Gastronomie
Photo by: VisitBritain/Zedmill

La Grande-Bretagne a beau être une petite île de seulement 1 400 km de la pointe sud-ouest au nord, elle regorge de saveurs et de trésors culinaires. Les spécialités locales sont au cœur de l’identité britannique, prêtes à être savourées. Du haggis écossais au Welsh rarebit gallois, en passant par les bangers anglaises et des curiosités locales telles que le Bedfordshire clanger et la Stargazy pie, vous aurez mille occasions d’essayer de nouvelles spécialités culinaires au cours de votre séjour.
Et qui sait, vous pourriez vous retrouver au cœur d’un décor de cinéma en dégustant votre repas. Enfilez votre casquette plate et découvrez les adresses gourmandes de Digbeth, lieu de tournage du film Peaky Blinders : The Immortal Man. Ou laissez-vous tenter par un dîner dans le cadre néo-palladien du Cosy Club de Bristol, aperçu dans la série Disney Rivals.
Gastronomie en Grande-Bretagne : découvrez le meilleur des saveurs britanniques
Photo by: VisitBritain/Pinzutu Films/Ula Blocksage
Location: Bassenthwaite, England

Gare de Bassenthwaite Lake
Découvrez la gare restaurée de Bassenthwaite Lake et savourez un petit-déjeuner, déjeuner ou afternoon tea (goûter typiquement anglais) dans la réplique de l’Orient Express. Ce café original ravira tous les randonneurs et les amoureux de la nature. Installé dans une ancienne gare ferroviaire et sur le quai où circulaient autrefois les trains à vapeur reliant Cockermouth à Keswick, il tire sa renommée de son wagon, qui a servi de décor dans le film de Sir Kenneth Branagh, l’adaptation de 2017 du Crime de l’Orient-Express d’Agatha Christie.
Photo by: VisitBritain/Gary John Norman/Image Source

Borough Market, Londres
Très prisé des Londoniens gourmands, Borough Market est ouvert tous les jours pour le plus grand plaisir de vos papilles. Caché sous les arches du chemin de fer, entre la cathédrale de Southwark et Borough High Street, vous découvrirez un labyrinthe de plus de 100 étals proposant de tout, des fromages artisanaux aux bières biologiques, en passant par les produits locaux. Dégustez une huître fraîche, observez la fabrication de pâtes fraîches ou profitez simplement de l’effervescence de ce marché alimentaire animé. Si le bar à vin Bedales of Borough vous semble familier, c’est normal. C’est là que Mr Darcy et Daniel Cleaver ont traversé la vitrine dans le film Le Journal de Bridget Jones (2001). La porte de l’appartement de Bridget se trouve également dans le marché. Parmi les autres productions tournées à cet endroit : Arnaques, crimes et botanique (1998), Les 101 Dalmatiens (1996) et la série Spooks (2002 – 2011).
Photo by: OnLocationEvents

Distillerie Bombay Sapphire
Vous connaissez certainement sa bouteille emblématique bleu saphir, mais savez-vous comment est fabriqué le gin Bombay Sapphire ? Rendez-vous à Laverstroke Mill, dans la campagne du Hampshire, pour une visite guidée de la distillerie. Explorez la serre et découvrez les 10 plantes aromatiques infusées pour composer la célèbre saveur du Bombay Sapphire. Mais ne vous arrêtez pas là : apprenez également les secrets de la mixologie lors d’une master-class interactive autour des cocktails au gin.
Photo by: VisitBritain/Luxmy Gopal

Venez voir les choses autrement en Grande-Bretagne
Des visites gastronomiques aux masterclasses de mixologie, en passant par des plats délicieux et des concoctions créatives, découvrez la diversité de notre scène gastronomique. Bienvenue en Grande-Bretagne, là où il y a toujours plus à explorer.
Pourquoi la Grande-Bretagne est la destination gastronomique incontournable ?
Avec sa multitude de restaurants étoilés au Michelin et de tables gastronomiques, la Grande-Bretagne est un paradis pour les amoureux de la cuisine. Le pays foisonne également de vins, de bières, de whiskys et de gins primés dont vous pourrez découvrir les secrets de fabrication sur place.
Que vous soyez plutôt viande ou cuisine végane, vous trouverez forcément votre bonheur parmi les nombreux festivals gastronomiques organisés à travers le pays. Vous pourrez aussi mettre la main à la pâte grâce aux boulangers, aux bouchers, aux brasseurs ou encore aux apiculteurs qui vous ouvriront leurs portes et vous livreront tous les secrets du pain, de la saucisse ou de la tourte parfaite.
Où trouver les meilleures activités gastronomiques au Royaume-Uni ?
Découvrez les expériences gastronomiques incontournables en Angleterre, en Écosse et au Pays de Galles
Les meilleures destinations culinaires de Grande-Bretagne
Activités et événements à ne pas manquer selon la saison
Photo by: ©VisitBritain/Nemorin

Plaisirs de gourmets
Profitez du retour du printemps dans les jardins britanniques pour réserver une table à l’un des nombreux restaurants étoilés du pays et savourer un menu dégustation printanier.
Pour en savoir plus sur Core by Clare SmythPhoto by: VisitBritain/Anastasia Ustenikova

La fièvre des festivals
Tout au long de l’été, la Grande-Bretagne regorge de délicieux festivals gastronomiques qui raviront aussi bien les carnivores que les amateurs de fruits de mer ou les afficionados des plantes.
Pour en savoir plus sur les festivals gastronomiques en Grande-BretagnePhoto by: VisitBritain/Jon Attenborough

Cueillette de saison
Parcourez les forêts, les champs et les plages du pays, et cueillez les produits naturels qui aromatiseront votre gin, agrémenteront vos plats ou vous permettront tout simplement de survivre en pleine nature !
Pour en savoir plus sur les stages de Hunter Gather CookPhoto by: The Haggis Experience

Apprenez à cuisiner le haggis
Le 25 janvier, célébrez comme tous les écossais le poète Robert Burns et mettez la main à la pâte lors d’un atelier de fabrication de haggis, plat traditionnel du pays.
Pour en savoir plus sur The Haggis Experience







































































