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Gastronomie

La Grande-Bretagne a beau être une petite île de seulement 1400 km de la pointe sud-ouest au nord, elle regorge de saveurs et de trésors culinaires. Nos gastronomies locales font partie de notre ADN, et rien ne nous fera plus plaisir que de les partager avec vous. Du haggis écossais au Welsh rarebit gallois, en passant par les bangers anglaises et des curiosités locales telles que le Bedfordshire clanger et la Stargazy pie, vous aurez mille occasions d’essayer de nouvelles spécialités culinaires au cours de votre séjour.

La gastronomie en Grande-Bretagne : galerie d’images

Pourquoi la Grande-Bretagne est LA destination gastronomique ?

Avec sa multitude de restaurants étoilés au Michelin et de tables gastronomiques, la Grande-Bretagne est un paradis pour les amoureux de la cuisine. Le pays foisonne également de vins, de bières, de whiskys et de gins primés que vous n’aurez pas seulement plaisir à déguster, mais dont vous pourrez aussi découvrir les secrets de fabrication sur place.

Que vous soyez plutôt rock & viande ou cuisine végane & folk, vous trouverez forcément votre bonheur parmi les nombreux festivals gastronomiques organisés à travers le pays. Vous pourrez aussi mettre la main à la pâte grâce aux boulangers, aux bouchers, aux brasseurs ou encore aux apiculteurs qui vous ouvriront leurs portes et vous livreront tous les secrets du pain, de la saucisse ou de la tourte parfaite.

Où trouver les meilleures activités gastronomiques en Grande-Bretagne ?

Press Escape while tabbing through the list to skip to the next section

Guidées par des gastronomes locaux, ces visites à pied révèlent les endroits les plus branchés que vous ne trouverez pas dans un guide.

Découvrez le Brighton Food Tours

Photo by: Brighton Food Tours

Groupe de personnes buvant du vin dans le cadre d'une visite gastronomique à Brighton
Brighton Food Tours

Découvrez les saveurs et ingrédients qui composent ce plat emblématique de la Burns Night : le haggis.

Pour en savoir plus sur The Haggis Experience

Photo by: The Haggis Experience

Homme en kilt mangeant une assiette de haggis, The Haggis Experience
The Haggis Experience

Amateurs d’ail, unissez-vous ! Venez célébrer ce puissant condiment, sous forme d’aliment, de boisson et même de vêtement.

Découvrez la fête de l’ail de l’Île de Wight

Photo by: i_am_danielle_plowman

Deux mains tenant un gros bulbe d'ail lors du festival de l'ail de l'île de Wight
Isle of Wight Garlic Festival

Rendez-vous dans une ferme pédagogique pour vous former à l’élevage des animaux ou au tournage sur bois, avec quantité d’ateliers pratiques, de la ferme à l’assiette.

Découvrez Humble by Nature

Photo by: Humble by Nature, Clare Richardson

Kate Humble avec des ânes
Humble by Nature

Portez un toast à votre aventure en dégustant un whisky de la plus ancienne distillerie privée de Scotch Whisky au monde.

Découvrez la distillerie Bladnoch

Photo by: Bladnoch Distillery

Location: Lowlands

Bladnoch Distillery, Bladnoch, Wigtownshire
Bladnoch Distillery

Huîtres fraîches, spectacles d’humour et concerts en bord de plage : que demander de mieux pour fêter l’été ?

Découvrez le Whitstable Rocks Oyster Festival

Photo by: VisitBritain/Rod Edwards

Assiette d'huîtres écaillées avec une tranche de citron sur une table
Festival des huîtres de Whitstable

Des plats aux puissantes saveurs écossaises, avec un clin d’œil à la cuisine française.

Découvrez le menu du Loch Bay

Photo by: Loch Bay Restaurant

Gros plan d'une personne versant de la sauce sur un plat de nourriture
Loch Bay

Dégustez un verre du célèbre whiskey irlandais Bushmills, tout droit sorti de la distillerie la plus ancienne au monde, située dans le comté d’Antrim.

Découvrez Bushmills

Photo by: Courtesy of Tourism Northern Ireland

Distillerie de Bushmills, Bushmills, County Antrim
Old Bushmills Distillery

Découvrez des vins anglais raffinés, une sélection de boissons artisanales et une hospitalité exceptionnelle.

Visitez Chiltern Valley

Photo by: Chiltern Valley Winery & Brewery

Vue de l'extérieur de la Chiltern Valley Winery & Brewery
Chiltern Valley Winery and Brewery

Piquant, épicé et tout à fait délicieux, le balti est un plat unique de Birmingham, et ce quartier est le meilleur endroit pour y goûter.

Découvrez Balti Triangle

Photo by: VisitBritain/Storyman

Personnes mangeant de la nourriture dans un restaurant, Birmingham, West Midlands
Balti Triangle

Savourez un croque gallois fondant au fromage, de l’agneau lentement rôti et de délicieux gâteaux gallois tout juste sortis du four.

Visitez MamGu Welsh Cakes

Photo by: MamGu’s Welsh Coffee Shop

Location: Pembrokeshire

MamGu’s Welsh Coffee Shop
MamGu Welsh Cakes

Faites-vous plaisir à la boutique de pain d'épices de Grasmere, l'endroit où cette friandise épicée a été inventée.

Découvrez The Grasmere Gingerbread Shop

Photo by: grasmeregingerbread

Location: Lake District

Closeup of Grasmere Gingerbread on a rock by a lakeside
The Grasmere Gingerbread Shop

Découvrez des vins primés, explorez le domaine et participez à une séance de dégustation.

Découvrez Three Choir

Photo by: jrdean_uk

Three Choirs Vineyard
Three Choirs Vineyards

10 jours d'expériences gastronomiques alléchantes dans les îles Scilly.

Découvrez le festival Taste of Scilly

Photo by: Danny North

Un homme posant derrière une rangée de barbecues au festival de la nourriture Taste of Scilly sur l'île de Tresco.
Taste of Scilly Festival

Plus grand festival du pays, avec de nombreuses démonstrations culinaires, et un espace entier consacré à la pâtisserie.

Découvrez le Foodies Festival

Photo by: scot.landbeauty

Foule au festival Foodies
Foodies Festival

Restauration cinq étoiles, spectacles et cocktails maison. Plongez dans une expérience immersive inoubliable.

Découvrez The Lost Estate

Photo by: Hanson Leatherby

Location: London, England

Two actors mid-performance of the Great Murder Mystery at The Lost Estate in London
The Lost Estate

Découvrez la brasserie l’été au «camp de base», pour des visites ou tout simplement une bonne pinte de bière afin de commencer le week-end en beauté.

Découvrez Snowdon Craft Beer

Photo by: beerguideworldwide/snowdoncraftbeer

Un homme assis sur une plage à côté de bouteilles de Snowdon Craft Beer
Snowdon Craft Beer

À la ferme Quince Honey, vous pourrez vous essayer à l'apiculture, visiter le jardin de nectar, la fabrique de miel et la salle de fabrication de bougies, ou vous détendre dans le restaurant Nectary, très prisé.

Découvrez Quince Honey Farm

Photo by: devonrumco

Location: Devon, England

Summer-Quince Honey Farm
Beekeeping at Quince Honey Farm

Des steaks les plus tendres aux meilleures bières locales, Leeds Indie Food est la plateforme de référence pour déguster le meilleur de la gastronomie du nord de l’Angleterre.

Découvrez Leeds Indie Food

Photo by: Amy Heycock

Couple dînant au Corn Exchange de Leeds
Leeds Indie Food

Le premier marché alimentaire de Liverpool est une célébration des meilleures spécialités de la ville, des gins glacés aux friandises sans gluten, c'est l'endroit idéal pour se retrouver et faire le plein d'énergie.

Explorez le Baltic Market

Photo by: VisitBritain

Homme assis à une table, saupoudrant du fromage sur une pizza
Baltic Market

Un paradis pour carnivores, avec les meilleurs grilladins au monde et des plats exclusifs à base de viande.

Découvrez Meatopia UK

Photo by: @meatopiauk /@hangfirebbq

Groupe de femmes en tablier cuisinant au barbecue Hangfire lors du Meatopia Food Festival
Meatopia UK

Ce lieu de restauration de rue et de vie nocturne regorge d'excellents plats, de bières artisanales et de cocktails artisanaux.

Explorez Freight Island

Photo by: Adam Pester/Escape to Freight Island

Bar à cocktails à Escape to Freight Island, Manchester
Freight Island

Apprenez à cuisiner à la braise et assistez à des démonstrations de chefs pendant deux jours de folie gastronomique.

Découvrez le festival gastronomique d'Abergavenny

Photo by: Visit Wales

Chef servant de la nourriture
Abergavenny Food Festival

Salué par le Guide Michelin, ce restaurant familial de Melrose est un véritable joyau culinaire.

Découvrez Provender Restaurant & Bar

Photo by: Visit Scotland

Location: Lowlands

Provender Melrose Restaurant and Bar
Provender Restaurant & Bar

Ce bar à cocktails fabrique son propre gin et vous pourrez en faire autant lors de ses ateliers de distillation.

Découvrez Gyre & Gimble

Photo by: Gyre & Gimble

Location: Broads

A bartender pouring a cocktail with coastal gin at Gyre & Gimble in Norwich
Gyre & Gimble

Appel à tous les amateurs de chocolat ! Chaque centimètre carré de ce musée de Bourneville est consacré à votre friandise préférée.

Visitez Cadbury World

Photo by: West Midlands Growth Company

Un garçon aux cheveux bouclés presse du chocolat d'une bouteille.
Cadbury World

Incontournable pour tout amateur de gastronomie urbaine, ce festival est destiné à titiller vos papilles avec des produits locaux, des stands d'artisans, de la musique en direct et de la nourriture de rue en abondance.

Découvrez le festival Gastronomique de Sheffield

Photo by: Marketing Sheffield

Une foule de personnes mangeant et buvant à l'extérieur dans le cadre du festival de la nourriture de Sheffield.
Sheffield Food Festival

Faites votre choix parmi d'authentiques currys indiens, des ragoûts éthiopiens, ou encore des tartes britanniques traditionnelles...

Découvrez le Gloucester Green Market

Photo by: Gloucester Green Market

Foule de personnes faisant du shopping au marché de Gloucester Green à Oxford
Gloucester Green Market

On y trouve de tout, des tartes artisanales au pain fraîchement cuit, en passant par l'artisanat et les gins artisanaux.

Visitez Grainger Market

Photo by: NewcastleGateshead Initiative

Un poissonnier sert un client au marché Grainger de Newcastle.
Grainger Market

Faites votre choix parmi les huîtres fraîches de Lindisfarne, l'aiglefin battu à la bière ou encore le homard pêché localement.

Découvrez The Potted Lobster à Bamburgh

Photo by: VisitBritain

Gros plan d'une personne tenant une assiette avec un homard entier
The Potted Lobster Bamburgh

Trinquez au Singleton et découvrez l'art de la fabrication du whisky.

Visitez la distillerie Singleton of Glen Ord

Photo by: VisitBritain/Andrew Pickett

Two glasses of whisky standing on an oak barrel
The Singleton of Glen Ord Distillery

Truffes, pralines, sablés : cette petite chocolaterie vend des douceurs artisanales de la plus haute qualité.

Visitez la chocolaterie de Braemar

Photo by: Braemar Chocolate Shop / Ed Smith

Location: Cairngorms

Braemar Chocolate Shop
Braemar Chocolate Shop

Cette cabane de l'île de Skye est réputée pour ses fruits de mer incroyables : huîtres, homards et coquilles Saint-Jacques.

Découvrez The Oyster Shed

Photo by: Rebecca Schochenmaier / Alamy Stock Photo

Location: Islands

Cuillin Hills mountain view from The Oyster Shed Restaurant on Isle of Skye, Scotland near Talisker Distillery
The Oyster Shed

Cette promenade gastronomique vous permettra de goûter à la cuisine écossaise traditionnelle : saumon fumé, haggis et whisky.

Découvrez Edinburgh Food Safari

Photo by: Food Safari

Location: Edinburgh

Food Safari
Edinburgh Food Safari

Participez à une journée de fabrication de fromage où des experts en produits laitiers vous apprendront les rudiments de la fabrication de votre propre fromage.

Découvrez la fromagerie de Teesdale

Photo by: Teesdale Cheesemakers

Une visite de Teesdale Cheesemakers, pour découvrir la création des fromages locaux.
Teesdale Cheesemakers

Cette épicerie propose des spécialités telles que des Welshcakes au beurre (gâteaux gallois), du bara brith (pain gallois), ainsi que des vins provenant des vignobles voisins.

Découvrez Blas ar Fwyd

Photo by: Blas ar Fwyd Cyf

Members of a wine club toasting the camera at Blas ar Fwyd in Snowdonia/Eryri National Park
Blas ar Fwyd

Plongez votre cuillère dans un Bakewell Pudding traditionnel dans cette célèbre boulangerie et salon de thé réputés.

Découvrez The Bakewell Pudding Shop

Photo by: VisitBritain/Jon Attenborough

Main tenant une tarte Bakewell devant une boulangerie
The Old Original Bakewell Pudding Shop

Cet élégant bistrot, l'un des restaurants les plus réputés de Nottingham, s'est vu décerner deux étoiles Michelin.

Dînez au restaurant Sat Bains

Photo by: jonathan_2000720

Restaurant Sat Bains
Restaurant Sat Bains

Dégustez un café, un thé ou un repas dans un bâtiment imprégné d'histoire, qui se trouve à Lincoln depuis 1540.

Découvrez Stokes High Bridge Café

Photo by: Visit Lincoln

Bâtiments en bois noir et blanc suspendus au-dessus de la rivière Witham à Lincoln
Stokes High Bridge Café

Des ateliers de mixologie à la distillation de gin, ce lieu étonnant est une visite incontournable pour tous les amateurs de cocktails.

Visitez Cambridge Gin Laboratory

Photo by: Cambridge Distillery/Keith Heppell

Location: Cambridge, England

Cambridge Gin Laboratory
Cambridge Gin Laboratory

Datant des années 1400, ce restaurant, musée et boutique est spécialisé dans la cuisine britannique traditionnelle.

Découvrez Sally Lunn

Photo by: VisitBritain

Serveuse tenant un plateau avec du thé et des gâteaux, debout
Sally Lunn's Historic Eating House

Des clubs de dégustation, des ateliers d'art et des cours d'artisanat sont organisés ici, le tout avec une touche herbacée.

Découvrez Jekka’s Herb Farm

Photo by: Jekka's Herb Farm

Rangées d'herbes aromatiques à vendre à la ferme Jekka's Herb Farm à Bristol
Jekka’s Herb Farm

Cette brasserie des Cornouailles propose des bières de qualité, des visites et dégustations.

Découvrez St Austell Brewery

Photo by: VisitBritain/Jon Attenborough

Location: Cornwall

Two men toasting with pints in a bar in the evening
St Austell Brewery

Découvrez des produits locaux et des commerçants indépendants proposant de la nourriture, des articles vintage et des idées de cadeaux. Prenez un café, mangez un morceau et profitez de l'atmosphère animée.

Visitez Chester Market

Photo by: Chester Market

People eating food and drinking in Chester Market
Chester Market

Réunissez un beer hall, un food hall et un hôtel, et vous obtiendrez Holmes Mill. Cet endroit plonge ses visiteurs dans les saveurs et les divertissements du Lancashire.

Découvrez Holmes Mill

Photo by: Holmes Mill

Les bâtiments historiques de Holmes Mill dans le Lancashire
Holmes Mill

Découvrez la gastronomie, la culture et l'histoire de Glasgow grâce à ces visites guidées amusantes et instructives.

Découvrez The Wee Food Tour

Photo by: Norman Pogson / Alamy Stock Photo

Location: Glasgow

Scottish Haggis Table Setting For A Burns Night Dinner With A Royal Stuart Tartan Napkin Celebrating The Birthday Of Robert Burns The Scottish Poet
The Wee Food Tour

Homard juteux, crabe succulent, moules et huîtres fraîchement pêchées : tout est prévu au menu !

Découvrez Lymington Seafood Festival

Photo by: Lymington Seafood Festival

Location: New Forest

Lymington Seafood Festival
Lymington Seafood Festival

Ce restaurant étoilé Michelin propose une carte locale de plats saisonniers et durables.

Réservez une table au OX Belfast

Location: Northern Ireland

OX Belfast
OX Belfast

Excellente cuisine, vue sur la mer et service amical, ce restaurant populaire de Portrush a tout pour plaire.

Découvrez The Tides Restaurant

Photo by: The Tides Restaurant

Location: Northern Ireland

A plate of food being served at the Tides Restaurant
The Tides Restaurant

Guidées par des gastronomes locaux, ces visites à pied révèlent les endroits les plus branchés que vous ne trouverez pas dans un guide.

Découvrez le Brighton Food Tours

Photo by: Brighton Food Tours

Groupe de personnes buvant du vin dans le cadre d'une visite gastronomique à Brighton
Brighton Food Tours

Découvrez les saveurs et ingrédients qui composent ce plat emblématique de la Burns Night : le haggis.

Pour en savoir plus sur The Haggis Experience

Photo by: The Haggis Experience

Homme en kilt mangeant une assiette de haggis, The Haggis Experience
The Haggis Experience

Amateurs d’ail, unissez-vous ! Venez célébrer ce puissant condiment, sous forme d’aliment, de boisson et même de vêtement.

Découvrez la fête de l’ail de l’Île de Wight

Photo by: i_am_danielle_plowman

Deux mains tenant un gros bulbe d'ail lors du festival de l'ail de l'île de Wight
Isle of Wight Garlic Festival

Rendez-vous dans une ferme pédagogique pour vous former à l’élevage des animaux ou au tournage sur bois, avec quantité d’ateliers pratiques, de la ferme à l’assiette.

Découvrez Humble by Nature

Photo by: Humble by Nature, Clare Richardson

Kate Humble avec des ânes
Humble by Nature

Portez un toast à votre aventure en dégustant un whisky de la plus ancienne distillerie privée de Scotch Whisky au monde.

Découvrez la distillerie Bladnoch

Photo by: Bladnoch Distillery

Location: Lowlands

Bladnoch Distillery, Bladnoch, Wigtownshire
Bladnoch Distillery

Huîtres fraîches, spectacles d’humour et concerts en bord de plage : que demander de mieux pour fêter l’été ?

Découvrez le Whitstable Rocks Oyster Festival

Photo by: VisitBritain/Rod Edwards

Assiette d'huîtres écaillées avec une tranche de citron sur une table
Festival des huîtres de Whitstable

Des plats aux puissantes saveurs écossaises, avec un clin d’œil à la cuisine française.

Découvrez le menu du Loch Bay

Photo by: Loch Bay Restaurant

Gros plan d'une personne versant de la sauce sur un plat de nourriture
Loch Bay

Dégustez un verre du célèbre whiskey irlandais Bushmills, tout droit sorti de la distillerie la plus ancienne au monde, située dans le comté d’Antrim.

Découvrez Bushmills

Photo by: Courtesy of Tourism Northern Ireland

Distillerie de Bushmills, Bushmills, County Antrim
Old Bushmills Distillery

Découvrez des vins anglais raffinés, une sélection de boissons artisanales et une hospitalité exceptionnelle.

Visitez Chiltern Valley

Photo by: Chiltern Valley Winery & Brewery

Vue de l'extérieur de la Chiltern Valley Winery & Brewery
Chiltern Valley Winery and Brewery

Piquant, épicé et tout à fait délicieux, le balti est un plat unique de Birmingham, et ce quartier est le meilleur endroit pour y goûter.

Découvrez Balti Triangle

Photo by: VisitBritain/Storyman

Personnes mangeant de la nourriture dans un restaurant, Birmingham, West Midlands
Balti Triangle

Savourez un croque gallois fondant au fromage, de l’agneau lentement rôti et de délicieux gâteaux gallois tout juste sortis du four.

Visitez MamGu Welsh Cakes

Photo by: MamGu’s Welsh Coffee Shop

Location: Pembrokeshire

MamGu’s Welsh Coffee Shop
MamGu Welsh Cakes

Faites-vous plaisir à la boutique de pain d'épices de Grasmere, l'endroit où cette friandise épicée a été inventée.

Découvrez The Grasmere Gingerbread Shop

Photo by: grasmeregingerbread

Location: Lake District

Closeup of Grasmere Gingerbread on a rock by a lakeside
The Grasmere Gingerbread Shop

Découvrez des vins primés, explorez le domaine et participez à une séance de dégustation.

Découvrez Three Choir

Photo by: jrdean_uk

Three Choirs Vineyard
Three Choirs Vineyards

10 jours d'expériences gastronomiques alléchantes dans les îles Scilly.

Découvrez le festival Taste of Scilly

Photo by: Danny North

Un homme posant derrière une rangée de barbecues au festival de la nourriture Taste of Scilly sur l'île de Tresco.
Taste of Scilly Festival

Plus grand festival du pays, avec de nombreuses démonstrations culinaires, et un espace entier consacré à la pâtisserie.

Découvrez le Foodies Festival

Photo by: scot.landbeauty

Foule au festival Foodies
Foodies Festival

Restauration cinq étoiles, spectacles et cocktails maison. Plongez dans une expérience immersive inoubliable.

Découvrez The Lost Estate

Photo by: Hanson Leatherby

Location: London, England

Two actors mid-performance of the Great Murder Mystery at The Lost Estate in London
The Lost Estate

Découvrez la brasserie l’été au «camp de base», pour des visites ou tout simplement une bonne pinte de bière afin de commencer le week-end en beauté.

Découvrez Snowdon Craft Beer

Photo by: beerguideworldwide/snowdoncraftbeer

Un homme assis sur une plage à côté de bouteilles de Snowdon Craft Beer
Snowdon Craft Beer

À la ferme Quince Honey, vous pourrez vous essayer à l'apiculture, visiter le jardin de nectar, la fabrique de miel et la salle de fabrication de bougies, ou vous détendre dans le restaurant Nectary, très prisé.

Découvrez Quince Honey Farm

Photo by: devonrumco

Location: Devon, England

Summer-Quince Honey Farm
Beekeeping at Quince Honey Farm

Des steaks les plus tendres aux meilleures bières locales, Leeds Indie Food est la plateforme de référence pour déguster le meilleur de la gastronomie du nord de l’Angleterre.

Découvrez Leeds Indie Food

Photo by: Amy Heycock

Couple dînant au Corn Exchange de Leeds
Leeds Indie Food

Le premier marché alimentaire de Liverpool est une célébration des meilleures spécialités de la ville, des gins glacés aux friandises sans gluten, c'est l'endroit idéal pour se retrouver et faire le plein d'énergie.

Explorez le Baltic Market

Photo by: VisitBritain

Homme assis à une table, saupoudrant du fromage sur une pizza
Baltic Market

Un paradis pour carnivores, avec les meilleurs grilladins au monde et des plats exclusifs à base de viande.

Découvrez Meatopia UK

Photo by: @meatopiauk /@hangfirebbq

Groupe de femmes en tablier cuisinant au barbecue Hangfire lors du Meatopia Food Festival
Meatopia UK

Ce lieu de restauration de rue et de vie nocturne regorge d'excellents plats, de bières artisanales et de cocktails artisanaux.

Explorez Freight Island

Photo by: Adam Pester/Escape to Freight Island

Bar à cocktails à Escape to Freight Island, Manchester
Freight Island

Apprenez à cuisiner à la braise et assistez à des démonstrations de chefs pendant deux jours de folie gastronomique.

Découvrez le festival gastronomique d'Abergavenny

Photo by: Visit Wales

Chef servant de la nourriture
Abergavenny Food Festival

Salué par le Guide Michelin, ce restaurant familial de Melrose est un véritable joyau culinaire.

Découvrez Provender Restaurant & Bar

Photo by: Visit Scotland

Location: Lowlands

Provender Melrose Restaurant and Bar
Provender Restaurant & Bar

Ce bar à cocktails fabrique son propre gin et vous pourrez en faire autant lors de ses ateliers de distillation.

Découvrez Gyre & Gimble

Photo by: Gyre & Gimble

Location: Broads

A bartender pouring a cocktail with coastal gin at Gyre & Gimble in Norwich
Gyre & Gimble

Appel à tous les amateurs de chocolat ! Chaque centimètre carré de ce musée de Bourneville est consacré à votre friandise préférée.

Visitez Cadbury World

Photo by: West Midlands Growth Company

Un garçon aux cheveux bouclés presse du chocolat d'une bouteille.
Cadbury World

Incontournable pour tout amateur de gastronomie urbaine, ce festival est destiné à titiller vos papilles avec des produits locaux, des stands d'artisans, de la musique en direct et de la nourriture de rue en abondance.

Découvrez le festival Gastronomique de Sheffield

Photo by: Marketing Sheffield

Une foule de personnes mangeant et buvant à l'extérieur dans le cadre du festival de la nourriture de Sheffield.
Sheffield Food Festival

Faites votre choix parmi d'authentiques currys indiens, des ragoûts éthiopiens, ou encore des tartes britanniques traditionnelles...

Découvrez le Gloucester Green Market

Photo by: Gloucester Green Market

Foule de personnes faisant du shopping au marché de Gloucester Green à Oxford
Gloucester Green Market

On y trouve de tout, des tartes artisanales au pain fraîchement cuit, en passant par l'artisanat et les gins artisanaux.

Visitez Grainger Market

Photo by: NewcastleGateshead Initiative

Un poissonnier sert un client au marché Grainger de Newcastle.
Grainger Market

Faites votre choix parmi les huîtres fraîches de Lindisfarne, l'aiglefin battu à la bière ou encore le homard pêché localement.

Découvrez The Potted Lobster à Bamburgh

Photo by: VisitBritain

Gros plan d'une personne tenant une assiette avec un homard entier
The Potted Lobster Bamburgh

Trinquez au Singleton et découvrez l'art de la fabrication du whisky.

Visitez la distillerie Singleton of Glen Ord

Photo by: VisitBritain/Andrew Pickett

Two glasses of whisky standing on an oak barrel
The Singleton of Glen Ord Distillery

Truffes, pralines, sablés : cette petite chocolaterie vend des douceurs artisanales de la plus haute qualité.

Visitez la chocolaterie de Braemar

Photo by: Braemar Chocolate Shop / Ed Smith

Location: Cairngorms

Braemar Chocolate Shop
Braemar Chocolate Shop

Cette cabane de l'île de Skye est réputée pour ses fruits de mer incroyables : huîtres, homards et coquilles Saint-Jacques.

Découvrez The Oyster Shed

Photo by: Rebecca Schochenmaier / Alamy Stock Photo

Location: Islands

Cuillin Hills mountain view from The Oyster Shed Restaurant on Isle of Skye, Scotland near Talisker Distillery
The Oyster Shed

Cette promenade gastronomique vous permettra de goûter à la cuisine écossaise traditionnelle : saumon fumé, haggis et whisky.

Découvrez Edinburgh Food Safari

Photo by: Food Safari

Location: Edinburgh

Food Safari
Edinburgh Food Safari

Participez à une journée de fabrication de fromage où des experts en produits laitiers vous apprendront les rudiments de la fabrication de votre propre fromage.

Découvrez la fromagerie de Teesdale

Photo by: Teesdale Cheesemakers

Une visite de Teesdale Cheesemakers, pour découvrir la création des fromages locaux.
Teesdale Cheesemakers

Cette épicerie propose des spécialités telles que des Welshcakes au beurre (gâteaux gallois), du bara brith (pain gallois), ainsi que des vins provenant des vignobles voisins.

Découvrez Blas ar Fwyd

Photo by: Blas ar Fwyd Cyf

Members of a wine club toasting the camera at Blas ar Fwyd in Snowdonia/Eryri National Park
Blas ar Fwyd

Plongez votre cuillère dans un Bakewell Pudding traditionnel dans cette célèbre boulangerie et salon de thé réputés.

Découvrez The Bakewell Pudding Shop

Photo by: VisitBritain/Jon Attenborough

Main tenant une tarte Bakewell devant une boulangerie
The Old Original Bakewell Pudding Shop

Cet élégant bistrot, l'un des restaurants les plus réputés de Nottingham, s'est vu décerner deux étoiles Michelin.

Dînez au restaurant Sat Bains

Photo by: jonathan_2000720

Restaurant Sat Bains
Restaurant Sat Bains

Dégustez un café, un thé ou un repas dans un bâtiment imprégné d'histoire, qui se trouve à Lincoln depuis 1540.

Découvrez Stokes High Bridge Café

Photo by: Visit Lincoln

Bâtiments en bois noir et blanc suspendus au-dessus de la rivière Witham à Lincoln
Stokes High Bridge Café

Des ateliers de mixologie à la distillation de gin, ce lieu étonnant est une visite incontournable pour tous les amateurs de cocktails.

Visitez Cambridge Gin Laboratory

Photo by: Cambridge Distillery/Keith Heppell

Location: Cambridge, England

Cambridge Gin Laboratory
Cambridge Gin Laboratory

Datant des années 1400, ce restaurant, musée et boutique est spécialisé dans la cuisine britannique traditionnelle.

Découvrez Sally Lunn

Photo by: VisitBritain

Serveuse tenant un plateau avec du thé et des gâteaux, debout
Sally Lunn's Historic Eating House

Des clubs de dégustation, des ateliers d'art et des cours d'artisanat sont organisés ici, le tout avec une touche herbacée.

Découvrez Jekka’s Herb Farm

Photo by: Jekka's Herb Farm

Rangées d'herbes aromatiques à vendre à la ferme Jekka's Herb Farm à Bristol
Jekka’s Herb Farm

Cette brasserie des Cornouailles propose des bières de qualité, des visites et dégustations.

Découvrez St Austell Brewery

Photo by: VisitBritain/Jon Attenborough

Location: Cornwall

Two men toasting with pints in a bar in the evening
St Austell Brewery

Découvrez des produits locaux et des commerçants indépendants proposant de la nourriture, des articles vintage et des idées de cadeaux. Prenez un café, mangez un morceau et profitez de l'atmosphère animée.

Visitez Chester Market

Photo by: Chester Market

People eating food and drinking in Chester Market
Chester Market

Réunissez un beer hall, un food hall et un hôtel, et vous obtiendrez Holmes Mill. Cet endroit plonge ses visiteurs dans les saveurs et les divertissements du Lancashire.

Découvrez Holmes Mill

Photo by: Holmes Mill

Les bâtiments historiques de Holmes Mill dans le Lancashire
Holmes Mill

Découvrez la gastronomie, la culture et l'histoire de Glasgow grâce à ces visites guidées amusantes et instructives.

Découvrez The Wee Food Tour

Photo by: Norman Pogson / Alamy Stock Photo

Location: Glasgow

Scottish Haggis Table Setting For A Burns Night Dinner With A Royal Stuart Tartan Napkin Celebrating The Birthday Of Robert Burns The Scottish Poet
The Wee Food Tour

Homard juteux, crabe succulent, moules et huîtres fraîchement pêchées : tout est prévu au menu !

Découvrez Lymington Seafood Festival

Photo by: Lymington Seafood Festival

Location: New Forest

Lymington Seafood Festival
Lymington Seafood Festival

Ce restaurant étoilé Michelin propose une carte locale de plats saisonniers et durables.

Réservez une table au OX Belfast

Location: Northern Ireland

OX Belfast
OX Belfast

Excellente cuisine, vue sur la mer et service amical, ce restaurant populaire de Portrush a tout pour plaire.

Découvrez The Tides Restaurant

Photo by: The Tides Restaurant

Location: Northern Ireland

A plate of food being served at the Tides Restaurant
The Tides Restaurant

Le meilleur des expériences gastronomiques en Grande-Bretagne

  • La Grande-Bretagne possède une gastronomie variée, avec de nombreux plats typiques et délicieux à découvrir. Vous trouverez ici les meilleurs lieux et restaurants où manger au Royaume-Uni.

    Photo by: Getty Images/Collection Mix:

    Trois jeunes femmes dégustant un repas de dim sum dans un café ensoleillé sur un trottoir.
  • Le pub est une véritable institution de la culture britannique. Cœur battant de la vie locale, c’est là qu’on se retrouve entre amis ou que l’on s’en fait de nouveaux, que l’on va assister à un match sur grand écran ou que l’on se fait une bonne bouffe, au coin du feu ou sur une terrasse intérieure.

    Photo by: VisitBritain/Tommaso Fogliata

    Pub décoré de nombreux pots de fleurs et de drapeaux
  • « À manger, à manger ! Des saucisses à la moutarde… ». Ainsi chantait Oliver Twist dans la célèbre comédie musicale, mais la Grande-Bretagne a bien changé depuis et elle est désormais une destination gastronomique renommée.

    Photo by: VisitBritain/Anastasia Ustenikova

    Camion de nourriture et panneaux de direction lors d'un festival au château de Highclere avec une maison derrière
  • Que vous voyagiez de ville en ville entre Londres et Cardiff ou que vous vous rendiez dans les Highlands d’Écosse en voiture, de délicieuses spécialités culinaires vous attendent à chaque étape.

    Photo by: VisitBritain/Jacob Niblett

    Girl taking a picture of her food at Mackie Mayor
  • Retroussez vos manches et préparez-vous à mettre la main à la pâte, avec des expériences inédites. La diversité des paysages britanniques est une véritable mine d'or, que ce soit pour récolter des algues sur les côtes ou pour élever du porc en plein air dans le cadre de cours dédiés à la fabrication de saucisses. Que vous soyez intéressé par des masterclasses ou par des cours en pleine nature, la Grande-Bretagne a tout pour vous plaire.

    Photo by: VisitBritain/Sam Barker

    Man standing in store room, holding wooden beer barrel
  • En matière de boisson, la Grande-Bretagne est aussi diverse que l’est son peuple, qui, comme chacun sait, aime bien lever le coude.

    Photo by: VisitBritain/Stuart Harper

    Homme portant un tablier vert à côté d'une casserole en cuivre
  • Les distilleries de Grande-Bretagne sont des lieux d’exception, chargés de plus de 500 ans d’histoire, mêlant tradition et modernité.

    Photo by: VisitBritain/Andrew Pickett

    Deux verres de whisky posés sur un tonneau de chêne.
  • Fiez-vous aux Étoiles Vertes Michelin pour découvrir le meilleur de la gastronomie durable britannique.

    Photo by: VisitBritain/Sam Barker

    Femme blonde et homme assis à une table, mangeant un plateau de fruits de mer
  • Tout le monde connaît le célèbre restaurant Fat Duck, du chef Heston Blumenthal, ou encore le restaurant éponyme de Gordon Ramsay. Mais qu’en est-il du Moor Hall dans le Lancashire, ou d Hide and Fox, dans le Kent ?

    Photo by: VisitBritain

    Gros plan d'une personne tenant une assiette avec de la nourriture

Les meilleures destinations gastronomiques de Grande-Bretagne

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Quelle que soit la saison, il y a toujours de bonnes choses à manger et à boire en Grande-Bretagne. Alors, découvrez notre calendrier d’expériences et événements gastronomiques, et en route pour une aventure appétissante à travers l’île.

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