Großbritannien mag sich von der Nord- bis zur Südküste nur über knappen 1.400 Kilometer Land erstrecken. Nichtsdestotrotz steckt die Insel voller abwechslungsreicher Aromen und Köstlichkeiten. Unsere lokalen Delikatessen sind Teil unserer DNA, und wir können es kaum erwarten, sie mit dir zu teilen. Vom schottischen Haggis über das walisische Rarebit und dem englischen Banger bis hin zum kuriosen Bedfordshire Clanger und dem ungewöhnlichen Stargazy Pie – bei uns gibt immer etwas Neues zu probieren.
Kulinarische Highlights
Warum Großbritannien ideal für Feinschmecker und Foodies ist
In unseren Michelin-Sternerestaurants und an unseren exklusiven Chef’s Table erwarten dich kulinarische Highlights der Spitzenklasse. Wir haben erlesene Weine, Whiskys, Gins und Biere, die du nicht nur probieren, sondern auch mehr über deren Herstellung erfahren kannst.
Egal ob du Steak-Feinschmecker und Liebhaber der veganen Küche bist, bei unserem unverzichtbaren Programm an Food-Festivals ist für jeden Geschmack etwas dabei. Oder besuche unsere Brauereien, Bäcker und Imker, wenn sie ihre Türen öffnen und zum Mitmachen einladen.
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Leckere Verführungen
Mit dem Erwachen der Natur und dem Aufblühen der britischen Gärten, solltest du dir ein köstliches Frühlingsmenü, auch bekannt als Spring Tasting Menü, welches in zahlreichen Michelin Sternerestaurants angeboten wird, nicht entgehen lassen.
Mehr erfahrenFood Festivals für alle Geschmäcker
Sommer ist die absolute Foodie-Saison in Großbritannien. Jedes Jahr um diese Zeit finden zahlreiche Food Festivals auf der ganzen britischen Insel statt. Ob du ein BBQ-Enthusiast, Meeresfrüchte-Liebhaber oder Fan der veganen Küche bist, für jeden Geschmack ist etwas dabei!
Mehr erfahrenEin Sammel-Abenteuer für die Geschmackssinne
Begib dich in die Wälder, streife durch die Felder und erkunde die Strände Großbritanniens, um Zutaten aus der Natur zu sammeln. Mixe diese in Gins, koche und würze leckere Gerichte oder verzehre sie gar roh. Lerne in den saisonalen Tageskursen von Ost Sussexs HUNTER GATHER COOK, wie du mit selbst gesammelten Zutaten Mahlzeiten kochen oder sogar in der Wildnis überleben kannst.
Mehr erfahrenKöstliche Traditionen
Nimm an den schottischen Feierlichkeiten teil, die jedes Jahr am 25. Januar zu Ehren Robert Burns veranstaltet werden, und probiere eine klassische Burns Mahlzeit mit Haggis, Neeps (Steckrüben) und Tatties (Kartoffeln). Teste zudem deine eigenen Kochkünste mit der Haggis Experience.
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