegnet have. Restauranten ligger en halv times taxakørsel fra centrum af Bristol (og kun seks minutter fra lufthavnen); bemærk der er lukket om mandagen.

Retterne, som får din mund til at løbe i vand, inkluderer moderne britiske kreationer, som f.eks. oksenakke med broccoli og klassiske desserter som sticky toffee pudding. Gæsterne kan vælge imellem en a-la-carte frokostmenu eller nyde ‘Full Feast Dinner’, som serveres om aftenen fra tirsdag til lørdag (£28-£46 pr. person).

 

15.00 TAG NED TIL HAVNEN

Gå en tur ned til Bristols historiske havn og lær, hvorfor SS Great Britain, designet af Isambard Kingdom Brunel, blev kaldt ‘det største eksperiment siden Skabelsen.’ Dampskibet, et af de største og mest kraftfulde på sin tid, var designet til at transportere passagerer over Atlanten fra Bristol til New York.

Lær skibets historie at kende på Dockyard Museum. Gå ombord på det flotte restaurerede skib, smykket med flag, som skulle det lige til at sejle, og forestil dig, hvordan det ville have været at krydse Atlanten tilbage i det viktorianske Storbritannien. Skibet opbevares inden i et ‘glashav’ for at modstå fugtighed og sikre minimal korrosion. Faktisk er luften inde i den ‘tørdok’, som omgiver skibet, lige så tør som i en ørken!

19.00 MIDDAG PÅ VANDET

Få et bord på Glass Boat Brasserie. Denne flydende restaurant, der er bygget ombord på en pram, serverer fransk mad og er noget af en unik middagsoplevelse.
 

21.00 HEMMELIG SMUGKRO
Få gang i festen og opsøg en af Bristols ‘hemmelige’ forbudsbarer. Over for Bristol Museum and Art Gallery, i byens centrum, finder du Hyde & Co , Bristols originale smugkro. Find dig en stol ved baren og få en Sucker Punch, en tropisk blanding af barens egen Hyde Scotch med kokos, saltet ananas, lime og kreolsk bitter.

 

DAG 2:

10.00 UNESCO CITY OF FILM

Se, hvorfor Bristol blev udnævnt til UNESCO City of Film, og besøg nogle af byens berømte locations. Bristol er i sandhed en stjernebesat by lige fra universitetskomedien Starter for Ten til dramaet The Duchess med Keira Knightley i hovedrollen. 
 

13.00 SPIS FROKOST I EN SHIPPINGCONTAINER

Spis frokost på Cargo i Wapping Wharf, en samling restauranter i gamle shippingcontainere. Af andre steder kan nævnes den lækre tacobar Cargo Cantina,og Lovett Pies, hvor du kan få den ultimative komfortmad.

 

15.00 EXIT THROUGH THE GIFT SHOP

Intet eventyr i Bristol vil være komplet uden en pilgrimsrejse til steder, hvor den notorisk anonyme gadekunstner Banksy fra Bristol blev berømt i starten af 1990’erne.

Se nogle af hans ikoniske værker, som f.eks. ‘Paint-Pot Angel’ ved indgangen til Bristol Museum and Art Gallery. Du vil støde på mange andre, hvis du selv går med på Banksy walking tour. Du kan også downloade Banksy Bristol Trail app og lære mere den vej.

Selvom han aldrig solgte så meget som ét værk, tiltrækker hans værker fans fra hele verden, hvilket var emnet for Banksys egen Oscar-nominerede film Exit Through the Gift Shop om en fransk immigrant, som bor i LA, og er helt vild med gadekunst.

 

17.00 KØB IND I DE SMÅ BUTIKKER

Skal du lige have købt et par ting til sidst, skulle du tage til Clifton, en billedskøn viktoriansk forstad til Bristol, også kendt som et paradis for shoppere. Området er pakket med uafhængige butikker, og så vil du have den perfekte mulighed for også lige netop at få taget det Instagram-billede af Clifton Suspension Bridge.

 

RUTEVEJLEDNING:

Med fly: Bristol Airport ligger ca. 30 minutter med ekspresbus fra Bristol Temple Meads station.

Med tog: Bristol Temple Meads ligger under to timer fra London Paddington.

I bil: Bristol ligger to en halv times kørsel fra London via M4.

Lær Bristol at kende

VisitBritain Butik

SS Great Britain, Bristol

Step aboard one of history’s most important ships and experience a life at sea
Fra DKK 153,00

BritRail Euro GB Pass

A pass for unlimited rail travel throughout England, Scotland and Wales.
Fra DKK 705,50

BritRail London Plus Pass

Easy, convenient and great-value rail travel for day trips out of London.
Fra DKK 967,00