Sostenibilidad
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Ya sea una excursión en bicicleta por nuestras ciudades, un recorrido en kayak por nuestra costa o descubriendo un restaurante local en medio de la nada: Gran Bretaña es el lugar perfecto para vivir una aventura ecológica con la naturaleza y las personas como protagonistas.
Descubre una Gran Bretaña ecológica
Photo by: ©VisitBritain/Andrew Pickett

Eagle Brae, Cabañas de madera
El exclusivo complejo de cabañas de madera Eagle Brae se encuentra en una tranquila ladera de las majestuosas Highlands (Tierras Altas) de Escocia. Este lugar único no solo es completamente neutro en carbono, gracias a un innovador sistema microhidráulico que proporciona electricidad y agua caliente, sino que además te regala paisajes inolvidables. Admira los valles serpenteantes, los Munros cubiertos de brezo y los cielos que parecen no tener fin. Y quién sabe, puede que tengas la suerte de ver de cerca a algunos de los animales que habitan en la zona, paseando tranquilamente frente a tu cabaña.
Photo by: Fforest Farm
Location: Wales

Fforest Farm
Este hermoso alojamiento, con su chimenea de leña, sus muros de piedra y un sinfín de rincones acogedores para acurrucarse con un libro, es la esencia del descanso galés. El alojamiento es ideal para relajarse tras un día explorando el cercano Castillo de Cilgerran, la Bahía de Cardigan o la Reserva Natural Nacional de Coedmor. Además de alojamiento tradicional, cuenta con cabañas en el bosque, apartamentos en el jardín y cúpulas geodésicas con bañeras. No te pierdas la sauna de barril de cedro ni el Bwthyn, el exclusivo pub de la granja.
Photo by: CrabHouse, Photo: Matt Austin

Crab House Cafe, Dorset
Disfruta de las vistas a la playa mientras saboreas una variedad de cangrejos frescos, ostras y otros mariscos locales en Crab House Cafe.
Photo by: Lucy Knott Photography

Caledonian Sleeper
Este tren nocturno, que lleva a los pasajeros desde Londres hasta algunos de los principales destinos de Escocia, ofrece dos rutas desde Londres Euston: la Highlander, que para en varias estaciones, como Aberdeen, Inverness y Fort William, y la Lowlander, que se dirige a Glasgow y Edimburgo. Este viaje de ocho horas ofrece un confort propio de un hotel, con elegantes salones para huéspedes, una amplia gama de camarotes y una tentadoras oferta de gastronomía en el Club Car.
Photo by: thetrufflehuntress

Rai, London
Descubre ingredientes británicos de origen sostenible en este restaurante situado en el corazón de Fitzrovia. Aquí puedes degustar desde trufa inglesa y queso cheddar de Dorset envejecido en cuevas hasta sabores japoneses como el arroz Koshihikari y la ternera Wagyu.
Por qué Gran Bretaña es lo mejor para la sostenibilidad
Somos una nación de amantes de la naturaleza, defensores de lo local y aventureros. ¿Buscas planes respetuosos con el medio ambiente? Entonces tienes que descubrir los animales que habitan nuestras costas con una excursión a remo o adentrarte en los maravillosos paisajes salvajes de las Highlands (Tierras Altas) escocesas. Más allá, los aficionados a la gastronomía pueden sumergirse en los sabores locales y explorar nuestros restaurantes ecológicos, los cuales ofrecen ingredientes de cosecha propia. Así que, tanto si buscas una pizca de cultura en nuestros centros urbanos, como si te preparas para sumergirte en la naturaleza, estás en el sitio perfecto. ¡Gran Bretaña está hecha para ser explorada a pie, en bicicleta, tren o, incluso, en kayak!
Viajar por nuestra nación sin tener un impacto negativo en el mundo nunca había sido un plan tan chulo. Aquí te presentamos las mejores ideas para disfrutar de Gran Bretaña sin hacer estragos ni al bolsillo ni al planeta.
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Photo by: John Linton/Sustrans

Recorre Glasgow en bicicleta
Muévete a golpe de pedal por los 300 kilómetros de carriles para bicicleta de Glasgow, una ciudad perfecta para recorrer sobre dos ruedas. Te moverás por las calles sabiendo que es bueno para el planeta y para ti.
Descubre un Glasgow sosteniblePhoto by: @exmoornp

Coge un remo y lánzate al agua
Móntate en un kayak y descubre las aguas centelleantes y las vertiginosas paredes de los acantilados de Exmoor. Pon rumbo a calas secretas y al acantilado costero más alto de Inglaterra y, ¡disfruta de manera responsable!
Rema por las aguas de ExmoorPhoto by: Kielder Observatory

Vive una noche cósmica
En el Parque Internacional del Cielo Oscuro de Northumberland puedes contemplar un espectáculo astronómico de estrellas titilantes y cosmos resplandecientes. Se trata de la mayor zona de cielo nocturno protegido de Europa, por lo que disfrutarás de un auténtico espectáculo cósmico.
Disfruta de una noche con las estrellasPhoto by: The Pig, Hampshire

Degusta sabores locales
Si quieres comer sin recorrer kilómetros, saborear un menú de temporada que no deja de cambiar en un radio de producción de 40 kilómetros, tienes que visitar este punto de encuentro culinario de New Forest.
Siéntate a la mesa en The Pig, New Forest